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相信今年大家在家吃飯的頻率都變高了

而在家菜色料理吃膩了,來個氣炸鍋料理也不賴

arlink小白同學氣炸鍋外型簡約時尚,操作直覺便利

有預設料理模式,也能自訂時間,可以變化的料理也很多元

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收到產品時,內部有主機本身

以及附帶的說明書、產品保證卡等,道具十分的詳細齊全

因為身為器炸鍋新手,初次使用更想了解細節,所以上官網查詢

Arlink的氣炸鍋通過台灣安規BSMI、PFOA 無毒認證、SGS等認,

對氣炸鍋品質有絕對的要求與信心,上arlink官網也有提供完整詳細的資訊

此外,小白同學氣炸鍋,可加碼延長為兩年保固,

只要上arlink官網登入相關購買證明,就能享有兩年保固,不怕售服找不到家

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飯編這次使用的氣炸鍋品牌為arlink

型號為EB2505,以下簡稱小白同學

除了產品主體,還有詳細的使用說明書

以及貼心的氣炸鍋食譜參考,

FB也有這個品牌的分享社團喔!

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飯編第一次使用氣炸鍋,迫不及待想要馬上嘗試

不過事前還是要仔細看一下大家都不愛看的說明書

使用氣炸鍋之前,務必安裝電源線夾板

在使用時才不會靠牆太近,保護機身也保護自身安全

此外,小白同學電源線1.5公尺長,電線長度夠長,

不用額外連接延長線,擺放不受限,相當便利

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安裝好後,可將炸鍋取出,內部也都有詳細完整的保護

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小白同學炸鍋手柄握感佳,炸鍋內部還有一個濾油盤

整體外型簡約細緻,炸鍋內部空間也頗大,感覺可以放不少食材

查詢官網介紹,小白同學容真的頗大(烤一隻2斤春雞都沒問題),

功率高1400W,烤一隻全機只要40分,不用跑到山區去吃土窯雞,

在家就能享用特色美食超便利

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炸鍋內部有個注意事項貼紙,主要說明炸鍋材質為不沾塗層

清洗後可用5-10分鐘烘乾,確認好後貼紙就能撕掉囉
 

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小白同學炸鍋空間雖然算是充裕

但還是要留意勿超過這條MAX線

影免影響食材料理的結果唷!

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前置作業都完全準備好後,就可以開始使用囉

小白同學的操作介面簡約時尚,純白乾淨

總共只要用到五種按鈕,相當直覺便利

插電後,長按中間開機鈕5秒則會顯示燈號,進入待機狀態

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燈號顯示後,可以按最左邊切換預設料理模式

可以看到預設料理模式從炸物、肉品、海鮮、烘焙都有

即使是新手不知道如何控制溫度也可以參考喔

另外如果知道大致料理方式,可以選擇左二的溫度時間切換

切換以後,在用右方的加減鍵調整即可,相當便利好上手

對於熟料裡的人來說,可調整的時間溫度 (時間:1~60分 溫度:80~200度)相當實用,

拉出外鍋即斷電,使用上更安全。

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飯爸是菲律賓華僑,也是個肉控,所以不是完全理解氣炸鍋這個名詞

但是迫不及待地就想做炸雞,還認為一定要放油

不過小白同學附上的氣炸鍋食譜幾乎都沒又油喔

而食譜推薦鹹酥雞為200度預熱一分鐘,在設定200度15分鐘

不過因為飯爸用的雞肉較大塊,飯編設定到20分鐘

完成後真的充滿香酥脆的感覺,肉質還相當多汁鮮嫩呢!

Ps.肉先醃過會比較香嫩入味,如果還是想用油可直接抹在食材上

可以依情形斟酌放料理紙

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此外,氣炸鍋處理一些現成冷凍食材也很方便

像是飯編用義美可樂餅、義美熟香腸(稍微切開)

使用200度,只要5-7分鐘就好了,除了炎炎夏日不用在瓦斯爐旁邊之外

炸鍋也很容易清洗,輕鬆便利又省時

另外飯編還做了一些變化,像是非油炸版燕麥蘇格蘭蛋

(前置作業完成放入炸鍋約155度7分鐘,接著200度3分鐘炸外皮)

以及起司漢堡肉排可樂餅,不過蘇格蘭蛋真的不好包,還是有點蛋肉分離啊=口=

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如果不想吃炸的,氣炸鍋做甜點也合適

飯編之前逛自家附近全聯,櫃台居然有免費拿走的即期零食

飯編剛好看到有棉花糖,就來作氣炸棉花糖吐司

200度五分鐘,就能享用外面餐廳烤棉花糖的口感,便利美味

Ps.飯編有在大概3分鐘時開鍋,其實那時候形狀最完整

只是希望在微焦一些又放回,氣炸鍋可中途開鍋,

關鍋後又會照預定時間跑完,其他時候也能開鍋隨時留意食材狀態喔

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除了炸物與點心,個人覺得一些蔬菜也合適

200度預熱一分鐘,在將玉米、洋蔥、番茄放入

並設定200度15分鐘,就有類似外頭烤玉米的感覺

小番茄還有類似餐廳醃製番茄的口感,

在家也能增添不同風味的料理變化

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飯編最近也更風玩手打1000次,但飯編做的是NG烏雲朵蛋吐司

不過當然沒有手打1000次,而是使用電動奶泡棒打蛋白與黑糖,

後期在開始手打,沒想到有大概的樣子,但是外型很隨興,蛋黃也不小心流走了QAQ

完成後放入炸鍋設定120度烤10~15分鐘就OK囉!

取出後口感QQ的十分趣味,加上使用黑糖也不會太死甜膩口

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除了雲朵蛋,也能來個中西合併,做創意蔥油餅披薩

將現成蔥油餅上方撒上烘焙起司,再加上喜歡的配料,設定200度10分鐘

就是簡單美味創意料理,用小白同學能做的料理真的很多變呢!

之前和有在做料理的飯編阿姨討論,也說不要買品質不穩定的氣炸鍋,

而且現在坊間的氣炸鍋很多品牌,看得眼花撩亂,

不過Arlink是團購市場第一品牌,品質有保證,

不像氣炸烤箱占空間,或是聽親友說有些氣炸鍋不好清潔、占空間.....等

不僅如此,炸鍋空間大,操作直覺便利這幾點也相當實用

還有簡約時尚外型,以及輕巧不佔空間的機身,讓小家庭也方便使用

飯編簡單告訴飯爸以後他也馬上會用,用來料理也便利美味

讓我們這些氣炸鍋新手都能輕易變化可口料理,相當實用,飯編相當推薦唷!

 

 

產品特色


外型簡約時尚,使用直覺便利

炸鍋空間充裕,方便操作

貼心附上氣炸鍋食譜參考

預設各式料理模式,貼心便利

輕鬆創作各式氣炸鍋料理

 

產品資訊


小白同學氣炸鍋:https://p3.groupbuyforms.tw/el2nr?fbclid=IwAR3G8ietgI1oIjMjEBFs_pTEFQnnRMcVxjZ0QnboMDN917m6f66VR9ZrKnw

 


※此篇文章為自身實際體驗心得

如資訊有異動,請以店家為主,

實際感受因個人主觀而異
 

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