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台南府前路美食-拖拉庫 トラック 韓國站食&日本機器點餐 以及2F書庫

身為台南人真的相當幸福,曾有北部朋友說來台南吃小吃

需要安排一周,才能完成小吃美食文化之旅

而台南除了傳統小吃,還有一些隱藏版美食

近年更是發展出許多創意料理、散步小吃,

最近飯編更發現一家特色小店:拖拉庫 トラック

結合了韓國站食&日本機器點餐文化,還可自由搭配飲料與食材

真的可以說是創意無限,相當獨特,讓大家能夠有一個與眾不同的飲食體驗喔!

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拖拉庫 トラック位於台南府前路上,也算是有許多特色景點與小吃的地方!

吃飽還可以順便去吃甜點或買東西喔,像是莉莉水果冰、一些知名小吃店都在附近喔!

如果已經吃飽,想要散步的話,孔廟、台南司法博物館、府中街以及預計今年完工的台南美術館都在這附近
 

店家資訊


地址: 700台南市中西區府前路一段265號

營業時間:10:00–18:00

電話: 06 214 8058

 

粉絲專頁:拖拉庫 トラック

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店家的位置還算是好找,就位於府前路上,

而且店家門口有個非常顯眼具特色的拖拉庫,

後面還有日文標示,應該是因為拖拉庫為日本外來語

店內店外都有菜單可以先參考唷!

在店外拍照時,還有路過的客人好奇問說這是什麼

他們也都感覺相當的特別呢!

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一進入店內感覺環境相當有特色,就是裡面都沒有座位呢!

原來是因為結合韓國站食文化,讓在台灣也能體驗異國特色喔!

印象中飯編在台灣比較少看過,大概只有幾家主題餐廳有吧?!

另外還有看過一家披薩店,好像是站著吃可以打7折的樣子

雖然說是將異國文化融入,但是店內裝潢相當具有台灣古早味喔!

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而店內還有一個自助點餐機-灰仔,如果有吃過定食8的朋友對點餐方式應該不陌生

那就是可以直接用觸控螢幕選餐,挑選份數並直接透過機器結帳,結帳後會有號碼牌,就可以邊拍照邊等待叫號囉!

拖拉庫 トラック的特色就是不像日本定食都是固定的,而是可以相當自由的搭配!

不過個人覺得感應上有點遲鈍,需要耐心等一下,如果不用機器也可使直接手寫,個人覺得用機器還是比較趣味一些啦! 
 

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除此之外,飯編去的時候,機器旁邊還有拖拉庫造型的手工餅乾,感覺相當可愛!

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店內店外都有菜單參考,並且每季都會更換不同主題!

像是這次是台灣味,可以先選擇外皮,再選擇主餐與配料

主要品項有香蔥麵包、蛋餅皮、抓餅.....等

並且可搭配像是鴨賞、爌肉、泡菜.....等,主菜與配料

另外還有飲料可以選擇,可混搭飲料,或是混搭許多配料!

這樣講說實在也有點抽象,直接繼續往下看實體樣貌吧!

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像是這杯是蘋果西打+愛玉+粉圓,感覺很特別吧

不過飯編原本想充分發揮店家特色,蘋果西打再混搭楊桃汁,結果被阻止了XD

店家說怕我喝完會拉肚子,喝到後面還想加的話,可以幫我加

但後來喝汽泡飲+配料實在有點飽,加上後來還有事情就沒試了

聽店家說過也有客人配過沙士養樂多,飯編也喝過紅茶優酪乳(飯爸的突然奇想,有點噁= =)

我也幫同學買過梅子奶茶,他說很好喝,但說完飲料名子他差點沒噴出來XDD

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會想這麼混搭是因為楊桃汁是酸的,想說喝起來應該和梅子汽水差不多吧XD

老實說飯編不太喝汽水、可樂這類飲品,但想要來點特別的,就用蘋果西打來加料了!

個人覺得愛玉加在蘋果西打其實喝起來算搭,搭起來蠻清爽順口的

芋圓就比較突兀一些,感覺還是要配茶類比較搭,但是店內使用的芋園口味還不賴,口感也不錯!

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而店家飲料還有一個特別的地方就是可以自己調配DIY喔!

所以店家送上飲料時是不封口的喔,可以自己加糖與冰塊,相當趣味與自由呢!

之後再用封口機選"手動"就可以囉,旁邊抽屜也有大小吸管可以自取

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因為飲料在製作上比較快,但主食需要花一些時間料理

所以可以先到二樓書庫逛逛,或是飲食完畢後再上去看看喔!

