飯編身為台南人,偶爾也會到嘉義逛逛,因為嘉義市區也有不少特色美食與飲品
特別是阿里山的茶葉有名,今年也到1314觀景台體驗製茶活動
嘉義格友說有一間一茶工房的手搖飲,茶飲喝起來真材實料,
聽說嘉義本地人都喝這家飲料店,飯編去的當天下午觀察,真的不少在地民眾都在買呢
而且店家本身就使用台灣茶葉沖泡,又有茶葉伴手禮可以買,感覺就相當不錯
一茶工房目前總共有三家分店,垂楊店從火車站步行只要約10分鐘
周邊又有大遠百、新蓋的嘉義市立美術館、逛街景點.....等,交通算是相當便利
一茶工房有三角窗店面,環境感覺比一般手搖飲店來說還大
騎樓有簡單舒適的露天座位區,無論外帶或現場享用感覺都很悠閒
一茶工房主打標語為您喝的茶,我們自己種,讓年輕人喝手搖飲也能感受到台灣好茶滋味,以及品茶的閒情逸致
除了現場直接買手搖飲,店家隔壁就是自家茶行,現場有各式各樣茶葉伴手禮
像是阿里山烏龍茶、日月潭紅茶都有,讓人相當便利就能買到伴手禮
同時也能看出店家對於茶葉相當專業,也能將茶葉結合手搖
讓年輕人可以藉由手搖感受茶葉的自然風味,喜歡泡茶、品茶的人也人買回去自己泡
店家現場與DM都有品項參考,可以看到店家品項多元
台灣茶、高山茶、冷泡茶、茶葉禮盒......等都有,是喝無糖茶的好選擇,
也有果茶、奶茶、加料等多元變化
店家菜單品項豐富,飯編這一次嘗試的是
葡萄柚烏龍與超級奶茶,以及其他清爽風味茶飲
店家使用的杯子堅固耐熱,攜帶上相當方便,杯蓋為小小愛心造型,十分溫馨可愛
超級奶茶2號特濃鮮奶茶(NT.90)為店家目前主推品項,相當的滑順好喝,濃郁可口,不僅如此
聽說店家使用4種不同的茶葉調配,層次相當豐富,而且喝到尾韻,店裡招牌紅玉紅茶的風味相當鮮明驚豔
有著滑順奶香,又結合真材實料的茶韻,整體不死甜膩口,看似簡單的奶茶,卻相當令人驚豔
金萱葡萄柚烏龍(NT.65)也相當的清爽好喝,自然的茶香與果香結合,爽口風味佳
整體有茶葉的自然回甘,以及果香的清晰酸甜,杯內放著滿滿誠意十足果粒,不會死甜膩口,
而且店家現場也有秀出使用真材實料水果製作,可以看的出食材都是用心嚴選,令人感到安心專業
蕾夢凍檸茶(NT.55)
除了葡萄柚果茶,店家也有檸檬系列,放置著滿滿檸檬切片
無論視覺與味覺都充滿酸爽暢快,喜歡酸甜清晰的朋友,千萬不要錯過!
另外喜歡純粹喝茶的朋友,一茶工房也有許多純茶類飲品
像是穀雨烏龍、柴燒烏龍、18號紅玉紅茶、八月桂花烏龍......等,都充滿清香與自然茶韻
雖然店家不像有些手搖飲以名稱、漸層來當噱頭,
看似簡單飲品卻能品出真材實料,自然回甘,每杯都驚喜風味佳,
不用特意加糖增添風味香氣,也能感受到天然茶香,是喝無糖茶的好選擇
此外,一茶工房也有紅玉鮮奶司康(NT.35),是店家菜單上唯一的小點心
外表十分小巧可愛,孔隙細緻口感佳,以店家特色製作,不僅外酥內軟,還充滿濃濃茶香
整體算是簡單美味,搭配一茶工房的奶茶當簡單的下午茶再合適不過
前面提到一茶工房不僅有手搖飲,在隔壁還有自家茶葉行
現場不僅會貼心的泡茶,也會詳細的介紹各式茶葉的風味
當天就有一個客人,因為自己朋友覺得茶葉相當的好喝來幫忙回購
但他朋友忘記那時候買什麼紅茶,店家就耐心地解釋不同茶葉風味,真的很貼心
一茶工房用台灣茶細心沖泡每一杯好茶
茶具外觀典雅細緻且專業,茶葉色澤溫潤自然,遠遠就能隱約聞到淡雅茶香
飯編正好到1314觀景台遊玩時,也有體驗竹林茶席,體驗品茶樂趣
品茶時可以觀察茶葉色澤,聞香、享受不同沖泡程度的韻味
但前往1314觀景台道路較小,又需花時間,如果怕麻煩的話
來到嘉義一茶工房,就能輕鬆體驗泡茶樂趣
一茶工房的蘭亭序炭焙烏龍,在今年有獲得iTQi比利時風味絕佳獎米其林2星殊榮
真的是品質與口碑保證啊
一茶工房的宮囍茶禮也榮獲嘉市好店獎項,無論產品或店家都很厲害呢
飯編現場喝不過癮,所以想說帶一些茶葉回去喝,
一茶工房的茶葉禮盒以中式水墨插畫作為包裝設計,
充滿復古風與文創感,無論是獨享或送禮都相當合適
除了大包裝茶葉,也有這種小巧可愛又具時尚色彩的小罐裝
購買小包裝還會附上典雅簡約的束帶喔
所以飯編就帶這個回去喝喝看,小巧包裝方便攜帶,一次又能嘗試到不同風味的茶葉
飯編這次嘗試的是NO.18紅玉紅茶在水一方、八月桂花烏龍、七里香柴燒烏龍
包裝頂部有詳細的沖泡方式,以及茶香風味說明,三款茶葉都能品嘗到茶葉的自然韻味
喜歡泡茶與品茶的大家如果有機會來嘉義,千萬別錯過內行人都會喝的一茶工房
喝手搖飲也能體驗到真材實料茶葉,以及搭配不同風味做出飲品變化
除了現場喝,還能順便帶茶葉伴手禮回家,一舉多得
想來嘉義旅遊,也能買一杯到文化夜市、秀泰影城......等地方逛逛
今年火車站附近又有嘉義市立美術館這個新景點
飯編一邊享受茶葉風味,一邊欣賞建築之美,真的是充滿閒情雅致
對於喜歡喝飲品,又不知道挑什麼手搖飲的話,飯編相當推薦一茶工房喔!
店家特色
店家本身有茶葉行,結合手搖飲,真材實料
超級奶茶層次與茶韻十足,不死甜膩口
茶葉結合手搖飲,輕鬆享用茶葉風味
除了現場買手搖飲,也有茶葉伴手禮選擇
司康甜點茶香濃郁,和飲品速配的簡單下午茶選擇
店家資訊
嘉義垂楊店
地址:嘉義市西區垂楊路563號
營業時間: 10:30–21:30
電話: 05-236-9768
嘉義中山店
地址:嘉義市中山路333號
營業時間:11:00–21:00
電話: 05-227-6116
台北永康店
地址:台北市大安區永康街14巷1-1號
營業時間:11:00–21:00
電話: 02-23415215
官網: https://www.theonetea.com/