提拉米蘇一直是飯編喜歡的甜點之一
最早的印象是85度C剛流行時,來一場與提拉米蘇的邂逅
不過那真是年代久遠啊(是有多老
第一次吃就迷戀上了他那種綿密又帶有層次的口感
今天就順便來寫個小短篇
和大家分享我吃下午茶的小卻幸
非常有榮幸吃到店家提供的美味點心
包裝上的印章樣式非常的可愛溫韾
尺寸為15.5*11.5*6 約700ml
因為單純試味道,所以包裝也以簡單方便為主
密封保鮮盒有利於保存
提拉米蘇因為不含防腐劑
冷凍退冰後冷藏3~5天食用完
可見店家提供的產品真的相當新鮮健康
內部附上的餐具和一般吃蛋糕的造型不同
叉子形狀真的非常可愛
側邊可以看到蛋糕體
雖然不算美觀,但拿回去吃的,真材實料又好吃才是重點
看著上層鋪得滿滿的可可粉,感覺就令人陶醉,忍不住想要吃一口了
店家使用自製mascarpone cheese
雖然一般做提拉米蘇好像都是生蛋?!
不過店家蛋黃、蛋白 皆高溫殺菌,可以安心食用
另外還有咖啡加上蘭姆酒,吃起來更加有層次又能解膩
正統義式作法 不使用凝固劑,奶蛋素請放心食用
從原料與介紹上都看得出店家的用心與堅持
另外之前吃過住家附近一家秘密義大利麵
一樣使用道地做法,但好像咖啡放太多有些潮濕
個人不太習慣吃那麼濕的蛋糕
而LuLu's Cake的提拉米蘇條配的口感適中,吃起來很順口
溝追的叉子,可愛的盤子,可口的提拉米蘇
讓人享受優閒午茶時光
因為蛋糕頗面是直接靠著盒子的
所以比較不美觀,但是重點是味道啦
想當然飯編在會吃也不可能一次吃整盒啊
所以分給家人吃,結果大家都很喜歡呢
有香濃細緻的可可粉,入口即化的起司,扎實的蛋糕體與解膩的咖啡加上蘭姆酒
幾個吃起來在口中排列組合,帶有層次性的味道在口中爆炸刺激著味蕾
一口接一口迷戀著每一次的變化
綿密散發天然香氣的提拉米蘇在口中環繞,讓人流連忘返
整體來說真的是非常成功的提拉米蘇!
這個迷你小短篇就到這邊結束
食物的味道真的還是要親身體驗最知道
以上就是飯編的試吃心得喔!
謝謝大家的觀看
商品特色
正統義式作法 不使用凝固劑,奶蛋素請放心食用
自製mascarpone cheese
蛋黃、蛋白 皆高溫殺菌
咖啡加上蘭姆酒增加層次與解膩
不添加防腐劑 食材使用講究 天然健康安心
起司綿密、蛋糕扎實,口感豐富有層次
店家資訊
店家臉書:LuLu's cake 露露絲手作蛋糕坊
店家並無實體店面,以網路銷售為主
詳細資訊在臉書裡面都有喔
而且寫得相當詳細
還有介紹方面感覺是個追求品質,用心做好甜點的好店家呢
能在下午茶時間享用LuLu's cake 露露絲手作蛋糕坊的甜點真是一大享受啊!
延伸閱讀
凡內莎烘焙工作室手工餅乾 四種經典口味的美味小西點
(團購餅乾)鴻鼎菓子曲奇餅乾 不用到香港也能享有的超強下午茶點心
(台南中西區)Amour愛慕 位於孔廟商圈的散步甜點-水果冰淇淋
台南府城路散步甜點 香脆又繽紛的Cronutt 可拿滋甜甜圈
御品紅豆-台南永康中正店 天然清爽又健康的甜湯、豆花、鬆餅、冰品與各式甜點
(台南東區)狸小路手作烘焙 可愛公仔與吸睛千層派、蛋糕
(台南東區)儒家花生仁湯 天然香Q手工麻糬與傳統甜湯超美味
(台南仁德區)虎山雷創意蛋塔 友情萬歲、熱情無限與可以親子互動的文創小店
-喜歡飯桶家族的旅遊美食分享的話,請幫忙支持以下連結
會成為創作更大的原動力,感激不盡><-
留言列表