時時香RICE BAR十大人氣天菜 古早味阿婆紅燒肉超下飯
寒冷的天氣總是讓人的食慾大增，而在今年九月，南紡A2館1樓迎來了一波美食的風潮，
其中尤以時時香RICEBAR和點點心最為熱門，飯編這兩間正好都有試過，整體都不錯呢
時時香RICEBAR由瓦城集團打造的餐廳，將川、台、粵菜巧妙結合，呈現出多樣而美味的菜色
有著像瓦城泰式料理般的鹹香下飯，但又有結合中式料理的創意與不同風味，讓享用時可以有不同驚喜
接近用餐時段，可以看到時時香RICE BAR十大人氣天菜與對面點點心大排長龍，感覺都相當熱門
走進時時香RICEBAR，首先映入眼簾的是經典的天燈造型燈飾裝潢，和隔壁點點心一樣一看裝潢就能認出店家
假日用餐時段兩邊都非常受歡迎，讓人感受到一種溫馨熱鬧的用餐氛圍
南紡A2館飯編覺得是集結KTV、滑輪場、影院、日系品牌........等的休閒廣場
後來把餐廳新增在一樓的風格也挺有趣，透過店家玻璃窗可以看到斜對面大益夜市
而且拍攝完飯編才看到有人在窗外好奇觀看的小彩蛋XD
進入時時香RICEBAR後服務人員貼心帶位，這間和隔壁時時香一樣都是掃碼點餐
感覺這種點餐方式其實也更加的明確有效率
時時香RICEBAR官網本身就有時時香線上菜單，所以飯編沒特別拍攝
而且光是店門口十大人氣菜色推薦就很誘人，選擇障礙也能更有效率地選擇喜愛的菜XD
其中有一道甘蔗蝦感覺很可口，店內幾乎八成以上都有點吧
可惜家人有痛風與三高所以我們並沒有點，主要都是以肉品、蔬菜、湯與甜點為主
如果剛好人數多的話，選擇3人套餐也不錯，不過當天有其他想吃的，主要以單點為主
不過單點部分，我們也都是點時時香十大人氣天菜，其中有令人垂涎欲滴的時時香阿婆紅燒肉
這道菜飯編當天使用手機掃碼點餐後瞬間出餐，第一次碰上還沒逛環境菜就上桌，也太快了吧XDD
這道菜色以上等五花肉為主，搭配豆干和蛋，慢火滷燉至濃油赤醬，散發出鹹香下飯又帶有甘甜尾韻的獨特風味
五花肉軟嫩不膩，每一口都充滿著濃郁的美味，讓人忍不住一再舀起白飯，將每一滴滷汁盡情品味
時時香有眾多下飯菜色，當然要配點白飯，我們依店家點餐方式選擇了三種不同米飯
就可以享有三種不同米飯的吃到飽方案，店家的米飯香Q清甜不會有奇怪的異味
又能享有不同風味的米飯，搭配各種下飯的菜餚真的是爽口過癮，忍不住多吃好多飯
特別是這道阿婆紅燒肉令我們驚喜，雖然肥肉偏多，但燉得柔嫩入味
鹹香之中又帶有甘甜尾韻，是幾道鹹口味菜色中帶有緩和甜味的一道，
又有豆干、滷蛋增添風味層次，真的完全就是古早味與台南人口味啊
米飯總共有黑白雙鑽、健康紅藜麥、台中194號米.......等可以無限享用，
不過我們在吃第二輪配菜也差不多配完，胃口也沒那麼大
所以續飯請店家不用裝滿避免浪費，續飯選擇健康紅藜麥，也是好拍好吃
另外有機會也想試試主食類的炒飯與炸饅頭
另一道值得一試的招牌菜是「煸辣炒牛肉」，這道菜以細緻鹹香的爆炒牛絞肉為基底，
再搭配特製的煸辣醬汁，帶有隱約香辣風味，店家使用小平底鍋擺盤相當可愛
雖然時時香煸辣炒牛肉稍微偏鹹，但偶爾吃還可以此菜搭配新鮮的番茄和生菜，不僅解膩又清爽，直接搭配飯食超鹹香下飯，
每一口都讓人感受到牛肉的鮮嫩和香辣的火候，讓人回味無窮
新鮮爽脆生菜搭配香辣辣炒牛肉，開胃過癮
這幾天天氣冷，不妨來碗時時香剝皮辣椒雞湯，這道湯以鮮美嫩雞高湯為基底，搭配肥美的蛤蠣和剝皮辣椒，湯頭充滿甘甜精華
每一口湯都帶有濃郁的雞湯香氣，蛤蠣的鮮甜和辣椒的微辣交融在一起，讓人感受到一種溫暖的美味
如果想嚐一嚐特色小吃，時時香碧眼蒼蠅頭絕對是不可錯過的經典名菜，這道菜的爽脆鹹香、鮮綠欲滴的外觀，
讓人欲罷不能。每一口都帶有濃郁的風味，成為下飯的絕佳選擇
這道主要是家人看到覺得難得點的，畢竟平常吃這類餐廳幾乎都點高麗菜、空心菜之類的
想說就來點不一樣的吧，這道菜基底大家平常在家其實也會煮，但平常都是切長長的炒蛋
這道則是將韭菜花或四季豆切成小塊，搭配肉燥、辣椒、豆鼓等配料，層次更是爽脆豐富
吃了那麼多鹹口味下飯主餐，當然要來些甜點，時時香也能點到「楊枝甘露」這項廣受歡迎的港式甜品，
清新的芒果與柚粒搭配西米露，酸甜可口，又有一些椰奶香氣層次，感覺是充滿特色的港泰混合風味
除了冰的甜點之外，當然也有一些熱甜湯，特別是冬至快到了，來個熱的芝麻糊湯圓吧!
Q嫩的芝麻圓、花生圓，結合香濃的芝麻糊裡，雙重風味一次滿足，唇齒留香，溫暖滿足
總而言之，時時香RICEBAR在南紡A2館1樓成為了眾多美食愛好者的聚集地，也讓這邊多了更多美食選擇
推薦的時時香RICEBAR十大人氣天菜每樣看起來都下飯誘人，不管海鮮、肉品、湯品都標準美味
結合川、台、粵菜不同風味更是充滿創意與驚喜層次，每道都鹹香下飯
夏天吃開胃過癮、冬天吃下飯飽足，相當適合多人聚餐與年底團聚喔!
另外主要想吃港點，或是時間晚了在百貨內不知道吃什麼，對面點點心南紡店也不錯喔!
時時香RICEBAR台南南紡店
地址： 台南市東區中華東路一段358號
南紡購物中心A2館1樓
電話： 06 209 1909
營業時間：11:00–15:00, 17:00–22:00
星期六、日 11:00–22:00
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