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因為飯編表弟周末都要到高雄上課的關係

就揪了阿姨一起去品嘗一間高雄港式飲茶吃到飽

這間好正點港式飲茶位於高雄新光三越內

4/1後更換新菜單,推出全新菜色

店內有烤鴨、烤雞、各式熱炒、煲類、港式點心與甜點應有盡有

我們當天吃完都覺得餐點精緻、過癮飽足,各餐點皆具特色

並將他列為港式飲茶吃到飽口袋名單,正好母親節快到了

也是適合慶祝的選擇,此外各式節日慶祝聚餐也合適

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一到店門口店員會親切帶位,關於消費的方式與用餐規則也有文字說明

店家也會貼心說明點餐方式與用餐時間

一入座桌面乾淨整齊,衛生紙與呼叫器結合再一起

需要點餐或是任何服務時都可以按下去

如果不小心按到,也有取消呼叫的按鈕喔!

 

店家資訊


地址: 80655高雄市前鎮區三多三路213號11F

營業時間:

平日 11:30-15:00 

最後點餐14:20 , 17:30-21:30 

最後點餐20:20,假日11:30-21:30 

最後點餐20:20

電話:07-3319381

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好正點港式飲茶為單點式吃到飽非一般開方式吃到飽

是防疫期間相當適合的吃到飽選擇,而且店內空間寬敞

各桌皆有保持安全距離,又無壓迫感,一舉兩得

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此外,還有大片透明窗戶可以欣賞高雄街景,感覺夜間看會更加璀璨動人

仔細觀察,可以看到小小的高雄海洋文化及流行音樂中心

享用吃到飽餐點同時,又能欣賞城市景致,令人心情愉悅

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飯編以前在高雄念書時,偶爾會到高雄一間知名港式飲茶吃到飽用餐

但是店家後來品質下降,最後也關店了,後來都不知道要吃什麼港式飲茶吃到飽

而好正點港式飲茶有不少格友推薦,讓飯桶家族決定試試

店家完全沒有開放式取餐區,菜色皆從菜單上直接單點

從蒸籠點心、熱炒、炸物、腸粉......等皆有

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店內經典的中式菜品也都有

光是看菜單有鳳梨蝦球、四季肥腸

與滑蛋牛肉等經典餐點就令人垂涎三尺

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此外,蔬菜、白飯、湯品、甜點與水果也都有喔!

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最後一頁還有各式港式熱飲與冷飲

從主食、特色餐點、點心、湯品、飲品選擇多元豐富

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店家點餐方式為一輪最多可上12道

每道菜大約為2-3人份

用餐時間為2小時,最後點餐時間為1.5小時

到最後點餐時間時,服務生也會貼心提醒唷!

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我們點了第一輪,馬上就擺了滿滿一桌

單點式吃到飽的好處就是食物不會長期放置

而是現點現做,食材風味新鮮,也比開放式吃到飽精緻

就讓飯編介紹店家的各式精緻餐點吧!

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店家的三拼飯編看過不少人推薦,也是港式餐點經典菜色

鴨肉香嫩,叉燒口感具韌性,搭配一些油脂與香氣,口感風味佳

上方還有不同醬汁可以搭配點綴,青醬濃郁,紅醬鹹甜順口,除了醬汁

還有附上醃製白蘿蔔、黃瓜,吃起來清爽又解膩

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烤雞和三拼相比,更加入味,鹹味鮮明,但不死鹹膩口

帶有一點油脂香氣十足,外皮滑順香脆,內層雞肉扎實有層次,好咬易入口

整體偏重口味,相當迷人下飯,搭配胡椒鹽也相當合適

此外一樣有附上一些醃製小菜可以解膩

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而說到港式茶飲,港式蒸籠點心也是經典

我們第一輪就點了幾道開胃

我們點了流沙包、叉燒酥、燒賣等特色點心

口感扎實,口味入位,而且燒賣超精緻,還是松露燒賣呢

叉燒酥也是口感香脆入味,加上飯編表弟很喜歡吃港式點心,最後還有加點一些呢!

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芋頭香酥鴨擺盤細緻可愛,香氣誘人

內層有綿密芋頭,結合外層酥皮,酥脆迷人,

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牛肉煲的牛肉與蘿蔔口感入口即化,新鮮風味加

搭配甘甜不膩口醬汁,以及適量蔥花點綴,順口美味

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說到牛肉,店家的牛腩也精緻美味,

光是看那個切面就超吸睛迷人

連不能吃牛肉的姨丈都忍不住想試試(不過當然沒辦法試囉XD)

牛腩一樣香嫩滑順,入口即化,搭配清爽醬汁、蔥花與花生速配涮嘴

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生薑松阪豬使用食材真材實料,細緻美味,調味豐富

吸收煲湯內的油脂與調味食材,香氣迷人,

加上松阪豬為薄片形式,口感具嚼勁但很好入口

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除了肉品之外,店家的海鮮也相當新鮮,調為合宜細緻

吃得出食材的原味美味,也感受的到店家的料理真功夫

白蝦肥美搭配白醋鮮甜多汁,炸螃蟹爽脆可口,香氣迷人

有部分的殼也軟到可以一起吞下唷!

