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鳳樲二 Dear she 義式·鍋物語 充滿法式典雅氛圍的複合式餐廳

台南海安路與國華街一直是美食戰區

但是飯桶家族發現較少人到海安路三段這邊

不過這邊也隱藏著一家相當不錯的餐廳

那就是店名、裝潢特別的鳳樲二

寬廣的空間,相當適合朋友聚餐

餐點選擇也相當多元,從火鍋、義式料理到燉飯都有

 

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店家光從外面就能看到充滿特色的裝潢

站在外頭的長頸鹿相當趣味可愛

不只如此,還有兩個摩艾像

讓簡約的空間中,增添熱鬧樂趣

 

店家資訊


地址: 704台南市北區海安路三段979號

電話: 06 280 1198

營業時間:

11:00–15:30

17:00–22:00

 

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一進入店家,員工就會親切帶位

餐桌上有擺設好的餐具與墊子

上方有店家的開店靈感

鳳樲二的店名,是來自兩個22號出生的女兒

象徵著微小確切的幸福,來用餐也能感受到呢!

 

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店內大部份的人都點火鍋

而近期則新增了丼飯系列

因為店家菜色種類多元

飯編就沒有依依拍菜單了

可以直接到店家的官網參考喔!

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店內環境寬廣舒適

座位間距適中,不會互相干擾

裝潢也很有特色,充滿獨特氛圍

還有大片鏡子設計,讓空間充滿寬廣的感覺

加上典雅的質感設計

是相當適合好姊妹聚餐的地方

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就連簡單的候位區

也充滿著幽靜舒適的感覺

讓客人一進來,就能享受餐廳氛圍

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店內桌椅距離安排適中、餐具擺設整齊

採光良好,充滿典雅悠閒氛圍

而如果太陽太大,也有窗簾可以使用喔!

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我們皆是選擇套餐的形式

所以餐前都有沙拉

沙拉是簡單的生菜、小玉米

但有幾個比較特別的配料

醬料相當清爽開胃,比例適中

沙拉份量也合宜,不影響主餐

 

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我們選擇了火鍋、丼飯與燉飯系列

三者皆有搭配沙拉與飲品,燉飯還搭配洋蔥圈做開胃菜

餐點組合與選擇豐富,是聚餐好選擇

食材看起來精緻新鮮,連擺盤都很細心

可以和店內裝潢色系統一,視覺相當舒適

桌子與盤子都是大理石花紋,大家都能輕鬆拍美食網美照

不僅如此,桌子空間也很充裕,可以擺滿滿一桌

無論環境或座位,都相當舒適無壓迫感

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火鍋一送上來,質感也相當棒

使用鮮明的紅色,讓人感覺充滿精神

瓦斯爐也較有日式簡約的感覺

和店內裝潢搭配,不會有吃火鍋就很粗魯的感覺

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海陸雙拼南瓜牛奶鍋 

南瓜牛奶鍋香氣鮮甜濃郁

南瓜與牛奶結合風味佳,

湯頭香濃,但不搶食材主體風味

而起司則是另外裝著,店員說等滾了可一起放入

可以一次吃到兩種不同風味,感覺很棒呢!

 

配料有基本菜盤,種類豐富齊全

最特別的是還有膠原蛋白呢!

肉盤與海鮮的擺設典雅細緻

讓吃火鍋不是喧鬧吵雜,而是優雅清淨

肉品色澤自然,口感新鮮,搭配沾醬風味佳

海鮮新鮮,有魚肉與花枝,還有兩隻天使蝦,相當過癮

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番茄牛肉燉飯也相當美味

使用食材簡單精緻,

隱約可以看到番茄,醬汁是真材實料

燉牛肉也十分美味,筋與肉的比例恰當

大塊扎實、大口咬下超過癮

帶有牛肉本身香氣,口感入口即化超迷人

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雞腿排丼飯

新推出的丼飯系列,一樣驚豔美味

三道小菜看似簡單,都相當清爽開胃

入味但不膩口,充滿日式特色

一旁附的湯不死鹹,有簡易配料

小菜與湯,搭配較重口味的丼飯相當合適

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丼飯上的雞腿排,份量給得很大方

烤得恰到好處,色澤迷人

充滿雞腿排香氣,口感香嫩迷人又帶有層次

加上海苔、蔥花等配料點綴超涮嘴

除此之外,一旁還有薑片點綴

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半熟蛋的部分,熟度洽但好處

緩緩留下的迷人半熟蛋,是丼飯的經典元素

底層米飯香Q,醬油甘甜,符合日式風格與台南口味

醬料調配比例適中,每一粒米都有醬料搭配

不然最怕吃到下面就單純白飯的丼飯了XD

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飯後甜點份量適中

奶酪口感佳,香氣濃郁,相當不錯

其他品項則是中規中矩

 

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因為光主餐就很豐富

搭餐飲料我們也選基本飲品

一樣中規中矩,但搭餐很合適

而且店家的基本飲品

就有紅茶、果醋與百香果

可以說是選擇相當多元!

 

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店內的擺設、座位與處處充滿驚喜

像是這組瓶子花紋也很獨特

但給人有變化但又不失整齊的感覺

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除了聚餐大桌之外,還有包廂、中庭等座位

空間形式多元,家庭親子、多人聚餐皆適合

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總而言之,個人相當喜歡鳳樲二的用餐環境

餐點的部分,也是覺得相當精緻用心

除了我們點的品項,還有義大利麵、披薩

、多種單點品項......等,選擇多元

而且我們當天試三種不同類型餐點,

原本擔心店內餐點選擇過多,無法顧及每樣的品質

但幾乎都做得很精緻美味,雖然價位中上

不過讓人吃得相當過癮滿意,是適合放鬆聚餐的好地方喔!

 

店家特色


真材實料、新鮮食材

食材選擇多元

可單點或搭配套餐

精美舒適的裝潢

環境舒適,適合聚餐聊天

 

※此篇文章為邀稿文,為自身實際體驗心得

如資訊有異動,請以店家為主,

實際感受因個人主觀而異

 

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