王家麵店 復興國中小學區周邊牛肉麵、餛飩麵、水餃等麵食
王家麵店相信是曾讀復興國中小學的回憶,痛苦的晚自修前?!,大家都會一起去吃飯
俗又大碗的麵食料理,真的相當適合學生,飯編從念復興國中時吃到出社會
到現在家裡偶爾也都會去吃,雖然目前很多東西都漲價
但王家麵店平均價位親民,含肉牛肉麵還不到百元,而且俗又大碗
就算男生來吃麵量也相當有飽足感,是偶爾想吃麵食滷味的好地方
店家位置算是在復興國小附近,周邊也有許多補習班,是台灣可憐學生放學常去的地方.....
某次投票日當天再訪,發現生意超好,社區不少人來這邊吃麵食、炒飯或滷味XD
可以發現店內滿滿菜單在製作,內用與外帶人潮不斷,工作人員也都相當忙碌
以前來這邊內用空間還有放置漫畫與比較舊的電視,二訪發現店內座位區變多了
而且整體環境比以前更加清爽舒適,用餐時段店內也是高朋滿座
店家主要販售麵類、炒飯與一些小菜,麵食主要有牛肉麵、榨菜肉絲麵、餛飩麵.....等
聽說是裕農路農樹下麵店後代開的,現場吃老闆挺大方開放的,有時會和客人開開玩笑XD
平均價位均為銅板價,最高價位為70,而現在百元內的牛肉麵真的也不多了呢!
不過萬物皆漲的時代,王家麵店也是不得不漲,不過以現在來說還算板價,
而且他們的餐點口味標準,份量也誠意十足
另外滷味菜單有相當清楚透明,每個都有清楚標示,價位上也偏銅板價
櫥窗內的滷味看起來也十分的新鮮入味
店家的牛肉麵湯頭相當過癮入味,甘甜迷人
麵體口感佳,有天然麵粉香氣
飯編有一次點牛肉湯水餃,喝得相當過癮
可是不知道是不是人太多,一時忙不過來
不確定水餃是不是煮太久,吃起來有點軟爛,
但是現場都有看到,店家是手工擀麵皮的呢!
此外,店家的麵食部分,光是小碗份量就不少,
吃起來很有飽足感,真的是佛心來的 如果是大碗,
發育期男生大致也能吃飽吧!
真的相當適合學生,便宜又大碗
飯桶家族或親友來偶爾也會去吃
以現在的價格來說,真的是經濟實惠
除了牛肉麵,榨菜肉絲麵整體感覺也不錯唷!
各麵食都挺便宜,又充滿麵粉本身香氣,帶有一種古早味
炒飯份量應該也不少,但大部份都推麵食,有一次外帶回去,
發現麵量居然可以快裝滿一個小電鍋的碗呢,蓁的俗又大碗
個人偶爾也會吃餛飩麵,店家餛飩口感也很棒
湯頭清爽,是簡單美味的麵食點心
酸辣湯口味也很棒,酸辣過癮又大碗,配料豐富
是飯編畢業之後,偶爾也會去吃的店家
營業十多年,價位一樣親民,分量一樣大碗
店內環境普通,但有電視與漫畫
老闆本身也很幽默,還說要不要拍其他的XD
總而言之,大家有機會也可以來試試唷!
二訪外帶牛肉湯餃,發現牛肉湯餃湯頭挺濃郁的,
水餃充分吸收湯汁別有一種入味風味
另外包的滷味偏向清爽不油膩的風格,但依舊甘甜入味
另外外帶店家也會詢問是否需要辣椒醬,這種麵店附的辣椒醬都是真材實料還有搭配辣油
不管是拌入麵中或滷味中都很香辣入味,嗜辣者絕對要來一包
總而言之,王家麵店真的是俗又大碗,整體口味也不錯,一個人可以吃得很飽足
小鳥餵的話也能兩人分食,是麵食控、滷味控、胃口大........等偶爾試試的好選擇
店家資訊
地址:台南市東區裕農三街227號
營業時間: 11:00–13:30, 16:30–19:45 (星期日休息)
電話: 06 331 3159
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