過年之後再稍微罪惡一下XD,在開工後,來個誘人宵夜犒賞自己
陸拾號機艙主打鹹酥走跳蝦與特調醬汁航空雞排
讓偶爾想吃蝦,不一定要到熱炒店,來到陸拾號機艙也能滿足一下
此外,還有魷米花、雞蛋豆腐......等特色炸物點心
而且敢吃蔥蒜的話,店家給得份量也是誠意十足喔
※店家因疫情關係已歇業
陸拾號機艙位於台南裕學路上,總共有三家小攤位連接
停車上可能比較不方便一些,但周邊還是多少找得到一些車位
現場餐車有招牌可以參考,也能直接拿菜單畫單
店家資訊
地址: 台南市東區裕學路60號
開放時間: 16:30–23:00 (周日休息)
電話: 0938 291 958
如果不想等待,也可以電話預訂,店家炸物品項海陸皆有
肉品部份當然有台灣人最愛的雞排、三角骨、雞皮......等
海鮮的部分有龍珠、魷魚腳,還有特別的走跳蝦、魷米花等
如果點蝦子的話,會稍微需要時間等待
並且使用紙袋分裝,拿到瞬間香氣十足,算是簡單美味的宵夜點心
店家有多元炸物點心選擇,其中特別的是還有炸蝦
不像一般都是小蝦米、小螃蟹,而是吃得到完整蝦肉呢
因為蔥蒜給得挺足的,加上有些許胡椒點綴,飯編又有稍微加一點辣
所以吃起來挺入味的,不過蝦肉並沒有想像中的Q彈
畢竟已經是炸過的,但對於偶爾想吃類似胡椒蝦的感覺
可以不用特別到熱炒店,簡單外帶一包也不賴
而且一包總共有七隻,輕鬆便利就有機會吃到
炸得爽脆鮮甜的蝦肉,而且店家已經將殼炸軟
所以有點類似軟殼蟹的感覺,不用剝殼就能便利食用
也能直接吃到原先的入味調味,相當不錯喔
炸銀絲卷的部分,一份為20,有三個迷你版,算挺平價
吃起來挺香酥,搭配胡椒鹽點綴,香氣十足
除了主打的雞排與走跳蝦,飯編覺得店家炸物點心整體偏向美式炸物
並且搭配蔥蒜,有一種另類的感覺
其中一款特色點心為魷米花,不像一般是雞米花
吃起外酥內Q彈,炸完感覺是屬於乾爽型的炸物,不會太過油膩
算是不錯的配餐點心選擇
不過鹽酥雞的部份,個人覺得比較不是大眾喜愛的那種
整體偏乾柴,但不會太過油膩,吃起來也頗扎實
或許有些人會喜歡這類口感吧,另外飯編後來也有試店家的雞排
讓飯編意外的是他們沒問要不要切就直接切了
應該是要讓醬汁能結合雞排的關係吧,店家雞排有搭配特調醬汁
風味鹹甜涮嘴,加上蔥蒜給得很足,也算是香嫩多汁又入味
算有點像碳烤雞排,偏向軟嫩風味,以及具特色醬料的雞排吧
而陸拾號機艙營業時間還算到蠻晚的,住周邊有機會可以試試喔!
店家特色
主打特調醬汁雞排與炸蝦
魷米花、大玉米、薯條等多種炸物點心
簡單便利輕鬆吃蝦的好選擇
蔥蒜香氣十足,鹹甜入味
營業到較晚,周邊宵夜新選擇