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二訪台南老牌經典早午餐 高CP值大碗沙拉+早午餐拼盤+飲料任選

 

一般人想到台南早餐就會想到牛肉湯吧,其實也不一定啊

在炎炎夏日之下飯桶家族二訪了oilily早午餐

最近天氣太熱,吃這種大碗沙拉和輕食早午餐比較爽口

爬文查了一下這家早午餐的資訊,算是老牌早午餐

如果要和現在吃裝潢又創新的早午餐相比當然還是較難去比較

像是我最近吃過一家老宅餐廳裝潢就相當有特色:熨斗目花

但是oilily依然也帶著傳統早午餐設立這麼久的基本競爭力!

我個人認為原因應該算是真材實料,對於簡單食材處理也都相當用心吧


 

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基本資料


地址: 701台南市東區崇學路213號

電話: 06 336 8008

營業時間:08:10–17:00

(早餐點餐時間到15:00,15:00過後提供下午茶)


PS.假日不接受電話預約,需現場排

粉絲專業:Oilily

 

食記


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查了一下資料,這家算老牌早午餐了

在新的早午餐店花樣百出的現在

這家店依然人氣不減


不像其他早午餐種類豐富

只有少數選擇

但整體簡單新鮮,也省去選擇的麻煩

不然很多人在排隊啊~

看菜單主要選擇是

果汁/鮮奶

沙拉(醬汁三選一)

麵包三選一(選厚片可在選抹醬)

最後選飲料,而且是任選,CP值真的很高

餐點內容物基本上有麵包、薯泥、火腿、培根、炒蛋和小水果


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一開始會送餐前飲料

再來就是沙拉,醬汁有千島、橙汁、油醋可以選

橙汁蠻清爽的,千島則是比較入味
油醋也是相當不錯喔

而醬汁給的不算很多,不會搶掉蔬果的味道

看到水果都是現場再切呢~

整體蠻新鮮份量又大

套餐價位240

如果一般早午餐店這價位沙拉只會佔據一個盤子的角角

 

而且沙拉內容物不會有那麼大塊的水果喔
 

其實上網看到有人說評論說這家很貴還蠻不解的
 

現在早午餐精緻一點價位兩三百都跑不掉了
 

一大碗沙拉+拼盤+飲料任選CP值真的也算高了
 

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這是油醋口味的 看這沙拉光生菜就有苜蓿芽、紫高麗菜、大量生菜呢
 

此外水果都一大塊,選用當季水果,配料超豐富
 

上方還有不少堅果點綴
 

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下方還有爽脆玉米粒與酸甜葡萄乾喔

另外如果比較注重這種生菜沙拉的養身早午餐

也推薦給大家一間之前寫過的日光緩緩喔!

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餐前果汁是新鮮現榨柳橙汁喔,喝起來很清爽

另外桌上擺設那兩個紅色容器

有三個管子的是黑胡椒、一個管子的是鹽

雖然我覺得三管的有點像器官就是了(欸

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店家出餐速度與流程也相當順暢

擺盤部分算是中規中矩

盤子雖然大了一些,但這樣感覺也比較好拿

飯桶家族因為是三人前往

各選了法國麵包、厚片和可頌

法國麵包是一片為蒜醬,一片奶酥

法國和蒜醬可以說是絕配,而另一片店家奶酥給的厚度很讚,喜歡吃奶酥的朋友可以選吃奶酥厚片

其實這樣的拼盤內容物大概像晨間、拉亞那類平價連鎖早餐店都有

不像現今早午餐有什麼班尼克蛋、超大漢堡或肉排、胖胖球濃湯等花樣百出

而是在家應該也有辦法做的簡易早午餐食材

但是店家處理得相當簡易精緻,在平凡的菜色中吃出清爽滿足的美味

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早午餐內容物有清爽水果與鮪魚

而鮪魚在我一訪時是用薯泥

不過鮪魚和洋蔥炒在一起,滋味相當不錯,感覺很開胃

而另外厚片烤得相當酥脆

火腿和培根處理的口感也很不錯,相當入味

炒蛋味道比較淡,可以自己拿調味料加入

炒蛋以早午餐份量來講很充裕,吃起來滑順爽口

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再來這盤配料也都一樣

只是麵包換成可頌喔,口感一樣相當不錯也很新鮮

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焦糖瑪奇朵送上樣式相當吸睛

早午餐咖啡上面通常也都會有一層鮮奶油

畢竟他是焦糖,本身口感偏甜

喜歡吃甜的朋友可以點這杯來試試

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維也納咖啡只能做熱的

上方一樣也有一層鮮奶油

老爸是覺得還不錯喝

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而我這杯是漂浮冰咖啡

上方是冰淇淋喔

因為冰淇淋口感較甜

咖啡調配本身似乎沒那麼甜

冰淇淋是香草巧克力口味

口感也不錯,這種天氣吃真的超暢快啊
 


(以下為去年因抓寶可夢路過的初訪內容,大約為2016年8月底)
 

既然因為抓寶可夢發現這間隱密的早午餐?!

