清一太合有學問餛飩 方便料理也可配合生酮飲食
話說飯編吃外食的時候,
偶爾會點一些麵食來吃
有些人習慣點麻醬麵、榨醬麵之類的
不過個人偏愛肉燥麵、餛飩麵
所以麵食選擇幾乎都是這類
但對於外食族來說,常吃外食也是一大負擔
所以這次就來嘗試這款特別的清一太合有學問餛飩
清一太合有學問餛飩包裝看似簡單
但卻讓產品受到完整保護
包裝上簡約的標示設計
也讓人一目了然的了解產品資訊
這款餛飩包裝標示為無化學添加、無防腐劑
又有低卡高纖的特色,感覺相當安心健康
一盒份量為15顆入,對小家庭來說也相當合適
營養標示也詳細貼於包裝側邊
主要成份也相當簡易單純,都是天然食材
看產品本身外觀也相當自然樸實
而這款餛飩需要冷凍-18度C保存喔!
烹飪方式也十分便利
是家庭主婦的好幫手
剛好寒假到了,可以輕鬆準備小朋友午餐
加上產品本身感覺就很健康
可以依照個人喜好,變化不同餐點組合
這款餛飩料無須解凍,十分便利
而且這類飲食料理方式都算相當簡易
以下為調理步驟參考:
1鍋內放1000ml 左右的水
2煮沸後加入10顆冷凍餛飩(餛飩無須解凍)
3等再一次煮沸,加入50ml冷水,讓餛飩在不沸騰的水中煮,再重複兩次
4總共添三次冷水,最後一次煮沸就可以關火,盛起餛飩了
因為麵皮採用多道冷壓方式,
比市面上的餛飩更佳Q彈,也更耐煮
口感會介於水餃與餛飩中間喔
個人覺得也很適合做紅油抄手
我們煮了餛飩乾麵,搭配簡易蔬菜與油蔥酥點綴
便利輕鬆就是一餐,看似簡單,但確有平凡的美味
個人覺得因為低卡高纖的關係,餛飩本身味道較淡
但可以搭配簡單的醬油點綴,吃起來清爽彈牙
如果要仔細說明這款餛飩口味
個人覺得和一般常吃的餛飩不太一樣
無論是口感與配料上都截然不同
但和一般餛飩一樣,有著輕薄的外皮
並有手作溫度,以及天然麵粉香氣
看整體也些當大顆飽滿,吃起來也算有飽足感呢!
不過內餡從外觀上來看
看起來就有些不一樣
一口咬下,肉質新鮮纖細
而且包的居然是雞肉呢
雞肉和魚肉皆為白肉
在肉品中相較紅肉健康
PS.參考店家網站,還有內餡是鮭魚的喔!
此外,還有白菜、香菇、冬粉點綴
層次豐富,相當特別
看成份也有加入鹽與糖調味
但感覺沒有放入過多,不搶食材的新鮮原味
除了餛飩麵,偶爾煮餛飩湯也很棒
不只一般餛飩湯,這款餛飩也適合生酮飲食唷!
料理參考:
在碗內加入自己喜好的油品(如橄欖油,香油,苦茶油,豬油等)
加一克鹽,加適量蔥末,沖入300mL開水,
餛飩的基礎湯底完成了,等餛飩煮好直接盛入即可享用
話說生酮最重要的還是,要挑選健康的油
進行前可以先參考一些相關書籍與原理
而且因為個人體質不同,也要了解自己是否適合生酮飲食唷
另外,飯編以前也寫過一篇類似文章,可以參考啡.天然咖啡喔!
除了低卡高纖系列,他們還有葉黃素++
這個系列也太特別了吧
對於常用電腦的飯編相當合適
主要成份一樣相當簡單單純
這款內餡為大家常吃的豬肉
還有波菜、胡蘿蔔、蝦仁與雞蛋搭配
感覺相當豐盛,且營養均衡
這兩款餛飩包裝都是統一樣式
包裝完整,但沒有太過華麗的裝飾
看外觀有著市場中那種純樸手作的感覺
家裡正好還有一些簡易醬料
另一款口味簡易作成類似紅油炒手的配菜
稍微加一點辣度提味,也相當美味
豬肉內餡和雞肉相比,口感更為飽滿扎實
這款口味個人覺得整體層次豐富
因為裡面的配料不少,包含蘿蔔、菠菜
而且處理的很細緻,可以讓不愛吃蔬菜的小朋友試試
不僅如此,內餡也有不小顆的蝦仁點綴
口味變化豐富,吃起來不膩口
加上香Q外皮,簡單健康又美味
無論搭配餛飩湯、餛飩麵
或單純當作配菜吃都很棒唷!
總而言之,飯桶家族對於食安、養身蠻重視的
像是飯媽在義美食品上班,對於食材很看重
飯爸飲食方式也很養身,都吃全麥麵包、無糖茶飲等
所以這款有學問的餛飩,相當適合飯桶一家呢
不僅如此,清一太合不只有做餛飩
也有水餃,整體算相當健康新鮮的料理
查了一下他們官網,風格也和食材一樣清晰自然唷
把關一家人健康的清一太合有學問餛飩,有機會可以試試唷!
※此篇文章為邀稿文,為自身實際體驗心得
文案皆參考官網資訊,並無宣稱療效,
如資訊有異動,請以店家為主,
實際感受因個人主觀而異
產品特色
食材新鮮,原料單純
料理方便,份量充足
低卡高纖,健康美味
麵皮Q彈,內餡豐富
料理方便,也可搭配生酮飲食
相關連結
產品資訊: https://cytaiho.com/#wonton
粉絲專頁: 清一太合 麵點專門店
PS.目前店家還有相當棒的活動喔!
1. 折價活動: 有學問餛飩原價225,
現新品推廣價175; 很可以水餃原價270,
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