台南愛麗絲主題餐廳 超精緻愛麗絲早午餐與下午茶
台南除了有許多知名小吃美食之外
創意甜點與主題餐廳不少
像是這間以愛麗絲為主題的餐廳
就位於小北百貨附近
附近也蓋了一間新的特色星巴克
周邊似乎也有新的建設要進行
在蓋好之前，新來這間以愛麗絲為主題的森林饗宴試試吧!
森林饗宴的招牌相當簡約乾淨
外頭有許多乾燥花裝飾
但是光是靠這樣看
似乎也不太會發現裡面其實有許多驚喜
但仔細一看，發現店內很漂亮呢!
店家資訊
地址：台南市北區西門路四段295號
電話：0909-680311
臉書：森林饗宴-主題餐廳
但只要經過門口，就能大致看到店內特色
內部裝潢可以說是相當有特色
像是這塊牆面是以愛麗絲當中的鋪克牌為主題
而且還是做成拼圖的形式
其中一塊可以拆下來拍照喔!
而且聽說是老闆的自畫像呢
牆上有拼圖的裝潢風格很有特色
而且還有分為不同層次，增添許多趣味與互動
店家一樓不只有特色拼圖
連牆面都有相當精緻龐大的彩繪
完全是滿版繪圖，相當壯觀漂亮
家具與擺設都特別挑選
相當用心呈現愛麗絲主題
讓客人一走進，彷彿就進入夢幻童話世界
等待時間也有舒適的沙發座位，相當貼心
而店家主要用餐區域
是要往這個樓梯往下走
即使連樓梯這樣簡單的空間
也有經過精心的布置
整體呈現充滿植物裝飾的綠色系
讓人有一種在室內就能野餐的感覺呢!
自從當部落客以後，飯爸很愛和我到處吃飯
還好奇廁所有沒有裝飾，不過聽他說沒有XD
下樓梯之外，會發現這充滿驚喜的空間
夢幻華麗的牆面彩繪
精緻漂亮的裝潢與擺設，讓人進入愛麗絲的世界
當天去也發現不少客人，家人、親子與情侶都適合來
而且週二＆週五是好友日，會以併長桌方式，拉近陌生客人距離
也是目前可知全台南唯一可支付虛擬貨幣的餐廳喔!
森林饗宴連菜單都規劃的相當用心
是折成類似邀請函的形式
讓客人彷彿自己就是愛麗絲
而且菜色名稱也有結合主題
像是皇后特餐、三月兔特餐、鋪克牌......等
不過因為直接看菜名還有些抽象
所以店家很用心的設計了美工菜單
可以看出製作的十分用心精美
內部也有詳細的店家菜色介紹
而店家主要菜色都是以早午餐與下午茶為主
大部份都是早午餐、鬆餅、甜點類的餐點唷!
而看到這菜單製作，就回憶起自己當學藝股長的時候
也是要花不少巧思製作佈置，但其實就是為了考設計系加分啦XD
店家不僅菜單介紹本精美
店員也會詳細貼心的與客人介紹
菜單本內也有一些故事
以及菜色的具體介紹
看旁邊的客人也超興奮的點餐打卡
而邀請卡式的菜單店員會幫忙則回
但隔壁桌客人相當享受自己摺的樂趣
我們點了一些店家推薦餐點
等待期間，因為店內實在太好拍照
完全不會無聊呢><
像是桌面就有柴郡貓造型茶壺
真的是超級可愛，少女最愛啊
也是考完學測的表妹所挑選的座位
他相當喜歡網美打卡餐廳與景點
正好趁她有空閒時，帶他釋放壓力
而說到柴郡貓，飯編大學送舊會也扮演過喔XD
後來表妹也確定會到台北念書
想必那邊也有許多卡通動畫主題餐廳
而台南這間森林饗宴也相當不錯
在南部算是裝潢相當精緻漂亮的主題餐廳
店裡還充滿愛麗絲主題插畫
周邊還有精美的餐車與茶具
據說店內的茶具、餐具與茶葉
都是下午茶界的名牌貨呢!
店內也不斷播放迪士尼主題曲
其中還有放到let it go
讓飯編想到第二集也要出了呢!
緊接著過一段時間，餐點也陸續送上囉
我們總共點了一份特餐，還有捲餅、三明治總匯
以及鬆餅與提拉米蘇等
還有三種不同飲料，選擇相當豐富
而照片左後方的是厚奶茶，口味濃郁不甜膩
店家使用的是古典玫瑰園的茶葉，個人也蠻喜歡的
右方可愛瓶身則是特餐附的果汁
當日搭配的是柳橙甘蔗，喝起來相當清爽
而且飲料上方的drink me字體是迪士尼風格的呢!
