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Beret coffee-貝蕾咖啡文平店 充滿文藝氣息與舒適自在的用餐環境
 

台南安平除了有許多傳統小吃美食以外

新開的餐廳也是琳瑯滿目

偶爾過來這邊走走,感覺整體環境也是相當不錯

如果在非光觀景點的話,其實整體氣氛非常安靜舒適

像是之前有在文平路上吃過一間很有特色的火鍋:井·煲仔沙茶爐

此外,他隔壁是也蠻有知名度的廚房有雞 

然後在隔壁就是這次介紹這家應該算新開幕沒很久的店吧,叫做Beret coffee-貝蕾咖啡

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一走到店家門口,發現這精緻漂亮的裝潢真的十分吸睛 

感覺除了是餐廳,更有一種地景藝術與打卡景點的感覺

如果有機會去安平一日遊,把這家列入行程也不錯XD

提供店家資訊給各位

 

基本資訊


地址: 708台南市安平區文平路247號
 
電話: 06 298 2759
 
開放時間:09:00–21:00(每周二公休)
(如資訊有更動,請以店家公告為主)
 
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一走進店內就被他明亮舒適的空間給吸引

天花板也是挑高的設計,整體不會有壓迫感

座位間也都有間隔開來,用餐環境非常舒適自在

座位也有很多形式無論朋友聚餐、家庭親子與約會都很適合

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服務生親切的為我們送上菜單,菜單的設計樣式也十分吸睛
 
迫不及待想要來參考看看有什麼餐點
 
此外,其實飯編印象中店家原名為毛伊咖啡
 
在自己住家附近的東門路上也有一家
 
好奇詢問之下才知道原來毛伊咖啡是高雄知名連鎖品牌

後來貝蕾咖啡的老闆想成立自有品牌才會更名

 
聽說老闆還是設計師呢,難怪我覺得店家的環境擺設、擺盤與建築設計都好有質感

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週末表妹他們剛好考完英檢,幫他們慶祝一下請他們吃飯XD
 
我們被分配的座位區是這種圓桌與獨立沙發椅
 
每個人都有一個區域可以座,很有旅行完回飯店休息的感覺,非常舒適自在呢

而且店家沙發椅上的抱枕也相當可愛舒服
 
 
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一入座都有餐具與杯水,上方還有近期店家的優惠與餐點介紹,非常貼心便利
 

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店家主賣品項有早午餐義式料理、火鍋與每日限量甜點

早午餐特別的部分是晚上六點過後還能點,有點偏向全日供應

而點早午餐與義式料理都有付濃湯、沙拉與指定飲品

指定飲品還有貼心的箭頭標示,如果超過百元可直接補差價

另外如果餐點會辣,還有可愛的小辣椒標示喔!
 

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此外,因為店家的甜點為現點現做

所以是每日不固定,並且是限量的

所以要點甜點可以去現場吧檯參考看看

店家的甜點也是相當美味有特色喔!

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看著琳琅滿目的菜單真的讓我們陷入選擇障礙啊

後來點了幾到店家推薦主餐

點完後我們小聊沒多久,附餐的濃湯很快就熱騰騰的送上囉

整體味道香濃順口,餐前暖胃剛剛好

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看濃湯裡面有滿滿的配料,玉米粒也真的不少,香脆多汁

此外附餐沙拉也隨後跟上,店家沙拉有油醋與百香果醬可以選擇

想說百香果醬平常比較少吃到,所以我們選擇了清爽的百香果醬

吃起來酸甜美味,表妹們也很喜歡他們的醬汁呢!

沙拉除了有生菜,還有多樣水果,葡萄乾更有畫龍點睛的效果

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這次因為是表弟妹們來台南市區一起考英檢

所以考完剛好可以和我一起吃飯

因為表弟在發育期食量也不小,我們除了主餐還點了炸物拼盤一起雪兒

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炸物拼盤 NT.150

炸物拼盤的份量說真的還不少呢,而且總類也十分豐富

以前寫過饗食天堂,有拍過大型海鮮船

而這個擺盤感覺就算是小型炸物舟吧,可說是多人吃飯的開胃菜啊

我們看到如此豐富的炸物,當然是興奮得趁著熱騰騰的時候吃囉

炸得相當酥脆,雞米花是微辣的,不過稍微敢吃辣應該都能接受

旁邊還有番茄醬與泰式醬汁口味多變豐富

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再來就是重頭戲主餐來囉,我們點了兩個燉飯、一個義大利麵和魚排早午餐

然後到後面還有甜點與飲品喔,表妹釋放課業壓力,我釋放工作壓力

偶爾吃得罪惡一點也是個不錯的發洩方式?!

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香草魚排佐塔塔醬 NT.300 (付沙拉、濃湯與指定飲品)

先來看這魚排早午餐吧,晚上也能點早午餐感覺真不錯呢!

早午餐本身的沙拉還會加上附餐沙拉呢!

