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台南南紡二期開始後,多了不少餐廳選擇

除此之外,周邊也有許多隱藏版美食

像是這間魚小璐和洋廚房裕農店,位於南紡購物中心周邊小巷,

主打價位一百多到二百多的平價丼飯定食

除了飯食之外,也有沙拉、烏龍麵等選擇

而且百元多的價位,還有附上清爽和風沙拉

毛豆、小菜、糖心蛋,主餐份量本身也大

加上點餐都會依人數附上一大壺紅茶,真的是超豐盛飽足

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魚小璐位於台南南紡周邊的幽靜巷弄,整體氛圍清幽

吃飽還能順便逛百貨消化一下,十分便利

而且如果是騎機車的話,店家騎樓也很方便停車喔

 

店家資訊


地址:台南市東區裕農路621巷54之11號

營業時間: 11:40–22:00 (週日休息)

電話: 06 200 8528

點餐: ubereats.com

 

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店內座位數並不多,但吃丼飯簡單便利,翻桌率也高

不想在店內吃,店家也有配合熊貓外送與ubereat等外送平台

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店家有大概四個兩人座位,以及靠近窗戶的吧台座位

店內整體走得式工業風,沒有太過雜亂的裝潢擺設
 

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而內部為半開放式廚房,環境簡單乾淨,飯編爬文查詢

魚小璐一開始是在永康,而且相當熱門

永康店主要是販售炸物丼飯,而裕農路則是主打肉食為主的丼飯

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魚小璐的丼飯價位平均在一百到兩百之間,以吃丼飯來說算頗平價

細看可以發現主要分為沙拉、丼飯、烏龍麵三大類

主食主要有牛肉、豬肉、鯛魚等,並有不同口味變化

飯編點了網路上推薦的炙燒美乃滋牛丼

除此之外,之前看到沙拉的照片,感覺份量也不少

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因為店家餐點現點現做,所以需要耐心等候

不過在店內用餐,出餐前都會依照人數附上一大壺紅茶呢

紅茶偏向古早味,香甜順口但不會太膩口

而且份量真的是超有誠意了,飯編倒了大概三杯還是沒喝完

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主餐送上來時,令人感到相當驚喜

肉品份量不少,下方米飯份量也不少

而且搭配大量蔥花、薑片、海苔點綴,用料誠意十足

兩百初的價位,有這樣的肉量真的十分令人驚喜

看著鋪著滿滿的牛肉,感覺就十分吸睛

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不僅如此,一旁還搭配著和風沙拉、小菜、糖心蛋、味噌湯,真的超豐富飽足

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魚小璐的炙燒美乃滋牛丼充滿炙燒香氣,結合牛肉香肉汁氣也十分迷人

飯編除非是吃生食丼飯,不會太過在意丼飯是否夠日式,而是味道是否合適

而且丼飯本身定義就是飯食上面鋪著滿滿的料

魚小璐的炙燒美乃滋牛丼,兩百初的價位也這樣份量的牛肉真的很棒

搭配的炙燒美乃滋是屬於日式美乃滋風味,帶有微酸口感,不會太過膩口

加上有炙燒的關係,讓美乃滋香氣更加鮮明,搭配肉品滑順不膩

牛丼肉質本身新鮮香嫩風味佳,大小方便入口,搭配醬汁是屬於帶有台南式的甘甜風味的

而且丼飯底部搭配的白飯不黏膩,粒粒分明能均勻沾到醬汁,入味涮嘴

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而點選炙燒美乃滋系列,店家都會建議搭配桌面附上的日式七味粉

如果本身點的餐點有肉品也都蠻適合搭配的

美乃滋與七味粉結合,微辣調味與多元滋味結合,更增添了豐富的香氣層次

讓整體有更加多元的口味變化,也不容易膩口

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吃完丼飯+飲品整體就算挺飽足了,加上還有附上多種小菜,男生一定能吃飽,

而且店家的和風沙拉清爽開胃,小菜風味也都新鮮爽口

毛豆雖然沒有使用胡椒提味,但能享受到新鮮鮮明豆香

味噌湯是適合台灣口味,不會太死鹹,喝到尾韻還有一些甘甜

並帶有迷人味噌香氣,從小菜到主餐整體都相當不錯

魚小璐菜單品項不多,但是食用便利,簡單美味

可以感受到一種日式的簡約幸福,如果不想吃飯

看google map的相片上,客人拍攝的沙拉餐點

生菜與肉的份量也頗多的,有機會還想試試

 

店家特色


主打平價丼飯定食餐點

永康店主打炸物,裕農店主打丼飯

丼飯的肉與飯量大,男生也能很飽足

醬汁與配料豐富,充滿層次又涮嘴

丼飯皆搭配湯品、小菜,點餐還附大壺紅茶

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