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-此篇文章為體驗文-

飯桶家族平常愛吃飯,偶爾也想吃吃麵料理

這次真的很高興有這機會吃到網路人氣宅配美食-蔥媽媽的宅配食品呢!

對於飯編這懶人更是適合不過啊

輕鬆簡單就能有美味料理出爐是每個懶人的夢想(欸


基本資訊
 


店名:蔥媽媽-生活玩家百貨

地址: 521彰化縣北斗鎮斗中路648巷78號

電話: 04 887 5419

營業時間:星期一~五 9:00~17:30 (六日公休)  

店家臉書:蔥媽媽:世上只有媽媽好



~特別告訴大家~


蔥媽媽【僅此一家別無分號】

母親向月亮一樣,照亮我家門窗,蔥媽媽只有一個品牌,沒有副牌子牌喔,媽媽多了則不好,所以市面上其它蔥字輩產品,都與我們蔥媽媽品牌無關,蔥媽媽沒有次品牌,請大家認明喔!




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這次收到的體驗商品有8樣

主要以義大利麵、刀削麵和烏龍麵為主

口味非常的豐富呢!

 

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第一包開的是番茄肉醬義大利麵

內部主要有麵體與醬汁,醬料看起來不少呢

 

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整體來說份量也蠻足夠的

麵和醬汁的比例也調配的非常剛好

老媽常和我說在家吃飯不會自己簡單煮飯嗎,又不是不會煮

但是自己吃的話,花30分鐘煮完,10分鐘吃完真的很麻煩咧

現在有蔥媽媽6-7分鐘就能輕鬆解決囉><

 

-兩包材料,簡單4步驟,料理輕鬆上桌-


PS.義大利麵類統一使用以下作法喔


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1.將麵放入滾水中(突然密集恐懼症,麵的包裝需要打開ㄟ喔)


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2.麵放入滾水煮三分鐘,依個人喜好調整軟硬度,之後將麵體撈起(此時也可以加一些自己喜歡的菜)


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3.利用煮麵水將醬汁隔水加熱直到水滾即可(超方便吧,鍋子不用太用力洗XDD)



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4.放入喜歡的菜,淋上醬汁,就完成(整體成品照請往下拉)


看他出來的樣子相當不錯

和外面賣的義大利麵也很像呢!

麵體本身看起來口感不錯,食材感覺也很新鮮

然後想說吃些菜,上面的菜是我自己加入的

健康又好看XD

 

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醬汁部分只要隔水加熱,非常方便

仔細一看裡面還有不少肉燥

而且袋子邊邊很方便,不用擔心沾手或燙手,但大家再拿還是要小心取出喔



 

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還有貼心的開口設計

即使身邊沒有剪刀之類的,也非常方便打開


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然後就開始到入關鍵的醬汁囉

每次看到醬汁就想到小當家實況:所以我說那個醬汁呢?

醬汁真的是昇華食物美味的關鍵啊><


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1.水滾煮麵,醬汁隔水加熱

2.加入一些自己喜愛的菜,增加變化吃法

3.放入水水的盤子,就可以上菜囉

對於曾經是鑰匙兒童,現在又是宅宅的我來說真的很方便啦><(不過宅不宅其實是看狀況)


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雖然看似簡約的包裝與食材

在烹調過後感覺看起來相當不錯呢!

所以決定先拍張水水的照片

也可以到我的IG看喔(裡面也會預計加入不少美食旅遊與一些個人興趣的照片影片唷)


 

 

接食記案後很久沒自己煮了(結果是宅配體驗懶人包) #部落客 #宅配美食 #蔥媽媽 #食記 #飯桶家族 #義大利麵

小白(@nicole7214034)張貼的相片 於 張貼
 


蔥媽媽的番茄肉醬義大利麵口味偏甜

麵的口感像是早餐店所賣的那種,有一種樸實的親切感

與醬汁混合滑順好吃

裡面有能夠吃到像是洋蔥、肉燥等配料

而且處理得很細碎,感覺小孩子應該也會蠻喜歡的呢!

