【台南日式咖哩推薦】悠閒食堂 受學生歡迎的平價咖哩/丼飯/炸物
位於台南開山路上的悠閒食堂主打咖哩、烏龍麵、丼飯、日式炸物..........等餐點,
並以平價、美味和溫馨的氛圍,成為眾多學生與家庭的心頭好,用餐時段總能看到高朋滿座
這裡的餐點不僅價位親民,主食份量也十分充足,適合學生族群的預算和胃口需求
飯桶家族正好看到網友也有分享覺得相當不錯,最近又推出新品,就選擇一個假日預定,來了解店家的魅力所在
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雖然不在主要觀光區,招牌也走簡約溫韾日式風格,但是因為口碑不錯感覺相當受歡迎
燈籠上可以看到店家主打的是相當受大眾喜愛與接受的咖哩飯與烏龍麵
看似低調的店面,走近一看卻充滿人潮,如果尖峰時段沒預訂可能還要稍微等待一下,溫馨又熱鬧的氛圍在夜間看起來也挺療癒
如果人多時需要稍微等待,可以先參考店外圖文並茂的菜單,咖哩、烏龍麵、炸物..........等都有,而且光是咖哩飯和烏龍麵就有超多元的口味選擇
一進入工作人員也相當親切招呼,店內清爽乾淨,搭配簡約裝飾看起來也是很放鬆舒適,加上誘人食物香氣與溫馨氛圍真的是名副其實的悠閒食堂
可以看到店內還有提供置物籃,當天每桌都還有招待水果,真的相當貼心
入座後店家會提供紙本菜單,可以看到完整品項,光是咖哩飯就有多元組合,除了經典搭配之外,也有一些像是培根咖哩、豆皮咖哩.........等特色搭配
另外也有多元口味的烏龍麵,而且也有一些咖哩烏龍麵品項可以選擇,另外還有許多單點品項,看似簡單,搭配卻相當豐富
而且仔細一看這個價位真的相當親民啊,差不多一兩百出頭就可以吃得美味又飽足
接著因為餐點現點現做需要耐心等待,等待過程感覺店內環境挺舒適的,這天氣吹著冷氣吃咖哩也是挺享受的XD
店內也有透明的食物產地標示,感覺都是真材實料,令人安心
悠閒食堂店內還有貼心提供冰開水與免費wifi,吃咖哩搭配冰開水就是速配啊,另外想喝一些飲料的話,冰箱內也有販售可爾必思、汽水........等
稍微等待一段時間後,我們的餐點陸續送上,我們總共點了三樣主食與另外單點一些炸物
分別是炸蝦咖哩飯、唐揚雞咖哩烏龍麵、炭火燒肉丼、黃金豬排、炸蝦天婦羅、北海道可樂餅、炸豆腐、溏心蛋
以這價位來看可以感受餐點都平價份量大又不馬虎,而且主食都還有搭配湯品與小菜
悠閒食堂炸蝦咖哩飯
看這價位有品質與份量兼顧的餐點CP值超高,難怪大受周邊學生與家庭歡迎
我們首先嘗試炸蝦咖哩飯,炸蝦雖然不是視覺上很浮誇大隻那種,但是光看外皮就覺得一定很可口
搭配的咖哩看起來有濃郁可口,另外還有份量不少的飯,還能搭配湯品、蔬菜與小菜,份量誠意十足
悠閒食堂的咖哩香氣濃郁,調味比例恰當,入口瞬間帶著開胃辛香,尾韻帶著日式咖哩溫和甘甜風味
米飯口感也十分香Q,搭配著咖哩吃起來十分的順口,結合各式配菜口味更是豐富,讓人忍不住一口接一口
主角炸蝦的部份外皮香酥,內層香Q,口感風味都充滿層次,而且不像有些炸蝦單純吃麵衣,蝦肉毫無存在感XD
悠閒食堂的炸蝦可以感受到鮮明的蝦肉香Q與鮮甜,而且不到兩百的價位就能享用到真材實料濃郁咖哩與炸蝦真的超讚
如果單純吃兩隻吃不過癮,悠閒食堂食堂的炸蝦還能另外單點,單點也只要銅板價,親民價位就能吃得飽足美味又過癮
悠閒食堂唐揚雞咖哩烏龍麵
看悠閒食堂圖文版菜單唐揚雞咖哩飯與唐揚雞都被標註為超人氣餐點,我們想說平常都吃飯,
點個平常較少吃的主食換換口味,所以就試試看唐揚雞咖哩烏龍麵,溫和日式咖哩與滑順香Q烏龍麵也是很經典的搭配
