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台南古早味燒餅、小吃選擇不少

飯編加位於南紡購物中心附近

雖然不算觀光區域,特色餐廳小吃也是五花八門

特別是裕農路與富農街這代,外食選擇相當豐富

經過一加具有特色的台南古早味燒餅專賣

店面小巧可愛,充滿樸實早餐店風格

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看店家餐點價位,相當親民

常態商品的最高單價居然只要30元

主打產品為燒餅、蛋餅與飲品

充滿著古早味小吃風格

 

店家資訊


店名:福記豆漿

地址: 台南市東區崇德路757號

營業時間: 上午5:30 - 上午11:30 (週日休息)

※原本在富農街,後來搬到崇德路
 

 

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店家本身也有官網介紹,打福記燒餅就會出現囉!

裡面也有完整的商品與口味介紹

福記燒餅為當天新鮮食材,現包現烤

充滿手作溫度,且真材實料!

 

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除了常態商品,每天也會隨機推出一些早餐與點心

像是椰子酥、蛋塔、肉蛋吐司,感覺都充滿台灣傳統特色

價位也是相當親民,感覺相當樸實
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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店家的燒餅鹹甜口味都有

梅乾菜燒餅更是一大特色

餅皮香酥口感佳,充滿古早味的樸實風味

而且梅乾菜經過繁複的工法,先蒸後炒,

再包入燒餅之中,鹹甜涮嘴

而且我們有時候會先買回家

隔天再烤來吃,一樣簡單美味,不失風味
 

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另外後來嘗試蛋餅,是古早味的厚餅皮

帶有微微蛋香,以及麵粉香氣

如果要加辣的話,是這種小魚乾與菜脯

小魚乾與菜脯結合,雖然乾燥但充滿迷人香氣

再搭配辣椒,口感層次豐富,相當入味

而且辣度後勁頗強,吃起來很過癮

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所以如果不太敢吃辣,飯編建議可以先不加

而店家本身也是會提供醬油膏

店家蛋餅口味頗清爽,不會太油膩

而加入一些配料,則更加入味

 

總而言之,福記燒餅的餐點

充滿令人懷念的古早味

而且餐點價位平價親民

簡單小店也具風格特色

飯編有機會還想嘗試其他品項

大家有機會也可以試試喔!

 

店家特色


令人念念不忘的古早味

平價親民價位

現包現烤新鮮食材

特色古早味燒餅、蛋餅

簡易風格的特色小店
 

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