台南北區-繆思義式餐坊 隱藏於社區的平價天然義大利麵
 

台南開元路上可說是相當熱鬧

路上也有不少美食店家

像是飯編之前也曾造訪過王記好吃雞肉

但不想人擠人排隊,想要享受清幽用餐時光的話

最近才發現,北園街中隱藏著一家繆思義式餐坊 

而且是因為近期研究一個memecoins 回饋金APP發現的

 

 

而memecoins究竟是什麼呢?!

簡單的來說,就是目前餐廳消費回饋金最高的APP喔!

台南也有許多配合店家,

像飯編寫過的蔡家米糕也是其中之一

而這兩家餐廳,都不是位於主要道路

都是位於較為安靜的街道內,

兩家都各具有獨特的風格特色

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店家資訊


地址: 台南市北區北園街8巷58號

營業時間:  11:30–14:00, 17:00–21:00

(周三公休)

電話: 06 236 3918
 

 

看店家型態就感覺主要是經營社區客群

雖然小小一間,但聽說也經營九年了呢

店家主要販售品項為焗烤、義大利麵,燉飯、

炸物點心、小火鍋,以及簡單的飲料與湯品

平均價位在一兩百左右,算是平價

和現在許多能搭配套餐店加相比,品項較為簡單

但是也有加錢後加麵或飯、加焗烤、

雙倍焗烤與換筆管麵等選項
 


 

除此之外,也有販售一些比較中式口味的餐點

像是炒意麵、炒飯、鍋燒等

讓社區的大家有口味的變換選擇,比較不會膩

這些餐點,除了小火鍋之外,都可以加辣

不過大家如果要加辣,要記得事先告知喔!
 

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飯桶家族簡單點了南瓜牛奶豬肉鍋

香檸雞柳焗烤麵配招牌南瓜醬,還有加辣喔!

以及白酒鮮蛤麵加麵

還有搭配簡單的檸檬梅子與冬瓜檸檬
 

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飯編的香檸雞柳焗烤麵

焗烤看起來相當不賴,上方還有蔬菜點綴

隱約可以看到覆蓋於下方的雞柳

整體肉質新鮮,搭配焗烤過癮又罪惡

整體份量看起來不少呢!
 


 

挖下焗烤,是會牽絲且蠻濃郁的那種喔

店家的南瓜醬算是招牌

吃得出真材實料而非調味的感覺

而南瓜食材已經完全融入醬汁

充分結合在麵體上,散發清爽天然南瓜香氣

加上有加小辣,而且並非醬料,吃得時候可以看見辣椒

有種台式清炒與義式醬料結合的層次,相當入味
 

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這盤是白酒鮮蛤麵搭配白醬加麵

加麵顯得蛤仔少了些

但其實份量還是不少喔

白醬一樣吃得出店家的家常原味

而這類店家麵體口味較像家常義大利麵

吃起來蠻滑順順口的

聽店家說醬料也都是他們自己製作

以前原本有賣青醬,因為人手不足

又較為費工,所以後來沒賣,還不少客人問呢!

可見店家對於天然食材的堅持!

 

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如果不想吃義大利麵,

還有台灣人愛吃的小火鍋

主食可以選擇白飯或冬粉

主要配料則可選擇豬肉或海鮮

鍋底一樣選擇店家招牌南瓜牛奶鍋

牛奶與南瓜香氣結合天然爽口

 

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配料的部份以小火鍋來說,給得也挺豐富

蔬菜、肉片、蛤仔與常見火鍋料都有

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鍋物與天然南瓜湯頭結合

整體吃起來也是簡單飽足又過癮喔!IMG_8823.JPG

繆思義式餐坊店內環境簡單乾淨

店內有一些簡單溫馨的小擺設

不過座位並不多,算是小巧可愛的家庭小館

而且店家的客群以社區外送居多

近期則開始與memecoins合作

讓大家更有機會認識到店家

店家本身平價美味,結合回饋金令人更加心動呢!

有機會來到這附近的話,繆思義式餐坊是不錯的選擇喔

 

 

 

店家特色


平價豐盛的家常義大利麵

主要販售義式料理、小火鍋與炸物等

如果吃膩義式料理,也有鍋燒、炒飯等選擇

平價+回饋金超值組合,高CP值

真材實料醬料條配,美味又安心
 

 

好康分享


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  • S媽
  • 好誘人喔

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