飯編以前到南投玩印象相當不錯,除了有清幽的清境農場與歐風建築
還有迷人誘人的巧克力,而其中妮娜巧克力在網路上口碑相當不錯
不只本身就是觀光景點,有夢幻的城堡造景
巧克力本體也是相當細緻獨特,還有獲得世界大賽金牌的乾果巧克力專家的殊榮
除了現場購買之外,店家也能宅配,各巧克力包裝都很精緻
而且巧克力種類與口味也十分豐富,獨享送禮兩相宜
年底除了聖誕節充滿歡樂氣氛,接著延續過年也相當值得慶祝
不過今年因為疫情關係還是不太能出國,還好台灣防疫人員與大家都有良好防疫習慣
就來吃個本土品牌巧克力慶祝與感恩一下吧!
妮娜巧克力的包裝形象鮮明,清爽精緻,可以輕鬆看出巧克力大致是什麼風味
飯編這次嘗試的巧克力,感覺都相當具有特色,從草莓夾心、茶葉、跳跳糖巧克力、果乾風味、
抹茶生巧克力、85%生巧克力......等皆有,口味可以說是多元豐富
而且其中還有不少巧克力有獲獎,讓人迫不及待想要嘗試
因為巧克力看起來都頗細緻,飯編研究官網發現還有很多種類,選擇相當豐富呢!
飯編這次嚐試的巧克力主要分為三大類,各類型又有分為不同口味
第一種為巧克力片,口味又細分為有夾心的紅玉茶葉薄片夾心巧克力與草莓薄片巧克力
以及創新大膽搭配,口感風味趣味的黑巧克力跳跳糖松露巧克力,檸檬跳跳糖松露巧克力
其中紅玉茶葉薄片夾心巧克力為70%巧克力,包裝上有店家的夢幻城堡形象,
還標示有獲得兩星級iTQi風味絕佳獎,感覺就相當專業厲害
夾心巧克力與跳跳糖巧克力皆為分隔陳列,並為獨立形式包裝,方便攜帶與食用
夾心巧克力雖然是薄片,但中間真的有相關口味餡料流淌,看起來十分細緻誘人
紅玉茶葉薄片夾心巧克力,不只有巧克力的濃郁微苦,夾層還結合紅玉茶葉,
香濃巧克力與清香茶韻結合順口舒服,充滿獨特層次,挑動味蕾
另一款草莓夾心也有異曲同工之妙,巧克力與草莓雙重療癒元素結合,讓人少女心爆發
草莓夾心酸甜清爽,帶有爽口果香風味,不只女生喜愛,喜歡甜食的男生也會愛上
跳跳糖黑松露巧克力則是相當具衝擊的特色搭配
以帶有高級形象的黑松露巧克力,結合親民趣味的童年點心跳跳糖
真的是一個大膽又獨特的搭配,從巧克力剖面也能大致看出有不少跳跳糖顆粒
黑巧克力風味有著巧克力的純粹香濃,檸檬風味則有一種酸甜清新的特色風味
兩款跳跳糖系列一口咬下,都能感受到跳跳糖在口中彈跳的鮮明感受
跳跳糖令人懷念童年,松露巧克力則是成熟的滋味,帶有一種與眾不同的口感層次
如果不怕跳跳糖在口中的感覺,其實整體也是蠻好吃的,
能感受到跳跳糖與巧克力結合的獨特火花
第二個種類為乾果巧克力,也是妮娜巧克力的特色品項
店家還有將不同口味結合成精美禮盒,看上去就十分療癒
如果送給身邊的巧克力控朋友,想必他們一定會相當驚喜
而且仔細一看,其中的鳳梨黃金葡萄乾巧克力是2019 ICA世界巧克力大賽全球總決賽金牌
鹽味焦糖牛奶巧克力夏威夷果是AoC英國皇家學院巧克力大賽銅牌,每款巧克力感覺都很精緻強大
禮盒內巧克力球為袋狀隨手包包裝,包裝上一樣有店家的夢幻城堡形象
果乾巧克力還有大人帶著小孩進入城堡的意象,可見巧克力真的是大人小孩都喜愛的迷人點心
飯桶一家首先嚐試獲得金牌的鳳梨黃金葡萄乾巧克力,
店家的草莓與鳳梨果乾巧克力都是使用白巧克力,滑順濃郁
一開始吃就覺得好特別,後來真的越吃越好吃,巧克力的香甜濃郁,結合鳳梨的酸甜清香,一點都不違和
風味和諧爽口,恰到好處,在口中環繞著迷人香甜風味,結合鳳梨清香,不會死甜膩口,充滿層次韻味
草莓乾跳跳糖巧克力也是使用白巧克力,造型上看起來較為大顆
