飯桶家族的吃喝玩樂

天氣逐漸轉涼，來吃個爽口過癮，湯頭又具特色的悅粵港式火鍋吧

悅粵港式火鍋為AJ法式料理團隊打造精美鍋物料理

讓吃港式火鍋同時，又能享用煲仔飯、QQ麵、勺粉等特色主食

而且主食、小菜、飲品皆能吃到飽，也能另外單點港式小食

飯後甜點還是港式與法式風格結合的吸睛甜點

並有貼心的桌邊服務，用餐環境也十分簡約舒適

悅粵港式火鍋位於虎尾寮社區，周邊也有不少特色人氣美食

像是飯編介紹過的名坂奇、狸小路、忠味麵館、洪咖啡都在周邊

悅粵港式火鍋位置本身不難找，招牌也十分顯眼

但建築風格加上logo，飯編一開始以為是泡湯的地方(欸

不過天冷吃火鍋，的確是一個可以溫暖一下的好地方

店家資訊

地址： 台南市東區裕忠路122號

營業時間：  11:30–14:00, 18:00–21:00 (週一休息)

電話： 06 331 7922

悅粵港式火鍋主打港式鍋物，鍋物套餐只要238元

整體價位上還算親民，而且還有港式自助吧吃到飽

火鍋加上自助吧感覺就很豐盛飽足，不過因為疫情關係，

我們當天沒有自助吧，而是直接由服務生送上餐點

進入悅粵港式火鍋店內，環境簡約明亮，服務生也都會親切帶位

整體裝潢風格典雅精緻，整齊乾淨，投影機上還會輪播店內特色餐點

因為表妹之前有吃過，點餐時好奇餐點長怎樣，所以表妹指給我們看

不過表妹指得瞬間，我們都來不及轉頭，所以不斷錯過XD

悅粵港式火鍋菜單上有各式各樣港式湯頭、港式小食選擇，小菜、副食、飲品能吃到飽

看菜單整體餐點選擇，真的是滿滿的港式元素呢!

菜單標示內用會收一成服務費，以及不使用重組肉

看肉盤主餐選擇感覺都挺精美豐富，中高價位皆有，滿足不同需求

我們大多選擇牛肉與牛豬套餐，湯頭選了港式麻辣鍋底與胡椒豬骨鍋底

除了套餐之外，也有一些火鍋料與港式經典餐點可以選擇

悅粵港式火鍋出餐流暢，一下就送上許多餐點，鍋底配料相當豐富

肉盤也十分豪邁吸睛，而因為疫情關係，吃到飽的小菜

副食、飲品皆為直接點，並由店家直接送上

只要還吃得下，小菜、副食與飲品都能無限續

悅粵港式火鍋的小菜的部份有豆芽菜、泡菜、豆干、泡菜、毛豆.......等

整體調味都挺開胃爽口的，豆干清爽風味佳

泡菜香辣開胃、豆芽菜爽脆多汁，看似簡單的小菜

每個調味上都不錯，又能吃到飽，讓吃火鍋充滿樂趣又飽足

副食的部份，看到悅粵港式火鍋菜單中有煲仔飯，可以說是港式經典主食之一

所以我們都選了煲仔飯，吃起來真的是入味又香氣十足

內部了臘腸也充分發揮港式燒臘的誘人香氣，讓吃火鍋不再是一成不變的副食選擇，

搭配的醬料部分，並非常見的沙茶醬，而是特製芝麻醬

感覺整體篇胡麻醬的爽口風味，搭配食材滑順又不死鹹膩口

副食不只有煲仔飯，還有基本的白飯，以及特色QQ麵與勺粉可以選擇

飯編嚐試QQ麵，送來時感覺和想像中的粗麵外觀不一樣，不過算是美味，

整體有點類似港式公仔麵的香氣，但不像公仔麵是硬的，而是如其品名一樣超Q，

加上放入麻辣湯湯頭煮，吃起來超涮嘴可口，口感又令人驚豔，真的超滑順估溜

彷彿中華一番特級廚師劇情中的麵彈到牙齒XD，副食部分還有勺粉可以嚐試，

感覺應該也不錯，可惜胃不夠，光是副食就令人感到飽足具特色呢!

