品嚐精緻豐富的【格泉火鍋料】 享受嶄新的火鍋體驗
之前連假天氣頗冷,飯編到親友家參觀他們新買的家具,順便和他們一起共享火鍋
除了加入蔬菜與肉品,我們還嚐試了創意精緻的格泉火鍋料
格泉火鍋料是一個新創品牌,成立於2022年,主要販售冷凍食品,包括創意火鍋料、炸物、湯底等等
格泉火鍋料的特色在於有別於市面常見的火鍋料,有充滿創意的口味變化與豐富的內餡,讓吃火鍋料時也能感受到嶄新體驗
【格泉鍋料】日本進口綜合火鍋料/創意丸子/爆餡等特色鍋物
收到格泉火鍋料時發現這些鍋物感覺都超大顆飽滿,外型也精緻吸睛,
而且格泉火鍋料的包裝部分採用優質散裝夾鏈袋打包後,立即熱壓密封,
飯編收到時有先冰在冰箱一段時間,看似簡約的包裝,卻完全不用擔心會有冰箱味
【格泉火鍋料】內餡豐富新鮮美味 大顆飽滿精緻火鍋料推薦
格泉火鍋料包裝沒有過度包裝的感覺,也不會佔冰箱空間
只需要將鍋料取出,解凍後直接加入火鍋中也能享用新鮮美味火鍋料的本身風味
不過各式各樣食材當然都還是要盡快品嚐風味最佳
如果對於火鍋料份量、成份、產地.........等好奇,官網也有很完整貼心的標示
其中日本進口綜合火鍋料有具體的日本廠商地址,可以感受到店家的用心
飯編小時候喜歡吃火鍋料,但長大後反而喜歡真材實料的純粹食物,不過有時候到一些火鍋店用餐
吃到具特色又精緻的火鍋料還是會覺得趣味驚奇,覺得偶爾搭配享用一下還不錯
不過因為後疫情時代與物價上漲關係,在家用餐的頻率更高了
所以上網發現到了這款格泉火鍋料,看到很多鍋料都很有特色,忍不住試了不少
這次品嚐的內容有日本進口綜合火鍋料、洋蔥圈、海鮮丸、麻辣湯包與哇沙米魚蛋
其中日本進口綜合火鍋料為精選組合,充滿日式清爽風味,其他火鍋料也十分創意驚豔
除了精選組合,格泉鍋料還有許多特色單品可以選擇,而且幾乎都是特色口味與充滿飽滿餡料的
在格泉火鍋料的鍋料中,每種配料都是由闆娘親自挑選的,每個內餡都是紮實且多樣化,
讓人可以在品嚐美味的同時,也能享受到豐富的口感
格泉火鍋料的火鍋料是市面上少見的種類,在各大賣場買不到的,可以說是相當有特色
無論是鮮嫩的海鮮丸,還是口感豐富的內餡丸子,每一種食材都被嚴格篩選,讓人享用到新鮮又充滿風味的鍋料
接著我們就準備大快朵頤了,我們準備了泡菜湯底,並加入知名小吃店賣的泡菜
搭配新鮮蔬菜與家人團購的牛肉片,並結合這次訂購的格泉火鍋料組合
好的食材搭配精緻創意火鍋料,相輔相成,令人滿足
格泉火鍋料組合料理上相當方便,和一般煮火鍋方式一樣等湯頭滾了慢慢煮熟即可
煮熟後可以感受到格泉火鍋料不會縮水,依舊大顆飽滿
也不會像有些火鍋料容易煮散或糊掉而影響湯頭風味,讓湯頭依舊充滿清爽新鮮色澤
其中中間部份為格泉【日本進口】 綜合火鍋料,讓人可以享用日式風格鍋物
不管煮關東煮、涮涮鍋、昆布鍋、鍋燒意麵、當點心........等感覺都速配又清爽鮮美
除了格泉日式鍋料,還有各式各樣的創意丸子與鍋物
五花八門造型與刺激食慾的色彩都讓人吸睛,除了創意組合
有些火鍋料也有結合真材實料食材,大人小孩都愛
當天我們不斷翻找火鍋內的格泉鍋料,飯桶一家和親友都認定格泉鍋料頗美味
有著與一般火鍋料不同的精緻與驚喜口感,每嚐試一款火鍋料就彷彿發現新大陸,美味與趣味兼具
因為我們都覺得格泉火鍋料特別的關係,我們後來就都撈到盤子裡慢慢研究,想吃時再放入火鍋湯底加熱與吸收湯汁一下
其中這盤就是飯編前述的格泉【日本進口】 綜合火鍋料,嚴選日本製作的頂級日本火鍋料,
讓人可以在家也能品嚐到日式美食風味,這款精選火鍋料內容物有三角原味豆腐、牡丹竹輪切、
