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赤崁璽樓鳳梨酥 微酸迷人的土鳳梨餡 以及天然美味口感

說到鳳梨酥,可說是台灣的一款經典伴手禮

不只台灣人喜愛吃,送給外國朋友也很合適

而飯編之前吃過的赤崁璽樓蔬食餐廳

推出了福祿壽鳳梨酥禮盒囉!

自己之前吃過赤崁璽樓的蔬食套餐

不僅餐點精緻,環境也充滿古宅獨特特色

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赤崁璽樓這次推出的鳳梨酥禮盒包裝

上方簡約乾淨的放上赤崁璽樓的代表logo

關於餐廳的樣貌與菜色可以參考此篇貼文

而這篇主要會介紹鳳梨酥的口味與口感

以及赤崁璽樓的特色與理念唷!​

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而產品成份明顯標註於包裝正面

不影響正面看包裝時的整體美感

可以看見詳細的品名、公司資訊

還有重要的成份資訊、營養標示、保存日期等

之前去吃過他們的蔬食餐點,不僅精緻有創意

食材感覺也是經過精挑細選,相當用心

所以鳳梨酥原料也是簡單純粹

使用了法國小麥粉、起司粉、土鳳梨......等食材

沒有化學添加,所以開封後要盡速食用喔!

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側邊可以看到簡單的QRcode

以及店家資訊,字體排版簡約乾淨

和包裝結合,不會有太過搶眼的感覺

對於鳳梨酥有興趣,也可以直接撥打訂位專線唷!

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這款鳳梨酥禮盒包裝簡約精緻

無論外部或內部包裝都以清爽藍色系呈現

就和赤崁璽樓建築的主體色系一樣

設計的感覺也像赤崁璽樓的氛圍一樣

整體簡約精緻,也有一種古典美的氛圍

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產品內有簡約帶質感的介紹卡片

主要說明著此鳳梨酥的製作由來

以及這款鳳梨酥想要傳達的主要理念

原來這款鳳梨酥背後是一個充滿孝心的故事

是璽樓夫婦為璽樓阿嬤用愛特別做的鳳梨酥

同時也將這份用心美味分享給客人

並結合傳統的福祿壽元素

和赤崁璽樓一樣感受代代相傳的溫暖

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鳳梨酥的獨立包裝是隨手包的形式

無論是攜帶或食用皆很方便

打開包裝一看,鳳梨酥整體份量適中

看外觀就覺得不錯,外皮烤得金黃有溫度

並傳來天然淡雅的食材香氣

一口咬下,外層口感鬆軟細緻

不像一般傳統糕點,會讓人覺得很乾很渴
 

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而說到鳳梨酥,大概是去觀光景點都會吃

然後又覺得很乾,個人其實沒有很愛

但是如果是土鳳梨的內餡就相當吸引人

而且這款福祿壽鳳梨酥口味並不輸知名品牌

土鳳梨酥帶有天然鳳梨的原味香氣

口味酸甜不膩口,結合外層,層次豐富風味佳

是一個能吃到食材原味,簡單純粹的小點心

 

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美味的鳳梨酥,有時也可搭配早餐或點心

讓餐點多點口味變化,且增加飽足感

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而這款鳳梨酥本身為禮盒形式

送禮也相當合適,或是有客人來家裡也能招待

鳳梨酥點心搭配茶飲本身也簡單合適

輕鬆悠閒的就能一邊享用點心,一邊聊天說地

或是獨自一人享用美味下午茶也很棒

而且仔細一看,獨立包裝也隱約看到赤崁璽樓的logo呢!

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總而言之,赤崁璽樓的福祿壽鳳梨酥

背後充滿溫暖的故事,同時也單純美味

加上本身也有付提袋,送禮也合宜

獨自享用、與家人朋友分享,以及送禮都能分享這份喜悅

而仔細一看包裝,不只有顯眼的logo

還有細緻簡約的插圖,插圖為赤崁璽樓內的精緻典雅家具喔!

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而至於包裝上的圖案樣式與靈感

大家可以參考飯編以前到赤崁璽樓內部拍攝的照片

因為赤崁璽樓隱藏在府城巷弄的這棟四樓半和洋共構洋樓,

是當時二戰後初期改建於臺南僅次於林百貨的第二高樓

而赤崁璽樓的建造是出自於洪氏兄弟的孝親,

為了讓年邁且纏足的母親,方便欣賞赤崁樓「大舞台」的歌仔戲而建
 

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然而,年華老去、好景不常…,

赤崁璽樓一度成為荒廢、風華已逝的洋樓

直至2014年,一個奇遇的因緣際會下,

一對夫妻買下赤崁璽樓、砸下大筆預算,

而且請來會傳統工藝的師傅,已接近原貌方式補修

讓赤崁璽樓當時的絕代風華復刻再現

個人覺得台南越來越多這類老宅改建

而最重要的是保留建築的歲月痕跡

並重新利用與發揮其特色

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赤崁璽樓經過序曲重現

一曲赤崁璽樓蔬食餐廳的經營

二曲福祿壽鳳梨酥的研發的研發等三部曲

讓大家可以看到古今結合的獨特場景

如果住台南,或有要到台南玩

赤崁璽樓是個很棒的景點,怎麼拍都充滿風格特色

更是有著台南古色古香,慢活幽靜的氛圍

除了可以嘗試鳳梨酥禮盒,現場也可享用精緻蔬食餐點

店家本身也有經營民宿,喜歡台南或美食旅遊的大家也可以去喔!

 

 

產品特色


精緻老宅蔬食推出鳳梨酥禮盒

使用法國小麥粉,口感柔軟細緻

土鳳梨內餡酸甜不膩口

包裝簡約典雅,符合老宅形象

店家本身為老宅餐廳,氛圍精美獨特

 

店家資訊


訂餅專線:06-2245179 

網路訂購: https://goo.gl/Z8jLkb
 

※此篇文章為邀稿文,為自身實際體驗心得

如資訊有異動,請以店家為主,

實際感受因個人主觀而異

 

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