飯桶家族的吃喝玩樂

中秋節就快到了，除了烤肉與賞月，有時候也會參考一些月餅禮盒

然而每年都吃月餅總會膩，所以飯桶家族就試試入味趣味的一口烏魚子

晶鱻烏金有一口烏魚子、烏魚腱、烏金干貝醬等特色產品

讓烏魚子也能充滿許多創意變化，讓人享受這項特色中式美食

晶鱻烏金的禮盒相當精美細緻，有吸睛的魚形象插畫

並有燙金的水墨字體，充分展現中式的禮品形象

無論是獨享或送禮都相當適合

店家的禮盒與產品有相當多元的組合，這次嚐試的是一口烏魚子、烏魚腱、烏金干貝醬等特色產品

除了禮盒包裝精美，內盒各產品包裝也是很細緻

各產品的包裝上也有詳細的產品資訊、注意事項、有效日期、成份......等都有一目了然的標示

一口烏魚子是裝在簡約小盒中，烏金干貝醬則是罐裝形式，兩款食品都有受到完整保護

一口烏魚子採用隨手包形式，上方也都有貼心的撕口，相當方便攜帶與食用

包裝背面還寫著通過SGS檢驗，令人感到專業安心

成份與食用方式也有詳細說明，可以搭配涮嘴蔥花，也能搭配清爽水果

飯編對於烏魚子的印象，就是相當的大塊死鹹，一些特定時候才會吃

不過特色食材的獨特風味，也都會有它的愛好者，而後來吃過餐廳或者是婚宴時，

開胃菜也都會搭配適量的烏魚子，吃起來也是十分的開胃入味，

晶鱻一口烏魚子正好就是一個開胃菜或小零嘴的大小，份量適中，外觀可愛細緻

讓在家也能享受烏魚子的鮮鹹入味，十分適合當下酒菜，

而且比起吃一大塊烏魚子相比，也比較不會膩口，整體也不會有那麼大的負擔

※未成年請勿飲酒，飲酒過量有害身體健康

除了一口烏魚子，還有一口烏魚腱，也是相當入味，口感超級扎實且充滿嚼勁，

搭配胡椒點綴，整體調味也很入味

最近飯爸剛好愛上飯編之前開箱的氣炸鍋，所以就用氣炸鍋做的馬鈴薯切片

不過馬鈴薯本身沒太多味道，飯編將一口烏魚子、醬料等結合更加入味且刺激味蕾

嚐試出不同風味的搭配組合，而除了配馬鈴薯之外

還可以搭配蘋果或蔥花，搭配起來比較不會那個乾

而且飯編之前嚐試過的創意米香點心也有蘋果烏魚子口味喔!

而如果本身沒有那麼愛直接吃烏魚子，也可以嘗試看看搭配烏金干貝醬

個人覺得店家的烏金干貝醬調味蠻不錯的，除了有切丁烏魚子之外，

還有搭配干貝醬料，整體就像有干貝、烏魚子等食材的xo醬

鮮鹹尾韻甘甜，不會太過死鹹，無論是搭配麵條、米飯或是入菜都十分的可口

一般炒菜口味吃膩了，加一匙一起炒就超鮮美，感覺用來做烏魚子炒飯一定也超好吃

而且醬料罐上也有標示公司資訊，以及通過認證的標示，令人感到專業安心

此外，烏金干貝醬為熟食， 打開即可食用相當便利，拌麵、拌飯、炒菜......等皆百搭

仔細看醬料可以看到細緻干貝絲，份良誠意十足的烏魚子塊

整體真材實料，搭配起來入味又滿足，晶鱻的中秋禮盒精美

也讓中秋也能嚐試一些不同風味的食品，各產品也都創意美味

一口烏魚子鮮鹹入味、烏魚腱扎實有嚼勁，烏魚金干貝醬開胃百搭

無論當作零嘴、下酒菜、配菜都擺搭順口喔!