接下來再來吃吃看其他口味


 

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某個假日,懶得出門,就決定再來吃蔥媽媽的其他口味的

其實這對於忙碌的上班族,要顧小孩的媽媽,懶得煮飯的人,還有不會做菜的人算是一個非常方便的好物呢!


 

 

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蔥媽媽的麵體主要有細細的義大利麵和比較粗的刀削麵,還有日式烏龍麵

可以有機會吃到不同口感

兩種口感其實也都蠻不錯的



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然後咧,就是......不好意思

老爸太想吃,放太快,把醬汁放反了ORZ

然後那天剛好還有滷味

所以就來一個中西配料合併吃法囉

青醬的醬汁意外的濃郁,和放錯的麵條搭配一樣好吃啦

而且裡面還有燻雞等配料

可見在醬汁與配料的組合也都有研究過最適當的配法


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再來是麻婆肉醬的部分

其實就是麻婆豆腐的醬汁口味

其實原本對於這些看似簡單的包裝與食材並無太大期待

但是蔥媽媽麻婆肉醬真的讓我相當驚艷,感覺也是這次體驗商品中我最喜愛的一樣

在打開醬包瞬間醬汁香氣撲鼻而來,有一種類似遠遠聞到臭豆腐的"香氣"(雖然裡面沒有豆腐XD

一口吃下香辣濃郁,在熱騰騰的狀態下吃非常爽口

香辣的感覺在口中環繞,濃郁不膩口讓人一口接一口,一下就吃完囉


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中華一番切菜動畫雖然很唬爛,但是麻婆豆腐美味關鍵在於麻,辣,色,香,燙感覺倒是蠻有道理

蔥媽媽的麻婆醬就是五樣都有呢

除了辣還有麻的感覺,麻辣交錯的感受相當刺激味蕾,富有層次

對於愛吃麻辣的人來說絕對夠嗆辣,這口味感覺是專門研發給愛吃辣的人


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韓式炸醬麵

韓式炸醬麵本身就是一到簡易快速的料理

不過單純的醬汁與麵體總覺得缺少些什麼

所以加一些配料增加變化與豐富感


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準備的一些蔬菜的簡單食材

因為沒有再用那種專門削成絲狀的道具

所以就將就切成粗一些的條狀


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最後加了些小黃瓜、蘿蔔、小白菜 和簡單打個蛋

色香味俱全的韓式炸醬麵完成囉


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再來就是將醬汁均勻攪拌囉

麵和醬汁比例調配上一樣是非常的剛好

仔細一看裡面其實也有不少肉燥呢!

韓式炸醬麵麵體有像烏龍麵一樣的滑順口感

鹹鹹甜甜的口感非常開胃與刺激味蕾


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其實年底到的大家都很忙呢

所以根本無暇煮飯,大家各至吃

而自己有儲備這個蔥媽媽的宅配美食真的非常方便呢

怕大家同一種口味會吃膩,蔥媽媽真的用心研發出許多口味變化


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這次的醬料包很大,原來主要原因是因為他是湯麵

除了用醬汁的乾麵,蔥媽媽也有做湯麵

而且這款是<素食紅燒牛肉刀削麵>

還特別為素食朋友著想,真的十分貼心

雖然是冷凍食品,吃起來卻相當有料理的溫度



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蔥媽媽的<素食紅燒牛肉刀削麵>味道相當具有層次感

湯頭口味也是令人驚艷

有紅燒的香氣,與香辣口感刺激味蕾,鮮甜口感溫潤喉嚨

香辣與鮮甜口感中和,吃起來味道很夠又不會膩口

對於素食者偶爾想吃重口味一點也是不錯的選擇


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而且裡面給的牛肉份量其實也真不少

不過因為是素食,並不是吃到牛肉的口感

而是吃到一種類似中藥湯裡會放的圓形食材(突然想不起來叫什麼)