還在附近抓到亞洲限定大蔥鴨

不過紅一年就不紅了,畢竟要抓真的很不方便啊

 

今年比較紅的玩具是指尖陀螺吧!
 

不過飯編的童年是戰鬥陀螺啊
 

個人有玩過轉筆專用筆,還是覺得轉筆療育耶!


順便和大家分享一下它的玩法吧:

 

 

飯桶家族(@nicole7214034)分享的貼文 張貼

 

另外想看更多美食旅遊介紹或是隨機錄的轉筆影片可以追蹤飯桶家族的IG喔!
 



進入重點,來看看去年吃了蝦咪吧~
 

請看VCR




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整體感覺就份量十足啊,其實簡單來講早午餐選項就那幾個

 

飲料選擇比較豐富,不過兩次來訪都沒到下午茶時間
 

如果有機會在吃下午茶吧

之前吃的一樣:

大份量的麵包,厚厚的奶酥

份量不少的炒蛋

油亮亮的培根和火腿

健康的奇異果和小番茄

而鮪魚則是用清爽薯泥代替


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水果和薯泥清爽新鮮

炒蛋比較沒味道,但口感柔順(可以搭配吧檯調味料)

厚片超厚,奶酥也超厚超香脆,雖然有點甜

培根和火腿看似油亮,吃起來不會太油,又相當入味

只是吃到一半有點渴,剛好咖啡也來囉



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去年菜單看太快,以為只有厚片可以選ORZ

忘記麵包的種類也可以選擇


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這杯是榛果咖啡

他們家的咖啡味不重

但是喝起來相當順口

有一層奶泡和漸層

剛送來的時候也相當吸睛

趕快拍個照XD



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oilily cafe早午餐是吧台座位,可以看現場製作過程

可以看到大家製作料理的全部過程

知道他們用的都是真材實料

看到製作過程也相當得安心


這家早午餐並不像其他店會有多樣化的選擇


 

或是有特色餐點,也沒有華麗的擺盤

但是簡單的擺設和十足的份量也相當吸睛

每一樣食材都很新鮮好吃

重點是一大盤餐拉+一大盤拼盤+一百多的飲料任選=240

CP值超高又超飽

有些早午餐通常只有特色餐點好吃

但這家專心做好每樣食材

而且大部分兩百多的拼盤頂多吃到3~4種食材

這家有一大盤沙拉+拼盤七種食材+飲料任選,份量又多,真的超值啊



店內擺設


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五顏六色的杯子,還有類似雕刻造型的時鐘

上方還有倒掛的玻璃杯


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可以看現場各式各樣的道具

店內也有調味料可以自己拿

還有很多雜誌喔

但是應該沒辦法優閒的看

很多人在盯著你吃喔><


不過如果吃接近下午茶時段會悠閒許多


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除了吧台座位,也有一般座位

人一多就無法選座位

但我們很幸運,搶到最後兩個座位

後面還有七個人在等喔

投影牆面,讓我想到雕光藝術


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那一區是準備餐點的地方
而後面可以看到擺放整齊的餐具

 

店家菜單其他選項參考

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店內低消100元,翻了菜單飲料選擇相當多樣

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另外還有點心套餐與點心可以選擇
 

不過看大部份還是會選擇早午餐

 

街景位置



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話說光看招牌不會知道是早午餐呢

而他在一個很大的理髮店旁

算蠻好找的,如果騎機車的話要停也很方便



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假日接近中午時段人潮相當的多

還好一到現場剛好就有兩個人的座位

周邊有幾家餐廳也相當不錯

像是茶水攤薄多義、日本拉麵、肉燥天王等,有空在介紹給大家參考喔

想吃新鮮、高CP值、份量十足的早午餐也可以來oilily cafe試試看

 

 

店家特色


餐點選項簡單,點餐流程簡易

大碗沙拉+拼盤+飲料可任選,高CP值

簡易食材,細緻處理

台南老牌早午餐

環境悠閒輕鬆
 


 

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pai0970 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 玲玲
  • 看起來好好吃喔
    感謝版主分享
    改天想去試試看
  • 謝謝來訪
    值得一試喔^^

    pai0970 於 2016/10/02 00:15 回覆

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