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安平拐彎抹角文平店 牛排搭配泡菜、糖心蛋的驚喜組合 以及舒適空間

想到安平,除了古蹟、旅遊與小吃之外

其實快進入主要觀光區前

安平是接近市區的永華路的

而永華路上可說是餐廳一條街,選擇多元

不僅如此,轉進文平路,居然一次看到三家牛排館

而拐彎抹角牛排館正好在板塊與孫東寶中間

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仔細觀察店內,拐彎抹角也頗強大的

或許這就是群聚效應,店內用餐人潮不少

大部分的客群以家庭親子為主

店內空間明亮,牆上美式插畫充滿趣味

 

店家資訊


地址: 台南市安平區文平路408號


開放時間(周一休息): 

11:00–14:00

16:30–21:00
 

電話: 06 298 4866

 

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拐彎抹角招牌顯眼,燈光明亮

有著高對比的配色設計

加上路上有三家牛排館,相當好找

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當天店內店外都不少人等待

但吃這類平價牛排其實不會花太久時間

而且店內位置數量不少,只要稍微等待即可,

但碰到尖峰時段,可能也是要有耐心一些

店家外面還有設計貼心的等候區
 

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一入座,店員親切送上菜單

菜單封面充滿流行趣味

而菜單排版簡單乾淨,一目了然

主要選擇有常態餐點、兒童餐

以及一些單點品項

品項整體不多,但選擇與搭配多元

排餐從各類牛排、戰斧、雙拼.....等都有

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此外,菜單還有一些備註

大家也可以參考看看

只要點一份排餐就可使用自助區

另外用餐有限時,但會視情形彈性調整

而最重要的一點是,店家菜單說明

堅持使用原肉,不用組合肉,這點相當吸引人

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因為餐點現點現做,需要等待一段時間

所以平價牛排總有自助吧呢

可以先吃一點東西止餓一下

邊吃邊等待,但不要吃飽喔XD

店家的湯匙、擦子等工具,

放置於透明的抽屜內

收納乾淨整齊,又不怕大家找不到

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飲品部分是大家常見的果汁、汽水品項

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冰淇淋使用傳統老牌子:雙葉

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店內的自助吧皆為常見品項

相當單純簡單,不搶主角排餐風采

飲料和大部份牛排館一樣,解膩與止渴用

而店內的濃湯不到特別濃稠

但整體還是稍微香濃,微甜順口,

以平價牛排館來說,濃湯是好喝且想再續的

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過一段時間後,主要餐點來囉

我們的排餐均有附上餐包

餐包香氣自然,有簡易清爽奶酥內餡
 

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另外,我們還有單點一些推薦品項

像是干貝、蒜味麵包也都不錯

干貝真材實料,口感鮮甜Q彈

讓單純吃牛排,也能增添口味變化

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蒜味麵包香酥夠味,單吃或沾濃湯各有風味

厚度適中好咬,口感香脆帶有蒜味麵包香氣

口味偏鹹,但是挺開胃的

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我們點的品項都是牛排

差別在於口感與名稱的不同

仔細一看,店家擺盤真的很細緻

有別於一般牛排,而是不混裝的風格

整體視覺舒暢乾淨,而且也挺可愛的
 

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可以看見店家的餐點,

鐵板麵、醬料與排餐都是分裝的

另外還有個特別之處,就是吃牛排搭配泡菜

有別於傳統,給人一種創新感

而大部分排餐,幾乎都有搭配小熱狗、

香酥蒜片、洋蔥圈、美式脆薯、蔬菜點綴

此外,搭配的蛋是使用糖心蛋,也頗特別
 

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牛排原味扎實,真正吃到肉該有的感覺

鮮嫩口感中,依舊帶些扎實彈牙

有著真材實料的溫度,以及牛肉本身迷人香氣

除了美味之外,賣像好看,配料趣味豐富

拍照起來也相當不錯呢!

 

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另外一種,是吃得到比較多筋的

口感層次較為豐富趣味

只是吃到最後嘴巴會有點酸XD

但個人偶爾喜歡這種帶點肥肉的口感

整體也是很有特色風味,並帶有嚼勁
 

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而鐵板麵的部分也不錯吃

滑順香Q易入口,也很搭配排餐

和排餐的比例也調配適中

鐵板麵本身有醬料搭配,吃起來也不會太乾


 

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有注意到飯編的牛排醬料色澤嗎?

搭配的是咖哩醬喔,店家居然還有咖哩醬選擇

所以抱著嘗鮮的心態試試

原本擔心咖哩和牛排不搭

但吃起來無違和,咖哩口味是屬於偏甜清爽的

醬料與牛排結合,增添層次風味

一旁的美式脆薯與蒜片也很棒

個人吃排餐也很愛搭配蒜片,香氣十足

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吃完排餐,在吃個飯後冰品超過癮

店家冰淇淋有四種口味可以選擇

口味和口感上都很不錯唷!

也相當適合帶小朋友來一起用餐

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享用完餐點之後,真的超有飽足感

飯編在店內拍照順便走一走消化一下

發現店內和一般牛排店相比,環境明亮清爽

讓人吃牛排時充滿精神與活力

而且個人相當喜歡他有沙發椅的座位設計

舒適度很棒,看許多帶小孩子的家長也很放鬆

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總而言之,對於拐彎抹角的整體印象不錯

不只店名趣味,排餐也充滿驚喜

搭配做出創意組合,牛排也是真材實料

此外,店家還有一些打卡活動、壽星優惠......等

可以參考店家門口的人形立牌喔!

店內輕鬆舒適的用餐環境,簡單美味的點餐組合

是相當適合家庭親子、同學朋友聚餐的好地方

 

 

店家特色


堅持不用重組肉,使用原肉

不混裝的用心擺盤,乾淨可愛

店內環境明亮整齊,座位舒適

點排餐均可享用自助吧

適合家庭親子、同學朋友......等聚餐

 

 

 

※此篇文章為邀稿文,為自身實際體驗心得

如資訊有異動,請以店家為主,

實際感受因個人主觀而異
 

 

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