飯桶家族的吃喝玩樂

恆春半島慢慢遊-林邊光彩濕地 披薩、鹹鴨蛋與植物敲敲染DIY

說到屏東恆春這代，大部份的人可能都想到墾丁大街、音樂祭等商業活動

加上之前墾丁大街的滷味事件，相信大家多少有些排斥

但飯編如果參加旅遊活動，比起逛街購物，更喜愛一些海景、自然景觀

其實如果沒有那麼商業化，墾丁算是個人相當喜歡的景點之一吧

而且來墾丁，除了那些商業景點之外，其實也能來一場與眾不同的生態之旅

其實恆春這代，真的有許多不同的有趣景點

加上恆春半島慢慢遊的遊程活動，串聯這邊幾個代表性社區

讓大家有機會更加認識社區與生態，來一場特別的生態之旅

也能揮別來墾丁遊玩的既定印象，安排出多變的行程喔!

像飯編這次參加勞發署主辦、鼎燁顧問協辦的屏東公益旅行

認識的這邊四個社區，實際參加活動，認識自然生態，獲益良多呢!

景點資訊

地址： 屏東縣林邊鄉信義路180號

開放時間：09:00–17:00

電話： 08 875 3794

粉絲專頁: 林邊光采濕地
 

這次公益旅行為二天一夜，我們總共前往了四個社區

而第一站林邊光彩濕地，算是一個範圍較大的園區

一進入門口，還可以看到他們飼養的牛唷!

其實平日皆為放養，但因為我們人數較多，

所以才先統一集中在門口唷!

看著光采濕地的自然風景，就能感受到當地對於自然的愛護

裡面充滿了各式各樣天然植物，整體規劃也充滿自然環保的感覺

而且當日運氣相當的好，因為我們出發前幾天大雨不斷

但到達目的地後可以說是晴空萬里，雖然實在有點熱

不過這樣整體遊程才能更加順利方便，也在這邊為大家線上美美的風景照

 一開始，我們先跟隨當地解說員稍微逛一下園區

園內有許多自然植物、生物與公共藝術，安排簡單一日遊也是不錯的選擇

因為我們當天時間有限，應該只有大致逛園區一小部分

不僅了解園區的故事理念，我們還沿路順便收集材料

因為逛完園區後，我們會做許多趣味的DIY喔!

光采濕地算是經歷風災後所建造的景點，

和飯編上次參加高雄公益旅行的六龜社區的理念類似

運用在地特色與對社區的情感，用心經營生態景點，

發揮出社區的理念與精神，也讓遊客可以認識生態

在園區中可以看到許多不同的標示，加上解說員的詳細解說

讓我們更加認識到這個地方，有著寓教於樂的感覺

對於認識自然生態有興趣的各位，可以來逛逛，

也非常適合親子生態之旅喔!
 

沿路中，我們收集了許多不同的植物

是為了準備製作植物敲敲染的天然染料唷!

我們挑選基本的葉子素材，也挑選一些有顏色的花朵點綴

不僅可以實際認識植物，更可以感受他麼觸感、味道

像是其中一片葉子，有相當濃郁的胡椒味，既特別又有趣

逛到園區一個角落，看到一間似曾相似的公共藝術

和飯編居住地台南的藍晒圖頗像的，瞬間充滿熟悉親切的感覺

看園區的地圖發現，裡面也充滿許多公共藝術

不僅可以認識生態，也可以結合年輕人喜歡拍照打卡的感覺

而公共藝術本身的定義就是可以讓人實際參與

並且結合地方特色，相信這些公共藝術也充滿的這邊的故事

逛完園區，不知不覺就來到中午時段囉!

因為他們本身就有一些DIY課程可以參加

所以包括中午的午餐，也是讓我們參加DIY體驗喔!

現場的製作工具有砧板、擀麵棍等

現場工作人員會貼心將食材與工具發下

並且耐心地指導我們，遇到問題也都可以詢問喔!

我們一開始先擀麵團，而且麵團面積不能太小，

並且要把配料平均放上，才能烤得均勻喔!

而大家看到這些配料與麵團，大致猜出要做什麼了吧

那就是披薩，但我們做的是充滿台式鄉村風味的窯烤披薩喔!

看這邊使用的食材，是不是有稍微不太一樣呢!

那就是結合了兩種披薩較少見的食材，分別是鹹蛋與皮蛋

而鹹鴨蛋也是這邊的特產之一，當天也有做鹹鴨蛋DIY

披薩DIY的步驟算是簡單，也很適合親子共學

那就是把麵團壓扁，用擀麵棍擀平，再均勻鋪上配料

完成以後交給工作人員鋪上起司 (如果要多一點可以和工作人員說喔)

然後就可以分批放入窯烤爐，耐心等待後，就有熱騰騰的披薩囉!
 