湯頭部分也頗具港式特色，港式麻辣鍋底香辣濃郁

鍋底鴨血與豆腐份量誠意十足，再搭配鍋物套餐相當飽足

胡椒豬骨鍋底為店家推薦湯底，我們也都覺得挺鮮甜濃郁，爽口過癮

是相當具特色的湯頭，喜歡清爽口味的可以嚐試看看

順道一提，如果吃素的話，還有貼心提供菌菇湯底可以選擇喔

主角肉盤部分十分豐富過癮，價位整體算是可接受範圍，牛豬雙拼兩種肉品一次滿足，

份量相當誠意十足，滿滿一盤又十分大片，吃起來相當豪邁過癮，

整體肉質也算是新鮮細緻口感佳，牛肉充滿誘人香氣，柔嫩過癮，豬肉也算香嫩可口，

搭配店家特製芝麻醬，更是爽口涮嘴不膩口，想要一片接一片

如果特別喜歡吃牛肉的話，也有整盤都是牛肉的選擇

看上去也超吸睛迷人，讓人可以享受過癮吃肉的快感

另外單點的手工魚餃也相當細緻爽口，風味口感佳，搭配起來也相當不錯

但如果喜歡吃菜的話，店家菜盤可能沒有肉盤那麼驚喜

整體單純就是基本蔬菜，但對肉控來說，能過癮吃肉應該還是最棒XD

悅粵港式火鍋肉盤份量豐富，又有各種小食吃到飽

所以能選擇的餐點種類也是很多元，覺得不夠也能另外單點港式小食

像是我們點的蘿蔔糕也很精緻美味，煎得恰恰，

口感外酥內綿密，溫熱吃超爽口，整體風味口感佳，

看其他格有介紹過油雞之類的主餐感覺也頗美味

不過港式小食整體價位篇中上，但店家之前也有推出外帶防疫餐盒

近期好像也有年菜的樣子，想要嚐鮮的話也可以試試

除了肉品主餐豐富，湯頭與飲品也都頗具特色，

飲品有鴛鴦奶茶與凍檸茶可以選擇，都是港式經典飲品

鴛鴦奶茶相當道地香濃，微苦不甜膩，滑順又具層次

此外，也有凍檸茶可以選擇，兩者都可喝到飽

不過當天已經差不多飽了，就沒另外嚐試

但感覺風味應該也是不錯的

吃鍋過後，就是要來個冰品或甜點，悅粵港式火鍋的甜點相當吸睛浮誇

類似一些剛開始的韓流餐廳，都有推出像是這樣的巨大棉花糖飲品

好拍又吸睛，不過悅粵港式火鍋是做成創意甜點的形式

整體是港式與法式結合的風格，更是令人驚艷

棉花糖單吃可能有些偏甜，但是放入希臘優格後

整體超級滑順濃郁，上方冰淇淋也冰涼爽口風味佳，

結合希臘優格與棉花糖，充滿香甜韻味層次，

多元風味結合又不會覺得一下太冰，是相當爽口細緻的餐後甜點

除了有希臘優格霜淇淋，還有把經典港式飲料做成甜點的楊枝甘露

整體擺盤就是滿滿楊枝甘露的元素，十分創意吸睛

甜點中有水果、米香、芒果冰淇淋、特色甜點搭配點綴

希臘優格霜淇淋是屬於多元層次結合的豐富口味

楊枝甘露則是多元食材製作出口味變化，兩者都充滿創意驚喜

總而言之，一般的火鍋吃膩了，又懶得去大餐廳

來社區這間港式火鍋也相當精緻美味

湯頭、甜點、肉品都各具特色，又有副食、小菜、飲品吃到飽

也是天氣冷時，來個特色火鍋的好選擇

可以享用滿滿港式元素的特色火鍋，又能吃到飽

還有各式港式經典與創意甜點可以搭配，是嚐試不同口味火鍋的好選擇

店家特色

副食、小菜、飲品吃到飽

特色港式火鍋湯頭與鍋底

吃港式火鍋搭配創意甜點

特製芝麻醬爽口不膩

豐富細緻肉盤，過癮吃肉

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