蝦球、手握野菜天、明太子吉士球、柳葉魚小魚卵卷、北海蟹角、炸干貝
這些火鍋料是由特選鱈魚漿、金線魚漿,加上特選花枝、新鮮魚卵、起司和新鮮蔬菜 (洋蔥、 紅蘿蔔、高麗菜、芝麻 、蔥) 製作而成
每一種火鍋料都大顆飽滿,口感Q彈鮮甜,因為本身已經有調味,建議不要沾醬更能品嘗到原始的風味
飯編品嚐各類火鍋料,真的能感受到海鮮與蔬菜結合鮮甜,本身有適當調味點綴
每樣都大顆飽滿又充滿細緻風味,不像有些大顆火鍋料口味都差不多容易膩口
格泉【日本進口】 綜合火鍋料美味可口,不只用煮的好吃、香煎、快炒、煮粥等創意變化各有不同風味
而且每一種口味都各有特色
三角原味豆腐: 大片厚實,還有結合魚肉(鱈魚、金線魚),所以充滿鮮嫩風味
牡丹竹輪切: 結和金線魚,口感外層扎實,內層Q彈,鮮美爽口,
蝦球: 結合金線魚鱈魚,外觀可愛,口感Q彈鮮甜
手握野菜天: 除了有細緻鱈魚,還結合高麗菜、洋蔥、胡蘿蔔、四季豆、牛蒡.......等,充滿蔬菜鮮甜層次
明太子吉士球: 一樣有魚肉並結合起司、鯡魚卵吃起來濃郁鮮甜
柳葉魚小魚卵卷: 外型可愛,小巧扎實好入口,也是能品嚐到海鮮鮮甜
北海蟹角: 讓飯編想到日本展那種大塊蟹腳,除了有魚肉,也有螃蟹抽出液,Q彈又帶有細緻鮮美風味
炸干貝: 口感扎實又具細緻層次,並有魚貝類抽出物,家人都說真的很像干貝的鮮甜感覺
除了日式鍋物組合,還有一款日本原裝進口採用最新鮮的洋蔥製成,保留最原始自然的狀態,酥炸成金黃色的外表十分吸睛
家人還說這是炸的洋蔥圈嗎? 丟下去會不會散掉XD,不過煮完還是很飽滿完整,而且看官網分類也是能當炸物的
將洋蔥圈丟入鍋物當中,煮起來也十分Q彈鮮美,充滿海鮮、魚肉鮮甜與適度調味,吃起來香甜具層次
如果喜歡丸子類或有內餡的火鍋料,格泉火鍋料也有許多多變口味的創意鍋料
像是精選【日本進口】 綜合火鍋料也有搭配到一款有包餡的明太子吉士球也有包餡
其中有包料的內餡都相當豐富,口味也入味驚喜,此外這是嚐試另外兩款包餡的也不錯
麻辣湯包: 特級魚漿研製而成, 內餡填入香氣十足的肉醬,肉汁與火鍋湯汁結合順口,並帶有誘人香麻微辣迷人層次
哇沙米魚蛋: 外觀看似樸實卻散發最自然的哇沙米香氣,外層彈牙,內層於但爽脆,帶有自然哇沙米的嗆辣過癮
後來又挖到超大顆吸睛的海鮮丸,鮮蝦融入花枝塊,花枝口感爽脆,鮮蝦Q彈
我們當中這好有蝦控、海鮮控、花枝控,一人享用超過癮,兩人分享也滿足
除了海鮮之外,還附有芹菜、油蔥以及香菇,風味具層次又不膩口
有點像是在吃超大顆又充滿多元海鮮與蔬菜配料的花枝丸,不管結合火鍋或是煮湯麵都能增加湯頭鮮甜層次
除此之外,飯編覺得看他的樣貌拿去炸感覺也頗適合的,
好奇看了官網,海鮮丸和洋蔥圈一樣也有歸類在炸物中,感覺用炸的一定也很美味
總而言之,如果吃火鍋想搭配一些鍋物時,格泉火鍋料是一個不錯的選擇,
各式各樣的火鍋料都相當精緻有特色,大顆飽滿有飽足感,適合多人分享
而且都會適當添加一些純粹食材,調味比例恰到好處,
無論是在家中享受火鍋,或是搭配湯品、油炸、當點心、變化創意料理.........等都合適
飯編覺得官網起司愛好者組合看起來也很誘人,此外,也有貼心素食鍋料組合
不管是精選組合、各種丸子、爆餡系列感覺都口味多變又具特色
精緻的食材和豐富的內餡真的讓我們感受到嶄新的火鍋料體驗,飯桶家族相當推薦。
產品資訊
官網: https://hocom.tw/h/index?key=iqqmt
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