真情滷味-為家人煮食的心態下廚 健康天然的入味食材
又快到了充滿喜氣與氣氛的農曆新年
過年過節又是要吃得豐盛美味才有氣氛
但是人多又不想處理複雜的料理,又想吃得健康美味怎麼辦呢?!
這次飯編來介紹這款最近嘗試的嘉義團購美食-真情滷味
就如其名一般真情美味、健康天然,整體味道來講真的挺不錯的!
真情滷味的產品品項相當豐富
除了常見了滷味菜色,還有一些比較特別的
像是魚卵、魷魚、泡菜.......等
雖然沒有華麗的包裝與外觀
但有樸實親人的誠意與用心,令人迫不及待想每個都嘗試一遍
真情滷味的商品都需要冷藏保存
包裝的形式非常簡易,產品資訊也相當清楚明瞭
主要就是一面有產品資訊,一面可以看到內容物
看這成份與保存期限就感覺相當健康新鮮,沒有什麼化學添加
醋香海帶頭口感香脆新鮮
搭配糖、醋、醬油、蒜頭更是添加風味!
多種配料結合與點綴,海帶的滋味吃起來相當有層次
但又不會有過度膩口的調味搶走主角風采,清爽又開胃
接下來的鴨腳吃起來也挺入味的
而真情滷味大部分的產品都能夠即開即食,相當方便呢!
除此之外,加熱吃更具風味喔!
雞腳部分則是有些微辣的口味,入味之外也很刺激味蕾
而一包當中雞腳的份量算不少呢,這盤裡面算還沒完全倒完喔!
而雞腳如果求方便的話可以直接吃,加熱食用則是更加美味
這次嘗試的肉類主要有東坡肉、雞肉與牛腱
真情滷味大部分的產品都可即開即食
但其中東坡肉是必須要加熱的
因為東坡肉直接吃應該很恐怖吧XD
看這東坡肉的份量還挺實在的呢,下方則是調味醬汁
除了小菜類,重頭戲當然還是肉類產品囉!
過年少不了控肉、雞肉......等元素
就讓真情滷味幫大家過好年^^
看這肥滋滋的肥瘦肉交疊,是不是很吸引人呢!
好吧,飯編知道有些人肥肉真的無法
但店家的肉剛好肥瘦肉都有喔!
不需要複雜的料理程序,簡單加熱一下就有油亮亮的東坡肉可以吃了
店家的東坡肉應該算是比較南部口味
肥肉比例蠻多的,醬汁味道也偏甜
飯編本身就是南部人,特別喜歡這樣的鹹香滋味
搭配白飯一起吃,真的入味下飯又很罪惡......
過年都會與親友團聚一起吃飯,所以豐盛度當然是一定要有的
除了有東坡肉之外,還有油雞腿與牛腱,真的是大大滿足啊
冷包油雞腿,顧名思義,直接開封加入醬汁就能吃了
吃得到Q彈外皮與新嫩雞肉,搭配醬汁更具風味
而雖然說是油雞腿,但涼涼的吃感覺挺清爽不膩口呢!
牛腱一樣可以即開即食,或是把它加熱也會更加美味
最近天氣冷,想說要吃熱騰騰的食物就直接加熱囉!
牛腱口感算是相當有層次,肉與筋的比例十分恰當
搭配微甜醬料吃起來相當清爽
除了肉之外,還有海鮮類呢!
冰鮮魷魚看起來挺趣味的,算是涼拌菜喔!
吃起來真的挺新鮮的,而底部醬汁口味有點類似沾螃蟹的醬料
享受鮮甜魷魚之外,更提升了食材滋味
單純享用魷魚不過癮,還可以增加魚卵增加菜色喔!
如果有美乃滋點綴更加過癮,一樣可以立即食用
感覺算是一道相當不錯的配菜呢!
除了一些肉類與海鮮食材,還有簡單適合配飯的泡菜
真情滷味有廣式泡菜與金讚泡菜等產品,
廣式泡菜算比較偏向酸甜清爽的風味,
而金讚泡菜比較香辣,可直接食用,也能搭配火鍋湯底或拌麵
說到滷味,滷蛋當然也是不可缺的配角
不過真情滷味的滷蛋相當特別
因為他外層看似一般滷蛋,所以內層蛋黃是糖心蛋的形式喔!
所以千萬別拿去加熱,不然就變成一般滷蛋了XDD
吃得到外層滷汁香氣,內層有有入口即化糖心蛋,真的是大大滿足呢!
產品特色
嘉義團購美食
多樣種類滷味產品
即開即食,輕鬆上菜
原料單純,天然健康
包裝簡易,須冷藏保存
店家特色
官網:http://www.j7ruwa.com/
粉絲團:https://www.facebook.com/ro0838/
店址:嘉義市西區友信街83號
電話:0979357241
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