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真情滷味-為家人煮食的心態下廚 健康天然的入味食材

又快到了充滿喜氣與氣氛的農曆新年

過年過節又是要吃得豐盛美味才有氣氛

但是人多又不想處理複雜的料理,又想吃得健康美味怎麼辦呢?!

這次飯編來介紹這款最近嘗試的嘉義團購美食-真情滷味

就如其名一般真情美味、健康天然,整體味道來講真的挺不錯的!

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真情滷味的產品品項相當豐富

除了常見了滷味菜色,還有一些比較特別的

像是魚卵、魷魚、泡菜.......等

雖然沒有華麗的包裝與外觀

但有樸實親人的誠意與用心,令人迫不及待想每個都嘗試一遍

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真情滷味的商品都需要冷藏保存

包裝的形式非常簡易,產品資訊也相當清楚明瞭

主要就是一面有產品資訊,一面可以看到內容物

看這成份與保存期限就感覺相當健康新鮮,沒有什麼化學添加

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醋香海帶頭口感香脆新鮮

搭配糖、醋、醬油、蒜頭更是添加風味!

多種配料結合與點綴,海帶的滋味吃起來相當有層次

但又不會有過度膩口的調味搶走主角風采,清爽又開胃

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接下來的鴨腳吃起來也挺入味的

而真情滷味大部分的產品都能夠即開即食,相當方便呢!

除此之外,加熱吃更具風味喔!

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雞腳部分則是有些微辣的口味,入味之外也很刺激味蕾

而一包當中雞腳的份量算不少呢,這盤裡面算還沒完全倒完喔!

而雞腳如果求方便的話可以直接吃,加熱食用則是更加美味

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這次嘗試的肉類主要有東坡肉、雞肉與牛腱

真情滷味大部分的產品都可即開即食

但其中東坡肉是必須要加熱的

因為東坡肉直接吃應該很恐怖吧XD

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看這東坡肉的份量還挺實在的呢,下方則是調味醬汁

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除了小菜類,重頭戲當然還是肉類產品囉!

過年少不了控肉、雞肉......等元素

就讓真情滷味幫大家過好年^^

看這肥滋滋的肥瘦肉交疊,是不是很吸引人呢!

好吧,飯編知道有些人肥肉真的無法

但店家的肉剛好肥瘦肉都有喔!

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不需要複雜的料理程序,簡單加熱一下就有油亮亮的東坡肉可以吃了

店家的東坡肉應該算是比較南部口味

肥肉比例蠻多的,醬汁味道也偏甜

飯編本身就是南部人,特別喜歡這樣的鹹香滋味

搭配白飯一起吃,真的入味下飯又很罪惡......

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過年都會與親友團聚一起吃飯,所以豐盛度當然是一定要有的

除了有東坡肉之外,還有油雞腿與牛腱,真的是大大滿足啊

冷包油雞腿,顧名思義,直接開封加入醬汁就能吃了

吃得到Q彈外皮與新嫩雞肉,搭配醬汁更具風味

而雖然說是油雞腿,但涼涼的吃感覺挺清爽不膩口呢!

 

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牛腱一樣可以即開即食,或是把它加熱也會更加美味

最近天氣冷,想說要吃熱騰騰的食物就直接加熱囉!

牛腱口感算是相當有層次,肉與筋的比例十分恰當

搭配微甜醬料吃起來相當清爽

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除了肉之外,還有海鮮類呢!

冰鮮魷魚看起來挺趣味的,算是涼拌菜喔!

吃起來真的挺新鮮的,而底部醬汁口味有點類似沾螃蟹的醬料

享受鮮甜魷魚之外,更提升了食材滋味

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單純享用魷魚不過癮,還可以增加魚卵增加菜色喔!

如果有美乃滋點綴更加過癮,一樣可以立即食用

感覺算是一道相當不錯的配菜呢!

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除了一些肉類與海鮮食材,還有簡單適合配飯的泡菜

真情滷味有廣式泡菜與金讚泡菜等產品,

廣式泡菜算比較偏向酸甜清爽的風味,

而金讚泡菜比較香辣,可直接食用,也能搭配火鍋湯底或拌麵

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說到滷味,滷蛋當然也是不可缺的配角

不過真情滷味的滷蛋相當特別

因為他外層看似一般滷蛋,所以內層蛋黃是糖心蛋的形式喔!

所以千萬別拿去加熱,不然就變成一般滷蛋了XDD

吃得到外層滷汁香氣,內層有有入口即化糖心蛋,真的是大大滿足呢!

 

 

產品特色


嘉義團購美食

多樣種類滷味產品

即開即食,輕鬆上菜

原料單純,天然健康

包裝簡易,須冷藏保存

 

店家特色


官網:http://www.j7ruwa.com/

粉絲團:https://www.facebook.com/ro0838/

店址:嘉義市西區友信街83號

電話:0979357241

 

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