吃起來很好咬,然後會噴汁喔XD

算是另類吃法啊,雖然是肉食主義者,但是感覺味道還不錯

而且湯麵部分只要利用電鍋加熱就好,非常方便,詳細可以參考>>蔥媽媽網站



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<泰式酸辣烏龍湯麵>

蔥媽媽的宅配商品,口味真的很多變貼心

從口味清淡到偏辣的都有

能夠滿足不同愛好的味蕾

那天老爸趕著出門沒空煮,所以就先吃了

感覺真的是有效利用呢



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而我那天公司事情較多,比較晚回來

上面明明寫湯麵卻用盤子裝,真是暈了我@@

還好盤子是夠深啦ORZ

包裝裡面還有這樣的葉子感覺真是有趣又美觀呢

泰式酸辣口感酸酸辣辣相當開胃,烏龍麵吃起來也相當估溜滑順

蔥媽媽從台式、義式、泰式的口味都有呢!


 

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最後體驗的兩款是<奶油培根義大利麵>和<養身南瓜義大利麵(奶素)>

連續介紹了三款香辣口味的,來個奶香口味的緩和一下吧XD

奶油通常就是白醬義大利麵,通常也都會和培根做搭配呢!


 

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蔥媽媽的<奶油培根義大利麵>醬汁帶有濃郁奶香,還有一些胡椒做點綴

雖然沒有前面那些香辣口味讓我驚喜

但是特別的是這種冷凍義大利麵醬汁口味通常很淡

但是蔥媽媽的卻是非常香濃可口呢

濃郁奶香環繞在整個口中,與麵體結合滑順好吃

此外裡面給的培根也算是大片啊


 

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<養身南瓜義大利麵(奶素)>是素食的

算是吃起來比較健康養身的那一種

上方也真的有南瓜配料喔


 

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蔥媽媽的<養身南瓜義大利麵(奶素)>醬汁一樣濃郁好吃

吃得到南瓜帶來的天然香氣,甜而不膩的口感融入麵體中真的相當入味好吃


蔥媽媽整體口味上來說都還算是不錯,雖然配料沒想像中的多

但是料理上非常方便,也能自己添加食材增加變化

6-7分鐘就能輕鬆上菜,另外蔥媽媽用心嚴選食材,使用低IG食材

讓大家都能吃得健康安心,此外在減肥也能吃喔(因為低IG食材澱粉含量低,蛋白質成分高)

此外蔥媽媽食品不添加防腐劑,全程低溫生產製作,健康有保障

蔥媽媽雖然沒有華麗的包裝,卻有簡潔的料理方式

雖然沒有豪邁的用料,卻有在家吃飯的單純樸實

食物美味關鍵在於天然原味的新鮮單純

而蔥媽媽讓簡單又好吃的食材,幾分鐘就能輕鬆上桌,兼具美味、健康與便利,真的是有如媽媽一般貼心呢!



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<蔥媽媽>訂購相關說明

訂購時也都會附上一些說明要大家特別注意一下喔

此外商品相關資訊也都有清楚寫上


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<蔥媽媽>訂購相關說明

後面是退貨申請表

可見蔥媽媽顧慮的真的很多呢

相信商品拿到手上應該都是完整的,除非送貨時出一些問題


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另外仔細一看蔥媽媽的商品真的相當多樣化呢!

從年菜、麵食、蔥抓餅和水餃都有呢!

而且料理步驟短短幾行就寫完了,想必相當簡單便利


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<蔥媽媽>年菜開賣

看起來感覺都蠻好吃的呢><

如果吃麵時不知道怎麼加料 也可以配這些吃

不過好像太豐盛一點XD

此外蔥媽媽有實體商店,有有網路通路喔

小編以前做過網拍工作,蔥媽媽網路行銷與編排感覺也相當的不錯呢!

有豐富的圖片提供大家參考,食材、特色介紹、烹調方式也寫得非常清楚

排版非常乾淨整齊,也融入了品牌故事等介紹,裡面還有賣年菜、麵類、水餃、蔥抓餅等多樣化商品!

更多關於蔥媽媽商品、製作介紹、口味變化等資訊請點入>>
蔥媽媽-安心吃美食專賣店



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 02  

 

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