餐點一送上看見烏龍麵與咖哩醬汁份量也是誠意十足,重點是主角唐揚雞每個都好大塊過癮啊
唐揚雞咖哩烏龍麵的唐揚雞大塊飽滿,讓肉控可以享受大口吃肉的快感,外皮酥脆、內裡嫩滑多汁,
醃製調料的香味更是層次十足,單吃就很美味,沾著咖哩醬汁更是具不同層次風味
烏龍麵口感香Q彈牙帶有嚼勁,相當耐吃,搭配濃郁咖哩醬更是滑順濃郁,結合蔬菜、唐揚雞..........等口味層次更是豐富
悠閒食堂炭火燒肉丼
如果剛好當下不一定想吃咖哩、炸物或是想換換口味,也可以試試店家的丼飯系列
飯編選擇炭火燒肉丼也相當驚艷,肉量與配菜份量都誠意十足,口味調味上也很不錯,也是肉控必吃
炭火燒肉丼就如期餐點名稱般撲滿了焦棕色的烤肉,肉的表面泛著油亮的光澤與被炭火燒烤過的獨特紋理
每塊肉都被逼出本身油脂氣香,充滿誘人炙燒香氣層次,底下還有搭配洋蔥、玉米筍、海苔...........等,色香味俱全
主角豬肉肥瘦比例恰當,結合醃製與丼飯本身醬汁鹹甜涮嘴風味,開胃可口具層次,讓人忍不住一口接一口
丼飯有著經典的鹹香帶著甘甜層次醬汁並隱約帶點微辣點綴,另外除了主角豬肉
搭配的洋蔥、玉米筍也處理得香甜多汁,又有白芝麻、蔥花、海苔等配料,整體香氣層次超豐富,可以說是開胃又下飯
我們點的主餐剛好都是比較重口味系列,不過一旁還有牛蒡絲解膩,搭配的味噌湯鹹香濃郁卻又帶著溫和甘甜尾韻,搭配起來挺解膩
另外我們還有另外單點一些悠閒食堂炸物與小點,每一款口味也都令人滿意,而且各式炸物都口感風味佳且沒有油膩感
悠閒食堂豬排也令人驚喜,外層金黃香酥且誘人,單點一百初的價位有這種厚度真的超過癮,如果是點豬排咖哩飯也只要兩百呢!
而且單點還有另外附上日式定食餐廳那種有酸甜果香的經典日式炸豬排沾醬,小餐館也有餐廳等級般的享受
看這金黃香酥外觀就覺得店家炸功了得,油溫控制佳,豬排外層香酥,內層扎實帶嚼勁,豬肉新鮮鮮甜
香酥鹹香豬排單吃就入味可口,搭配酸甜豬排醬三種風味交織更是具不同風味層次,加上飯編家人剛好也有點咖哩,沾著咖哩試試不同搭配也很不錯
炸豆腐是經典日式炸豆腐的形式,外皮香酥,內層香內,搭配蔥花、柴魚片與海苔點綴口味層次更是豐富
單點日式炸豆腐也有附上經典日式醬油搭配,炸豆腐本身外香酥內滑嫩口感令人著迷,豆腐本身鮮明豆香也十分誘人,沾著鹹香醬油又有不同風味層次
另外單點的炸蝦也是外香酥內鮮甜,單吃也相當美味,北海道可樂餅也是經典日式外酥內鬆軟風味
而且內層同時能吃到綿密馬鈴薯與鮮甜玉米,當天用餐飯桶家族有和老闆聊了一下
老闆說以前因為工作關係到過日本,後來因為不想調職到其他地方的關係回台灣開店,
又因為興趣關係偶爾就會到日本,挑選食材或餐點搭配靈感也都是到日本取經,也就是說來這邊可以用平價價格享用到道地日式風味呢!
總而言之,這次來到悠閒食堂飯桶一家都相當喜歡,就像日劇孤獨的美食家般在平凡街道上發現驚喜動人美食
平價的價格、豐富的份量、絕佳的口味以及舒適的用餐環境,讓這裡成為周邊學生最愛的食堂之一
當天也有一些家庭親子來訪,除此之外,犒賞自己飽餐一頓,還是和朋友、同事一起享受美食時光,
或是正好有經過開山路周邊但有想不到吃什麼,悠閒食堂真的是一個可以用平價價位放鬆享用美食的好地方
地址:台南市中西區開山路259號
營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:30 (週二休息)
電話號碼: 06 214 0250
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