【台南聖誕烤雞推薦】喬義思烤全雞/窯烤披薩/豬肋排等應景聖誕餐點
十二月聖誕月最適合來個烤雞套餐應景一下，鬥牛士旗下品牌喬義思窯烤手作廚房不只有烤雞
還有平價套餐選擇，無論是小家庭慶祝或多人聚餐都十分合適
套餐內容也都十分豐富飽足，肉品、披薩、義大利麵、濃湯與飲品.......等都能享用到
除了套餐主要內容，也能單點其他品項或甜點，是十分適合年底歡樂聚餐的餐廳
看到喬義思就想到飯編以前在高雄楠梓周邊念書，那邊也有一間喬義思
想說趁畢業時去慶祝一下，但是實在太多人選在那邊慶祝怕等太久=口=
所以後來就選在史提克先生慶祝，店家是播放體育賽事的牛排自助吧，，感覺也不錯，
正好最近瘋世足，如果剛好有經過高雄楠梓可以試試
而後來回台南發現也有喬義思，初次享用是在永華電嚐試
後還再訪已經搬到了focus，用餐環境清幽自在，
一進門店家也會親切招呼，並提供菜單參考
菜單上可以看到有適合3-4人的歡樂分享餐與適合5-6人的豪華分享餐
餐點價位以多人享用來說算是相當平價，搭配內容也很豐富
如果人數不多，或偶爾犒賞自己吃好一點，也能選擇主餐加價升級套餐
除了主餐，也有一些甜點與飲品可以另外單點喔
飯桶一家人數不多點了3-4人的歡樂分享，只能烤雞、肋排或牛排三主餐則一
看過格友點過5-6人套餐是烤雞+豬肋排都有，而且肋排還是整條的，看起來超豐富豪邁
不過3-4人的歡樂分享的份量也很充裕，剛好飯媽又是小鳥餵，所以我們還打包披薩回家XD
3-4人的歡樂分享可以選烤全雞、豬肋排或牛排三主餐則一
並搭配2份披薩+一份義大利麵+濃湯2份+39元飲品兩杯
濃湯我們是選酥皮濃湯，經典的酥皮濃湯碗造型讓人感覺好懷念
酥皮上方還有稍微抹上巧克力醬點綴，雖然就是經典酥皮濃湯口味沒太大驚喜
但久久吃一次也覺得不錯吃又懷念，酥皮單吃沾濃湯吃都好吃
而且光是開胃的濃湯喝起來就超有飽足感XD
主角烤全雞份量豪邁，雞肉口感真材實料，香嫩好入口
搭配醃製香料香氣十足又入味
不只有烤雞，旁邊還有搭配薯條點綴，另外還有附上醬汁與調味粉
沾醬或單吃各有不同風味，單吃可以享受雞肉本身原味香氣
沾醬吃則解膩涮嘴，其中有一款調味粉濃郁微辣，有點類似繼光香香雞的咖哩炸雞
披薩口味我們是選干貝舞蝦披薩與松阪豬披薩，兩款外觀都吸睛可口
干貝舞蝦披薩每片都有一整隻鮮甜蝦子與Q彈飽滿干貝，吃起來超滿足過癮
松阪豬披薩上的松阪豬也很Q彈扎實有嚼勁，搭配沙拉一同入口速配解膩
白醬義大利麵濃郁可口，不是很水的那種醬汁，是走乾爽行路線，
讓義大利麵可以充分吸收醬汁香氣，並搭配培根、蘑菇增添口味變化
另外單點的烤布蕾也不錯吃，就是標準的烤布蕾口感
上層香酥，內層細緻綿密，搭配焦糖點綴苦甜不膩
不過有甜點胃的飯媽覺得太小吃不過癮XD
黑眼豆豆香草冰淇淋吃起來也很綿密爽口，香草香氣十足
以一球來說也算挺大球的，上方搭配OREO餅乾點綴
下方則有不會太甜膩，又帶有可可香氣的黑眼豆豆
可以說是相當適合聖誕品嚐的甜點
說到巧克力口味甜點，肯德基近期推出的新口味聖誕嘉年華特餐
與HERSHEY'S可可醬蛋塔都相當不錯，可以參考飯編之前的食記:
https://pai0916.pixnet.net/blog/post/355526767
另外套餐也能搭配飲品，我們選擇的是基本款飲品，有搭配真材實料檸檬點綴
紅茶也不會太過黏膩，和餐點搭配很速配，但感覺加價飲品應該會更具層次風味
另外之前初訪也是嚐試套餐，那時候時間晚了，只有簡單配玉米濃湯
那次套餐是點青醬海鮮義大利麵，整體也濃郁開胃
義大利麵稍微硬一點的口感,吃起來很扎實，裡面的海鮮配料相當新鮮,而且種類豐富
此外它的蒜頭作法和陶板屋有點類似,感覺是用炸的，
乾乾香香的配在麵裡添加了另一種口感與風味
同樣有搭配店家最具有特色的窯烤披薩，而這家店是真的有看到師傅在現場做義式料理喔
他們披薩餅皮非常香脆，邊緣的餅皮是空心的
不像一般餅皮是屬於比較乾軟的，有時候吃到披薩那部份就會很乾很渴
但是這家的不會，而且整體調味也相當棒，雞肉吃起來較為清爽
牛肉部分適合重口味的朋友吃，披薩整體吃起來蠻有特色的
初訪主餐是選豬肋排，豬肋排光用看的就好吸引人啊，不過必須先講他的肉真的不多
主要是要吃肉與調味料結合的風味，如果想吃能咬多一點肉的口感就建議點烤雞
但是這個味道真的不錯，把調味料和醬汁烤得相當入味,
鹹甜汁味刺激味蕾,搭配醬汁吃更有層次
順道一提，這是初訪永華店的樣貌，讓大家可以回味一下XD
店家目前已經搬到focus，同樣有歐風插畫裝潢風格喔
此外，喜歡吃披薩、排餐、義大利麵的話，
也可以是是同樣是鬥牛士旗下品牌的double cheese手工披薩吃到飽
感覺也是相當適合聖誕聚餐，而且也相當受學生歡迎
完整食記: https://pai0916.pixnet.net/blog/post/345009397
想吃披薩、義大利麵、炸雞、沙拉.......等多元西式餐點與歡樂聚餐
台南老牌披薩8818也十分合適，炸雞更是相當受歡迎
Ps.照片為之前感恩節套餐，聖誕烤雞餐點可參考官網內容
完整食記: https://pai0916.pixnet.net/blog/post/353177326
如果就是不想吃西式，想要吃中式的，也可以試試適合多人聚餐
吃飽又能順遊安平的竹香園甕缸雞安平店
完整食記: https://pai0916.pixnet.net/blog/post/355416298
年底聚餐想吃的精緻具特色一些，也能試試這間有創意日料的水鳥和洋創作料理府城店
創意米香炸蝦與各式爽口鮮美日式料理，也相當適合多人聚餐
完整食記: https://pai0916.pixnet.net/blog/post/353485846
總而言之，聖誕月、年底歡慶、年底犒賞自己都能找
一些聚餐餐廳或創意料理，在年末偶爾享受一下
而聖誕月更是要吃個可口烤全雞或甜點
喬義思窯烤手作廚房Focus站前店店家資訊
地址： 700台南市中西區永華路一段309號
電話： 06 297 6788
開放時間： 11:00–22:00
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