林邊社區的窯烤爐為可愛的鴨子造型

和飯編之前去高雄的檨仔腳那邊的窯烤爐類似

都是有一個特別的造型，聽說是同個單位協助他們製作的喔!

在高雄時是製作窯烤麵包，這邊是窯烤披薩，都充分發揮麵團天然香氣呢! 
 

我們所柔的麵團，除了可以做基本造型之外

也可以做特殊造型，像範例就有台灣、愛心、動物......等創意造型呢!

除了披薩之外，當天還有準備飯湯

看裡面的配料真的超級充足

這邊的飯湯特別用魚肉去炒

除了鮮甜入味之外，還結合豐富食材，蝦子也十分新鮮

烤完後的份量是個人可以吃的小披薩，並搭配當天準備的飯湯，

披薩搭配飯湯，中西菜色結合，是不是有一種類似丹丹的粗飽感呢?!

雖然當天並非吃什麼高貴精緻的食材，享用起來也是簡單美味又飽足喔!

現場也有準備白開水、水果茶等飲料，清爽又消暑喔!

吃飽喝足以後，才有力氣進行後續的活動啊!

所以等吃飽之後，我們開始做植物敲敲染囉!

一開始看到工具有些頭痛，因為個人雖然是念設計相關科系，

對手工藝不在行啊，還好整體操作流程不算太複雜!

植物敲敲染的材料為布料、木槌與我們撿到的植物素材

將布料直接對折，或利用對角線對折......等，就可以做對稱圖案唷

飯編是直接對折，安排好植物位置，就可以開始製作囉!

而我們的植物，必須擺設在布料下方，就可以進行敲敲染

敲敲染是利用敲出植物天然顏色的原理，將天然顏色染在布料上

就會有天然的葉脈紋路、花朵天然繽紛色彩......等
 

而敲打完的植物，會變得扁扁的卡在裡面

如果當下可以拿出來，就直接拿，如果不行，可以等幾天再拿喔!

植物敲敲染的成品，可以當桌巾、圍巾、頭巾......等自由運用

活動當天，知名網紅那那大師也有來，還有請他做應用示範喔

除此之外，還有I'M CHAMPION、夫夫之道......等網紅也有來

當部落客有機會和他們一起參加活動，也是很驚奇趣味的體驗呢!

植物敲敲染挺有趣，但是手還挺痠的，

但動手做其實就是一種另類的樂趣與學習，

而當天活動節奏相當緊奏，主要是讓我們體驗到許多不同事物

稍微休息一下之後，我們接續進行紅土鹹鴨蛋DIY

而鹹鴨蛋在做披薩時也有特別提過，算是林邊社區的特產喔!

一開始，必須使用紅土、水......等原料

比例混合也必須正確，接著就是開始把紅土混合到蛋上

不多也不少得均勻包覆，最大的重點是整顆蛋必須被包覆住

而且包上紅土時，相信一般人都會感受到奇特的觸感

所以建議參加這項活動，記得要先剪指甲，後續比較好清理

當天參加的人都會獲得六顆蛋，

一顆顆將紅土包覆上就陸續完成，

之後只要帶回家放置等待約14天，

並將紅土清洗乾淨，並把他蒸熟

就可以得到下飯美味的鹹鴨蛋!

做了一個下午的DIY活動，我們消耗掉不少體力

但真的也是累得相當有意義，畢竟旅行獲得的經驗與收穫是無價的

下午時段，我們輕鬆自在地騎乘園區腳踏車，並到林邊社區閒晃

園區中的腳踏車，如果座椅高度不合適，都可以請工作人員調整喔!

騎車出發之前，順便有拍攝他們飼養的牛

感覺牛對於台灣、農業與生態來說，也算是相當具有代表性呢!

而林邊光彩濕地，算是在林邊社區的一個休閒景點

除了光采濕地，往外騎一小段路，就能到林邊社區逛逛

所以下篇飯編將會把林邊社區與林水社區一起介紹喔!

關於林邊社區&港口社區，飯編幫大家附上懶人傳送門喔!

而大家如果有機會再來屏東恆春這代，

有機會也可以來光采濕地走走，可以不用每次都按照既定的印象，

總是逛墾丁大街、音樂祭這類商業景點

也可以來一場與眾不同的路線，且又充滿深度的生態之旅

除了林邊光彩濕地，也可以搜尋恆春半島慢慢遊

認識社區、生態、自然環境，也相當適合親子同遊喔!

相信會給大家帶來獨一無二的旅遊體驗，

在寓教於樂的活動之下留下美好回憶!

PS.此活動為勞發署主辦，鼎燁顧問協辦之公益旅行，

形成皆為本人親身體驗，無商業目的，行程因個人主觀感受而異

景點特色

充滿地方特色的自然生態景點

有披薩、植物染、鹹鴨蛋.......等多元DIY活動

適合安排一日遊，順便逛林邊社區

適合生態旅遊、深度旅遊與親子旅遊

來恆春墾丁遊玩的另類生態景點