泰式料理的迷人風味受到不少人喜愛,台灣也有各式各樣的泰國餐廳與小館
不過今年因為疫情關係,相信不少人都減少到餐廳吃飯,
但是沒關係,有我的菜泰式料理包,不需要精湛的廚藝
只需要簡單加熱或搭配,就能享受道地泰式料理的風味
飯編在高雄楠梓區念書時,因為周邊是加工區
有不少外勞,所以泰國、東南亞道地小餐館特別多,口味也不錯
不過回台南市區後,主要都是泰式餐廳,需要多人吃較合適
而即食料理包又很少道地泰式口味,一般份量又頗小
然而這次嘗試的我的菜泰式料理包,不僅有可以讓3-4人分享的大份量
看包裝厚度也覺得料頗多的,還有推出辣度由低到高排序的
初戀紅咖哩、忘不了打拋豬與放肆綠咖哩,都是經典泰式風味
說到泰式料理,就想到香辣下飯的打拋豬
每次到泰式餐廳都會點這道白飯殺手
店家也有推出打拋豬,包裝簡約俐落,不佔冰箱空間
產品可冷凍保存1年,但當然還是盡快吃風味最佳囉
店家各產品包裝圖案形象清晰,一下就能看出產品資訊與特色
上方標示打拋豬有3:7完美肥瘦比例,以及正宗激香打拋葉,
加了泰國打拋一定要有的打拋葉,還沒有加氣死泰國人的番茄XDD
主要是因為產品是泰國阿姨監製的正宗泰味唷!
稍微解凍,倒出來看滿滿一碗,而且不只有醬汁,肉燥也不少
雖然還沒加熱就覺得一定很好吃,因為配料看起來十分的細緻
因為較少看過這種大包的泰式即食料理,所以好奇上官網查詢一下
不只清楚呈現的產品的特色細節,還有展示衛生安全的工作環境,
包裝本身也有通過SGS測試,令人安心
這款泰式料理可用微波爐或電鍋簡單加熱,十分便利
不需要有什麼精湛廚藝,簡單加熱就能完成美味泰式料理囉
另外如果希望能多一些變化,也能輕鬆搭配
泰式打拋豬就是泰國版肉燥飯,簡直就是白飯殺手
在炎炎夏日中吃也超香辣開胃,刺激味蕾
加上這款打拋豬香辣,後勁夠強,超迷人過癮
不僅如此,我的菜泰式料理包打拋豬有3:7完美肥瘦比例
口感細緻有層次,搭配正宗打拋葉,香氣誘人風味佳
在香辣與細緻肉燥的交錯層次之下,讓人一口接一口
夏日較沒食慾的飯爸也迅速吃光光
除了經典的打拋豬,泰式咖哩也是一大特色
因為飯媽不能吃太辣,這款初戀紅咖哩正好適合不敢吃太辣的人
也是三款當中辣度最低的,產品上方還有標示波波口感黃金炸彈
輕負擔泰式椰糖,以及大份量去骨G腿,光看這幾點就超吸引人!
紅咖哩的配料與醬汁倒出來滿滿一碗
碗幾乎都快裝不下了,份量真的是誠意十足
初戀紅咖哩濃郁美味,甜中帶一點微辣
即使沒有鮮明的辣味,在夏日吃也很清爽
而且有大份量去骨雞肉,吃起來便利又過癮
雞肉也香嫩好入口,搭配咖哩風味佳
這款咖哩無論配飯或配麵都相當合適唷!
另外,內部雞肉到底有多少呢?
就像畫面這樣滿滿一鍋喔(倒進去前,飯編還有拿一些去配麵吃)
因為飯媽上班較晚到家,基本上不吃主餐
飯編正好看現在青椒頗便宜,結合咖哩當作配菜變化也很合適
飯媽看咖哩顏色原本怕會很辣,但實際品嘗她覺得醬汁相當不錯
不愧是有泰國阿姨監製的正宗泰味,口味不輸餐廳喔!
Ps.飯爸還說飯編越來越會煮菜了,顏色超漂亮
但是飯編其實只有炒青椒......
除了初戀紅咖哩,還有放肆綠咖哩
是咖哩口味中辣度最強,也是泰式的經典風味
倒出來也是滿滿一碗,無論是醬料或配料都份量十足
綠咖哩一樣相當的濃郁迷人,醬料香氣十足,
不過比紅咖哩嗆辣許多,不像紅咖哩有較鮮明的甜味
而是相當開胃的嗆辣口味,不像台灣一些餐廳的綠咖哩有時候都不太辣
而綠咖哩雖然比打拋豬辣,但是有椰香緩和,也是泰式綠咖哩迷人的地方
飯編也相當喜歡綠咖哩帶有的獨特風味與嗆辣層次唷!
飯編雖然沒吃過道地泰式料理,也不知道當地口味如何
但是飯爸是菲律賓華僑,飯桶家族也到過菲律賓、新加坡等國家
品嚐過當地美食,椰香真的是東南亞美食的一大特色風味
濃郁嗆辣咖哩之中,又帶有清爽椰香,層次風味獨特,讓人一口接一口
除此之外,我的菜泰式料理中還有香嫩大塊的雞肉,以及多汁蔥花點綴,不易膩口
不僅口味濃郁迷人,店家的紅咖哩與綠咖哩中
都有去骨雞肉與黃金炸蛋,是即食料理中少見配料,相當獨特
特別是黃金炸蛋外酥內嫩,帶有波波口感,搭配醬料還會爆汁,相當特別
我的菜泰式料理包除了配飯,夏日如果覺得吐司麵包太乾
搭配麵包、吐司、蛋餅、炒菜......等結合創意吃法也不賴
不僅是白飯殺手,也是夏天促進食欲的好夥伴
而且份量大包,料理便利,夏天不用在廚房搞得蠻頭大汗
只要簡單加熱就能在家享受道地有泰式料理,便利美味,幸福滿足!
產品特色
宅配道地泰式料理,在家享受泰國菜的好選擇
泰國阿姨監製的正宗泰味,美味又有特色配料
香氣十足,開胃下飯,三款各有不同辣度與風味
簡單加熱,省時便利輕鬆上菜
可3-4人食用,份量與配料充足
店家資訊
官網:https://woatsai.1shop.tw/woatsai
FB:https://www.facebook.com/woatsai/
※此篇文章為自身實際體驗心得
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