XO炒花枝Q彈美味,搭配醬汁刺激味蕾

豆酥鱈魚肉質纖細,各類餐點調味都細緻合宜

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鳳梨蝦球是飯編相當喜愛的中式菜色

外層酥脆,蝦肉鮮美具彈性,鳳梨清爽多汁

結合成美味佳餚,好正點港式飲茶的鳳梨蝦球風味也很棒

而且不會使用過多的美乃滋,不易膩口

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店家各式特色餐點皆充滿特色,菜色搭配合宜,口感精緻,

並非隨意拚奏的吃到飽菜色,每一道菜都新鮮且充滿驚喜

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除了特色餐點之外,我們當然也有點選一些主食與湯品搭配

店家的廣式炒飯擺盤細緻,呈現漂亮的金字塔形狀

讓吃到飽也能拍攝擺盤精緻的餐點

廣是炒飯粒粒分明,香氣入味,搭配食材細緻合適

食材與炒飯香氣相互搭配,順口涮嘴

 

 

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除了廣式炒飯,還有具特色的鮑魚雞粒撈飯

是平常比較少吃到的港式餐點,風味令人驚喜

鮑魚、雞粒、蔥花等食材結合,刺激味蕾,香氣迷人

搭配濃稠醬汁畫龍點睛,鹹甜交織,入味下飯

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南瓜海鮮羹超級濃稠,將南瓜完全融合於湯品之中,

香濃鮮甜,內部搭配新鮮口感Q彈海鮮配料,與湯品速配

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一品佛跳牆湯頭清爽鮮甜,充滿真材實料經典佛跳牆食材

而且食材配料皆大塊過癮,令人滿足

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吃了那麼多特色餐點,還是要來點蔬菜平衡一下XD

店家的高麗菜搭配櫻花蝦與木耳,順口好吃

而且蔬菜都相當新鮮,特別是高麗菜相當鮮甜爽脆

即使是簡單的蔬菜食材,口味也很棒,

炒出蔬菜本身的鮮甜多汁,也不會太過油膩

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港式甜點也相當美味,芋頭西米露超級香濃滑順,

將芋頭香氣完全結合於甜湯汁中,並搭配Q彈西米露,令人驚豔

布丁、奶酪風味濃郁,口感滑順細緻,吃得出用料誠意十足,十分迷人,

還有枸杞桂花涼高也很特別的點心,沒想到枸杞也能結合甜點

結合帶有桂花清香的涼糕十分爽口,即使沒吃冰淇淋,

也清爽充滿涼感,是適合夏日品嘗的美味點心

我們最後實在飽到戰力不足,不然好多東西都好想試

美味的東西就試吃飽還想多做不同嘗試,吃完甜點還在試試蘿蔔糕

港式蘿蔔糕果然沒讓人失望,外層香脆,但一入口就入口即化,充滿蘿蔔糕本身的香氣美味!

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後來點餐搭配的檸檬凍飲與絲襪奶茶也順口好喝不甜膩

最後因為差不多飽了,時間也差不多到了,我們就滿意的離開了

但仔細一看菜單,還有好多"遺珠之憾"沒吃到啊

阿姨生日剛好靠近母親節的時候,想說之後還能再來吃,

(這樣下個月就要去,也太快了XD,而且店家有當日壽星約會喔)

當天我們總共四人用餐,大家都很滿意,總而言之,好正點港式飲茶從主餐

特色餐點、熱炒、蒸籠點心、甜點......等都細緻美味

每道餐點都具特色,值得品嘗,是可以偶爾享受的高CP值吃到飽

加上做又寬敞舒適,又是單點式的吃到飽,在這段時期更是衛生安心

 

店家特色


高雄精緻港式飲茶吃到飽

單點式吃到飽,非一般開放是吃到飽

各餐點皆精緻具特色,為高CP值吃到飽

特色餐點、港式蒸籠點心、港式甜點等多元選擇

店內座位寬廣舒適,有透明窗戶欣賞高雄街景


※此篇文章為自身實際體驗心得

如資訊有異動,請以店家為主,

實際感受因個人主觀而異
 

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