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二樓書庫主要分為兩側,兩邊都可以逛逛喔

空間上蠻安靜舒適的,有一種迷你圖書館的感覺

或許吃飽也能在這邊休息一個下午,享受台南的慢活時光

而現在因為3C產品流行,大家漸漸減少閱讀與實際翻書的感覺

吃飽飯後都是在玩手機,而店家則是幫助大家換個心情,讓大家重拾閱讀的樂趣!

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另外飯編偶然拍攝到一個角落,發現這邊不只食物自由搭配,書籍風格也很自由呢!

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書庫旁邊還有舒適的座位區,牆上還有可愛裝是與插畫

有著趣味混搭風格,裡面還擺設許多小玩具當裝飾,充滿童趣!

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稍微逛了一下之後,主菜終於都好囉!

店家的風格就是自由多變,而且配料價格個人覺得蠻實在的

可以依照自己喜歡的食材配菜,有一點再家做料理隨興自由混搭的感覺

只是自己只要發揮創意發想就可以囉,料理過程就交由店家處理,相當方便呢!

香蔥麵包配爌肉超飽足,還有誰說燒餅一定要配油條?!

拖拉庫 トラック 的食物變換有超多排列組合,讓大家可以盡情發揮創意

此外,現在許多食品也會中西合併,不知道店家之後會不會出混搭主題?!
 

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像是飯編的刈包還有加鴨賞和皮蛋,反而基本的爌肉沒加XD

印象中配料選了香腸+鴨賞+皮蛋+泡菜+蒜片

平常比較少吃到宜蘭特產鴨賞,感覺蠻入味的

但我選太多料,刈包已經骨折,不過店內有筷子可以夾料

周邊還有花生粉、辣椒醬......等配料,都可以自行添加

店家的刈包聽說挺熱門的,表皮有烤過,稍有焦脆感,並帶有面皮香氣

搭配豐富與入味的配料,整體口味與口感也不賴!

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而吃飽後店家除了有書庫之外,一樓也有很多特色裝飾可以拍攝喔

像是車牌、與店家特色相關的海報與元素等

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除此之外,還有許多台灣古早家具與童玩,

另外,大家有注意到後方不規則的門口嗎?

那邊就是廁所門口喔,連廁所門口造型都相當別出心裁

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店家內裝飾著許多古董,很符合這次台灣為主題呢!

也能夠襯托出台南這古色古香的城市

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此外店家還有一些復古童玩,應該算是飯媽那時代的玩具吧

但飯編在課本也有看過,自己也玩過類似的喔(講得好像自己很老)

除此之外,飯編還回想到以前合作社或文具店,都會賣很奇怪的玩具XD

印象中有個像鼻涕,裡面混裝著橡皮小手掌的玩具,可以丟出去黏人,不知道有沒有人玩過?!

還有以前文具店曾經販售一個整人電擊口香糖,真的是很壞的玩具XDD

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牆上也有跳棋與象棋等,讓飯編懷念起國小的時候

智慧型手機還不流行,大家下課休息都是玩棋、看課外讀物與玩紅綠燈那類遊戲

後來漸漸流行玩gameboy,有一段時間是玩怪獸對打機、戰鬥陀螺與遊戲玩卡那類動漫中出來的遊戲

現在想想真的很懷念啊,我們七、八年級生這代童年也挺有趣的呢!

 

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除了店內,店外也有許多巧思與創意

像是飯編一開始拍得卡車造型,還有各式各樣的創意標語

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外頭也有相當顯眼的店家立牌,試營運期間飲品買一送一(限制同價位)

大家一起來惡搞創意飲料吧,以及創意美食吧!

另外後面帕尼尼招牌是隔壁的喔,不過或許改天店家會有帕尼尼外皮?!

(以上為飯編不負責人之猜測)

 

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吃飽飯後,覺得挺有趣,到外頭拿了一張名片

名片就像拖拉庫 トラック的理念一樣,七彩混搭,自由無拘束

而且店家名片質感很特別,是有一點半透明的呢,感覺設計上也注重許多細節巧思

上方還有店家的IG與電話,可以追蹤他們觀察他們最近又有什麼新點子喔!

大家一起來拖拉庫 トラック盡情發揮想像力與創造力,體驗前所未有的用餐體驗

一起玩弄食物,共同創造台南新特色吧!

 

※此篇文章為體驗文,為本人實際親身體驗,實際感受與口味因個人口味不同而異

 

 

 

 

店家特色


結合韓國站食文化&日本點餐機

可依個人創意或喜好搭配食材

每季皆有不同菜單變化口味

特色裝潢風格,適合拍照打卡

2F書庫可放鬆休息閱讀

 

02  

 

 

 飯桶家族的吃喝玩樂  

 

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