喜歡吃沙拉的話可以點早午餐,早午餐的沙拉還是用玻璃晚裝,感覺很有質感

魚排炸得也是十分酥脆,且清爽不膩口,搭配胡椒與塔塔醬等點綴算是絕配

薯條和炸物拼盤的有異曲同工之妙,蛋的口感不錯,也不會太過油膩

麵包比較算是五穀那類的,但裡面有蔓越莓,整體不會太乾硬

早午餐的內容搭配算是豐盛又讓人滿足,營養豐盛呢!
 

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因為沙拉裝得相當可愛,順便獨立拍一張,旁邊可以隱約看到店家的氣泡飲品

拍起來具有漸層,相當具有夢幻美感喔

而且很喜歡店家的擺盤與選用的餐具

看那杯子底下有一層厚度,有一種飲品"漂浮"起來的趣味錯覺

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紅酒燉牛肉燉飯 NT.340 (付沙拉、濃湯與指定飲品)

店家的燉飯與義大利麵都會有紫高麗菜、滿滿起司粉與香料點綴

不過紫高麗菜個人還是習慣放沙拉吃,熱熱的吃好苦XD

但重點還是主菜味道,覺得燉牛肉做得相當到位,口感我很喜愛

吃起來入口即化,但肉一樣香嫩美味,酒香也融入肉當中

因為有酒香的關係,燉飯吃起來一樣相當美味

店家使用的口味與醬汁調配都很特別,非一般常見調理包

所以整體餐點部份吃起來更加精緻有溫度,也有自己的風格特色
 

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青醬三杯雞 NT.280 (付沙拉、濃湯與指定飲品)

另外店家的青醬三杯雞口感也相當不賴

中式三杯雞+西式燉飯,有一種創意料理的感覺

青醬味道濃郁帶有層次,相當刺激味蕾

三杯雞炒功相當不錯,吃起來相當入味,整體也不會太過油膩

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辣味嫩肩牛排 NT.320 (付沙拉、濃湯與指定飲品)

我們嫩肩牛排選擇搭配義大利麵

香辣醬汁結合麵體更加順口開胃,刺激味蕾

而整體辣度還算溫和,表弟妹們都敢吃,所以稍微敢吃辣也可以試這道

嫩肩牛排的熟度也是恰到好處,並不會說有見血到誇張的感覺

而是帶有吃牛排最適合的紅肉色澤,吃起來香嫩有嚼勁

在口中咀嚼慢慢散發牛肉香氣,搭配辣醬更增加一種不同凡響的風味

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接著就是要用咖啡店常見的甜點與飲品收尾了

來這家當然要點一杯咖啡飲品試試

我點的是店家一班的拿鐵,也是具有漸層美感呢

喝起來微苦帶有咖啡天然香氣,濃郁奶香與咖啡結合相當速配

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此外,我們還點了一杯蘋果蜂蜜醋,兩杯氣泡飲(藍柑橘氣泡、摩奇多接骨木氣泡)

具有漸層的氣泡飲真的是最適合拍照打卡囉!

蘋果蜂蜜搭配起來就是清爽好喝又健康的感覺啊

而兩杯氣泡飲喝起來都蠻暢快的,藍柑橘喝起來偏酸,不過整體味道不錯

摩奇多接骨木的味道則是相當特別,比較像是花草那類口感做成氣泡飲

整體味道蠻驚豔的,不過喜不喜歡真的就是要看個人口味喜好了

表弟妹們一開始聽到接骨木還搞不懂是什麼,不過我倒直接聯想到哈利波特的魔仗XD
 

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再來就是每日限量甜點(藍莓塔、香蕉塔、檸檬塔各100元)

小小一份甜點價位上其實並不便宜啊

不過看在手作與每日限量,以及店家舒適自在的用餐環境

也不限時與收服務費,而且還抓得到免費網路還算值得啦

而甜點口感也是相當的棒呢!

先來說三個塔底都是一樣的,而且吃起來十分香脆扎實

而內層部份就需要分別敘述了

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藍莓塔:豐富多汁藍莓果粒搭配,內層濃郁不會過於甜膩

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香蕉塔:香蕉與巧克力一直是甜點當中的絕配元素,適合愛吃較甜的朋友,吃起來也相當有層次

(此外塔上奶油一開始我們都看成小餅乾,裝飾得很可愛)

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檸檬塔:當然就是適合敢吃酸的人了,帶有天然濃郁檸檬香氣,酸甜不膩口

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最後,因為店家極力推薦,所以我們還追加了這個特別的抹茶奶酪

現今抹茶口味商品可是相當流行,而且還要有漸層美感啊

大家看出他的特色了嗎?奶酪也能有漸層的美感呢,除了漸層還有斜線造型構圖,更具藝術感

展示時紅豆並沒有在上方,也就是現點現加的新鮮食材

吃起來冰涼爽口,和抹茶搭配就是合適,奶酪與抹茶口感也相當濃郁天然

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此外,還有芒果奶酪,芒果新鮮香甜又冰涼,可以說是真材實料

底層原味奶酪口感滑順綿密又清爽,畫下一個完美句點!

