page.jpg

 

外脆內軟的黃金酥皮 爆炸性美味的包覆內餡

 

飯桶家族有人工作在做食品、有人熱愛做蛋糕與麵包等西式點心

但共同興趣就是嘗試各式各樣的美食啦!

這次的團購美食試吃-酥特派

和老媽店裡義美食品賣的咖哩餃有異曲同工之妙

酥脆外層搭配香濃內餡味道光用聞的就十分吸引人了

廢話不多說,直接為大家介紹吧

IMG_8875.JPG

現在團購美食越來越多

就連在家都能享用鹹派開PARTY喔XD

酥特派的造型感覺相當小巧可愛

不用一個人吃太大份也不會膩口

另外他連名子也相當可愛

剛好從英文諧音SUPER PIE而來

IMG_8877.JPG

前方簡易包裝呈現

後方則有詳細口味介紹

成分與營養標示等資訊也都標明得相當清楚

而這次我們嘗試的是

1.韓式泡菜

2.泰式酸辣

3.香芹水栗 

而看店家介紹本身大概有九種口味

感覺算是相當多元豐富

IMG_8878.JPG

詳細的食用方式說明,與要烤多久等背面也都有詳細資訊喔!

IMG_9599.JPG

打開包裝,一看樣子真的相當討喜呢

金黃色澤相當吸引人

等待從烤箱中出爐前後的對比

也是享受這類食品的一大樂趣

IMG_9596.JPG

 

看著他們金黃色澤相當吸晶!

 

IMG_9597.JPG

阿姨平常很喜歡自己做麵包

所以剛好有設備能將食材美味發揮出來!

IMG_9598.JPG

烤得過程其實漸漸開始散發迷人香氣

大家迫不期待趕快開始開吃囉!

IMG_9600.JPG

經過漫長等待

飢腸轆轆的大家終於有鹹派可以吃囉

酥特派的鹹派小巧可愛

肚子餓自己吃

或是多人分著當點心都是不錯的選擇

IMG_9599.JPG

 

 

不過因為包裝都先拆掉

放進去一起烤已經分不出口味

要剖開才能知道,過程也是蠻趣味的

然後阿姨居然一切就切到三種不同的

可以去買樂透了

 

IMG_9605.JPG

這是最開始是吃到的口味-香芹水栗

是這次體驗產品中唯一不辣的口味

大家也都一致認同這個口味最好吃

店家使用嚴選蔬果及香辛料

光是打開一看就覺得很新鮮、用料相當實在

IMG_9601.JPG

香酥的外皮,濃郁的內餡

有一種類似酥皮濃湯的香氣

本身味道入味,卻清爽不油膩

裡面的醬汁與配料結合

味道算是充滿層次感

IMG_9602.JPG

接下來另外兩種都是偏辣的口味

而且店家的辣味比較不適合闔家大小吃

因為他就真的是給愛吃辣的族群吃的

口味上真的比較重一些

IMG_9603.JPG

這款是泰式酸辣

吃起來真的顧名思義酸酸辣辣XD

算是非常開胃+入味

適合愛吃辣的挑戰

IMG_9606.JPG

最後這是泡菜口味的

店家的泡菜是手工韓式泡菜喔

比較不屬於那種偏酸的泡菜

是真的夠嗆辣的那種

不過大家比較不敢吃那麼辣

我一個人吃掉好多

不過他真的辣得蠻刺激味蕾的

搭配大口肉塊豪邁爽口

IMG_9607.JPG

最後還是要特別講一下

個人覺得店家最主要特色還是外層這香酥清脆的皮了

外層香酥,內層鬆軟,吃起來口感極佳美味、層次豐富

搭配包覆在內豐富的餡料精華,在烘培時就把香氣都包覆在裡面

切開充滿爆炸性的滋味相當吸引人

有機會一定要嘗試看看-香酥又充滿層次的:酥特派SUPER PIE喔!

 

 

店家特色


金黃酥脆的派皮,口感帶有豐富層次

爆醬的肉餡,派皮包覆香氣精華

皮薄餡多肉大塊

嚴選食材,用料實在

 

 

店家資訊


FB:酥特派 SUPER PIE
 

SKYPE:SUPER PIE 酥特派
 

LINE@生活圈

 

 

 

 

 

 

延伸閱讀

台南府城路散步甜點 香脆又繽紛的Cronutt 可拿滋甜甜圈

 

(台南東區)狸小路手作烘焙 可愛公仔與吸睛千層派、蛋糕

 

(台南仁德區)虎山雷創意蛋塔 友情萬歲、熱情無限與可以親子互動的文創小店


 

飯桶足跡


-喜歡飯桶家族的旅遊美食分享的話,請幫忙支持以下連結

會成為創作更大的原動力,感激不盡><-

 02  

 

   飯桶家族的吃喝玩樂

 

 

 

 

 

 

, , , ,
創作者介紹

飯桶家族的吃喝玩樂

pai0970 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()