主要是因為裡面有包完整的草莓乾,相當酸甜誘人
不管是鳳梨黃金葡萄乾或草莓乾都充滿特色果香與Q彈口感
巧克力結合果乾,濃郁與清晰層次兼具,韻味層次豐富,爽口過癮
鹽味焦糖牛奶巧克力夏威夷果主要是使用牛奶巧克力
因為內部包的是夏威夷果,和果乾相比,是相對較硬的口感
外層巧克力偏硬,內層夏威夷果爽脆,烘焙風味也恰到好處
結合鹽味焦糖也是鹹甜速配又不膩口的搭配,喜歡這種爽脆巧克力口感的人一定也會很喜愛
除了大人小孩都愛的果乾巧克力,當然還有大人味的生巧克力
生巧克力分為85%頂級巧克力與抹茶生巧克力,
包裝形象也相當精美,一樣是犒賞自己或送禮的好選擇
生巧克力有完整用包裝保護,也有附上小叉子,十分貼心
兩款生巧克力皆有15塊,內層有附含上蓋的盒子,保存與食用皆便利(生巧克力為冷凍保存)
但這類點心,通常沒幾天就會吃完了XD,仔細觀察,可以發現生巧克力有著濃濃粉末,
遠遠聞就能感受到生巧克力的誘人濃郁
抹茶生巧克力光看表面就很抹,隱約也能聞到抹茶本身的特色香氣
85%生巧克力聞起來也是濃郁純粹,光看兩款巧克力外觀,就覺得口感濃郁又柔軟迷人
抹茶巧克力一入口充滿巧克力風味與抹茶結合的微苦層次,抹茶風味也是真材實料,抹茶控必試
85%生巧克力微苦不死甜,香濃且充滿生巧克力的誘人特色口感
兩款生巧克力都是入口即化,口感柔軟滑順,生巧克力的迷人之處
就是能慢慢享受它在口中緩緩融化,刺激著味蕾的誘人苦甜層次
總而言之,妮娜巧克力推出的各巧克力風味都充滿特色
網路口碑佳,又有得獎等品質保證,飯桶一家嚐試過後也相當喜歡
是適合年底犒賞自己或送禮的精美點心,加上年底吃巧克力就是充滿聖誕歡樂氣氛,
除了年底,接下來還有新年連假與春節,有空的話也能去朝聖店家的夢幻城堡喔!
如果沒空去,文末也有官網與快閃店資訊,讓大家一同來享受巧克力的迷人美味
產品特色
精美包裝,獨享送禮兩相宜
多元豐富,滿足不同口味選擇
本身有夢幻城堡造景景點,討論度高
榮獲世界巧克力大賽金牌等多種獎項,風味極佳
跳跳糖、草莓夾心、果乾等多重創意風味
店家資訊
CONA'S CHOCOLATE清境妮娜巧克力 創始店
電話:049-2802988
營業時間:09:00-18:00
地址:南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-3號
CONA'S CHOCOLATE 妮娜巧克力小瑞士花園
電話:049-2802777
營業時間:09:00-21:00
地址:南投縣仁愛鄉定遠新村28號
CONA'S CHOCOLATE 妮娜巧克力 泰安店
營業時間:09:00-21:00
地址:台中市后里區九甲七路400號(泰安服務區北站)
CONA'S CHOCOLATE妮娜巧克力夢想城堡
電話:049-2919528
營業時間:10:00-17:30地址:南投縣埔里鎮桃米路32號
快閃店資訊
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台中新光–快閃櫃
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快閃時間:110/01/15-110/02/18
營業時間:平日11:00~22:00/假日(六/日)10:30~22:00
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