 

店家環境


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店家從建築外觀到店內裝潢都十分漂亮,十分吸睛

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店內的大吊燈相當氣派,但也不會過於華麗浮誇

整體簡約帶有藝術氣息

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此外,另外一盞小燈是也相當趣味,裡面還結合了小鳥的造型

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這是我們當天座的舒適沙發椅座位區

搭配後方的壁畫無違和的享受假日悠閒氣氛

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來看這強大的壁畫繪製吧,據說是老闆友人畫得

因為飯編自己以前也念設計,看得出這要有強大素描底子,才能把畫面的透視效果做好

看這帶有素描風格的速寫,真的是充滿文藝氣息,還有一種置身國外的感覺呢!

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店內吧檯也相當整齊乾淨,而牆面拼貼磚塊則是帶有一點潑墨漸層效果

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在台灣太熱應該不需要用到火爐啦~而店家裝飾還真有一種像在歐洲國家的感覺

特別能感受那種悠閒喝咖啡的時尚藝術

此外火爐裝飾上方還有冰滴咖啡耶

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而這個結合鐵塔造型的冰滴咖啡更加具有創意與吸睛呢!

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琳瑯滿目的用具與色彩更像是一個料理實驗室

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剛好拍到準備送給其他客人的氣泡飲

因為自己公司有在做外銷,業務說國外客人真的很愛喝氣泡飲和零卡可樂?!

而我個人蠻愛店家將小湯匙插入吸管中的巧思

攪拌時就可以直接連帶吸管一起搖擺了~

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而店家廁所門口有一個牆面擋住,非常貼心

這牆面算是簡約設計,但是質感看起來也相當不賴

店內充滿繪畫、設計、書本與植物等擺設元素

真的很符合咖啡店的文藝氣息呢!

 

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連廁所門口的男女廁標示都有一種藝術字體的感覺

而且還是圖案與英文字體的結合呢,很有設計感

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另外飯編去餐廳吃飯,如果廁所夠漂亮就會順便拍XD

這些可是廁所內的擺設喔,牆面紋路我也相當喜愛,有一種海洋生物的意象!
 

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廁所牆面還有趣味小插畫,牆壁紋路有一種仿生設計的感覺

讓我聯想到海浪圖文、海洋生物與微生物那類的

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再來店家還有二樓空間喔,可能早上時段比較會用到

店長看我在拍照,就讓我順便到二樓拍一下

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二樓空間一樣寬敞舒適,和一樓比較多了許多植物裝飾

感覺像是室內庭園的感覺

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很喜歡二樓牆面上這個形象設計,簡潔乾淨又馬上帶出品牌形象
 

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再回到一樓看店內也有其他類型的座位區,中間也有雜誌可以翻閱

此外,也有提供兒童座椅,相當貼心

 

街景位置


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貝蕾咖啡後方就有一個免費臨時停車場,相當方便

IMG_2135.JPGㄔㄥ

外頭還有等候座位區,呈現方式也是充滿設計巧思與趣味

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外頭有菜單方便經過客人直接參考

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這條路上,除了貝蕾咖啡,還有像是廚房有雞、沙茶爐等具有特色的餐廳

飯編如果再去吃廚房有雞和天福樓的話,這條街我就賓果了呢XDD

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夜間再補拍一次店家整體建築照片,真的是相當吸睛耐看呢

幾何色塊結合典雅燈光真的充滿藝術與質感

我想這裡真的相當適合旅人休息,或是讓創意工作者激發靈感呢

感覺靈感就像是細細品嘗一杯咖啡,並慢慢醞釀著

不過飯編自己做美編,覺得台灣公司美編就是沒時間慢慢累積靈感啊

突然其來還要分心打表單、做雜事,還要聽不專業的業務講得滔天亂墜

大概是看到這家餐廳如此悠閒舒適的環境有感而發吧

不過和店長聊了一下,說東門店的風格較比較偏向商務的感覺喔!

順便補充一下東門店地址:台南市東區東門路二段385號

總而言之,對於貝蕾咖啡的印象相當不錯

無論是餐點或是環境都相當值得推薦!

 

店家特色


主要項目為早午餐、義式料理、鍋物、甜點與飲品

全日供應早午餐

餐點皆由店家自製,非調理包

具有文藝氣息的建築與裝潢擺設

舒適自在可以悠閒享用餐點的環境

 

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pai0970 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 妃靜
  • 炸物拼盤也太豐富了.居然只要150
  • 對啊,我們光看到那盤就覺得超級滿足
    在發育中食量大的表弟也能吃飽囉!

    pai0970 於 2017/09/16 17:49 回覆

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