台南買螃蟹的好地方青鯤鯓青山漁港 還有青鯤鯓秀里蚵嗲/謙備伯冰店等特色美食
台南將軍區景點青鯤鯓青山漁港可以說是台南人的海鮮庫
飯桶家族外婆家位於佳里區，正好可以開車到青鯤鯓青山漁港來個輕旅行
飯桶家族至從第一次去採購，後來都會趁機會前往青鯤鯓青山漁港買海產
因為現場有各式新鮮魚貨、螃蟹、蛤仔、蝦子.......等各式海鮮
是偶爾享用罪惡痛風餐的好選擇XD，而且台灣四面環海
台灣人海鮮購買量高居全球第四，可見大家真的很愛過癮吃海鮮呢
青鯤鯓青山漁港算是小漁港，風格純樸幽靜
飯桶家族去過蚵仔寮漁港、布袋漁港、汕尾漁港，以及這次的青鯤鯓青山漁港
都各具不同的特色，像來到青鯤鯓青山漁港就看到這個顯眼螃蟹吉祥物
光看就覺得是台南秋季買螃蟹的好地方呢
從吉祥物那邊往前走，可以看到漁港漁船，風景清幽
充滿台灣漁港特色，遠方白色建築物就是青鯤鯓青山漁港採購的地方
除了有各式各樣海鮮可以採買之外，門口也常常有各式小吃、點心攤位
購買完後，可以從右側出口走出，可以看見代客殺魚攤販
費用相當銅板價，處理也相當專業乾淨，不怕買魚不知道怎麼處理
我們中午兩點前就到了青鯤鯓青山漁港現場，大約一點多左右就會陸續有魚貨
現場兩點會有準時搶標，因為我們並非專業，在商品推出去搶標前，都可以先購買
購買細節與周邊美食，一些台南地方社團也有熱烈討論
所以整理了一些資訊整理，也感謝熱情在地人補充!
Q:漁港每天都有嗎?
A:基本上每天都有，除非碰上政府宣布放颱風價
Q:幾點會有貨呢?
建議一點半左右到達，兩點準時搶標，貨物開始推出排列後，就不能私下交易囉!
※後來好像有點變化，不太確定，可以請現場買貨的人協助
青鯤鯓青山漁港海鮮產品感覺都很肥美鮮甜，現場產品也都有詳細標價
也會看到中盤商、大盤商等搶標，因為一般也不會買到這麼多
會搶標通常是做生意或比較懂得，如果想前來購買
網路上也有不少資訊整理，可以先爬文參考做功課
也能詢問在地人，要採買時也會比較迅速方便
現場可以看到各式各樣海鮮，無論是魚或是其他海鮮，看起來都頗新鮮
這邊可以看到很多種類的貨，飯編花枝魷魚傻傻不分XD
不過現場看好肥，而且眼睛就如卡通看到的一樣
讓人想到有些電玩也會以它的形象做大海怪的樣子
這邊有著各式各樣的海鮮，讓買海鮮也彷彿到海生館
記得之前看到一個日本推文翻譯，詢問水族館飼育員是否覺得內部的魚很好吃
他很誠實地回答每天都這麼覺得XD，飯編也很喜歡欣賞海中生物，但上到餐桌也很美味(欸
到漁港魚貨當然也不少，除了ㄧ般大小的魚，也有這麼大的魚貨
看上去十分吸睛壯觀，但一般家庭可能吃不完
用手掌當比例尺，就可以發現這魚蓁的十分巨大，也感謝討海人的辛苦
偶爾也十分喜歡喝蛤蠣湯或炒蛤蠣，現場也有各式各樣價位的可以選擇
我們第一次來這邊採購時，很幸運買到超多石頭蟹與花蟹
享用起來真的超鮮甜過癮，不沾醬就入味好吃
沾醬更是增添層次風味，令人超滿足
順道一提，以前新聞報出餐廳把客人當盤仔
兩隻花蟹賣1700，我們這盤大約14XX多唷
真的是吃得超過癮，花蟹蟹腳肥美，石頭蟹也有誘人蟹黃
不過買螃蟹也要碰運氣與季節，所以每次選擇可能都不太一樣
像之前是適合吃秋蟹的季節，螃蟹肉質都很鮮甜肥美
我們後來再買享用的就比較沒那麼多肉，但一樣鮮美爽口、肉質新鮮細緻
除了螃蟹之外，我們還買了魚貨與蝦子，享用海鮮大餐
青鯤鯓青山漁港蝦子也是鮮美Q彈，大隻肥美
因為青鯤鯓青山漁港海鮮選擇豐富，又是當天捕獲新鮮無腥味
不用到餐廳花大鈔，也能過癮享用簡單美味海鮮大餐
食材本身細緻美味，不用過度調味，就可以享受海鮮原味鮮甜，
秋蟹口感令人驚豔，魚類、蝦子、蛤仔都新鮮爽口
是偶爾想要採購海鮮回家料理的好選擇
此外，如果想要品嚐周邊美食，也可以參考飯編寫過的謙備伯冰店
懶得自己料理海鮮的話，飯編這邊也有一些可以吃海鮮的食記可以參考喔
店家資訊
地址： 725台南市將軍區南26鄉道101號
開放時間： 14:00–15:30
電話: 06-7920186
螃蟹採購時間:10/11
景點特色
台南在地人才知道的特色海鮮庫
台南買秋蟹好地方，新鮮肥美
魚類、蝦子、蛤仔各式海鮮都新鮮爽口
欣賞特色搶標與傳統火燒蝦蝦乾
環境樸實清幽，輕旅行好選擇
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