給愛麗絲 NT.170
一開始送上的飲品是給愛麗絲，
菜單上寫算是紀念款
飯爸看到名子特別就點了這杯
茶葉味道挺重的，也充滿茶葉天然香氣，
不愛喝太甜的人比較適合喝，喝起來相當順口清爽
皇后冰茶 NT.150
此外，我們還點了皇后冰茶
和給愛麗絲相比，口味是會甜的
但整體還是相當清爽不膩口
冰冰涼涼的喝，相當順口過癮
而且這款杯具也很有特色
組合起來是完整的茶壺
但大家應該發現有兩個握把，
茶壺基底是杯子喔!
店家的各式茶具、餐具都超漂亮精緻
有一種在室內野餐，或享受貴婦般享受的感覺
這些都是平常少用的夢幻逸品，也是相當值得
三明治系列前菜
選擇三明治的話會附上前菜
雖然只是一些小份量品項
但擺盤上一點都不馬虎
而內容主要是清爽的小黃瓜與薯泥
以及切丁水果、玉米麥片與可自己加入的牛奶
切丁水果與玉米片搭配合適
加入牛奶，清爽開胃又好入口
是個令人心情愉悅的開始
上方的草莓也相當具特色
有點介於草莓果醬與草莓乾之間的口感
而看到這些切丁水果
表妹說想請愛做點心的阿姨也用看看
雖然一樣都是水果，換個呈現方式也會有不同心情
而店家部份品項，感覺是也可以自己嘗試做的
但除非像飯編阿姨愛自己動手，
還是花錢請人做，更加方便與精緻
愛麗絲呷胖(付前菜) NT.189
總匯三明治配料豐富入味
生菜、番茄等新鮮清爽
醬料份量適中，蛋相當滑嫩順口
肉的口味搭配醬料，鹹甜涮嘴不會太油
整體吃起來層次豐富，加上搭配可口前菜
看似簡單，卻令人感覺美味豐富
順道一提，飯編早餐吃漢堡或三明治
大部份早餐都會搭配醬料
但碰過有些人說鹹鹹甜甜的很噁心
不過個人覺得如果搭配合宜就相當好吃
特別是台南很多食物與小吃都是這樣
紅心皇后(捲餅系列) NT.145
另外我們也有點一份捲餅
一樣會附上薯泥與小黃瓜
捲餅屬於薄餅皮，
帶有一點麵粉香氣
但不搶主要餡料風采
捲餅內餡豐富，主要有豬肉
泡菜、紅蘿蔔等，比例調配適當
且有適中醬料點綴，主要應該是泡菜的醬料
個人覺得店家選用的泡菜很好吃，肉品也很新鮮
吃起來刺激味蕾，層次豐富!
皇后的日常 (附特調果汁) NT.349
接著上場的皇后特餐
比較像是早午餐拼盤
而店家總共有四種這樣的特餐
皇后的日常有沙拉、薯泥、炸物、麵包
火腿、熱狗與手工漢堡肉等
並會附上當日的特調果汁
但個人覺得生菜的部份有點可惜
擺設上和其他品項相比較為粗曠
如果能多些特色生菜，以及繽紛色彩點綴會更好
不過裡面有飯編表妹相當喜歡的番茄
他真的是名副其實的番茄控
小番茄、番茄醬、罐裝番茄汁、新鮮番茄汁......等都愛
而這個皇后特餐不僅組合豐富
還有許多用心呈現主題的擺設
像是薯泥上的黃冠造型蘿蔔
心型薯餅、特殊造型醬料盤等細節
醬料也是稍微有些變化的百香果醬
不只可以沾沙拉，沾炸物也比較不膩口喔!
手工漢堡肉的層次有很豐富，加上起司相當過癮
麵包也相當扎實，並帶有天然香氣
綜合以上餐點，口味當相當不錯，但還不到驚豔的程度
但以單純享受放鬆吃下午茶來說，也是很美味，視覺饗宴更是不用說
森林饗宴 NT.285
店家的鬆餅搭配也相當不錯
這款鬆餅和店名一樣，叫森林饗宴喔！
鬆餅使用艾鬆餅粉，搭配多元繽紛水果
冰淇淋口味也很棒，我們都相當喜歡
鬆餅口感和一般的也不太一樣，整體蓬鬆但不會過軟
搭配冰淇淋、醬料與水果，當餐後甜點迷人又滿足
加上鬆餅是雙層的，整體超過癮
帶我走提拉米蘇(限量) NT.80
另外一個甜點，因為是限量的
當日我們點得時候剛好剩一個
而會叫帶我走的關係，
是因為提拉米蘇就是帶我走的義大利語
可以看到即使連簡單的甜點
擺盤形式也都十分精緻
以前台灣剛流行85度C時
自己曾經很愛吃提拉米蘇
真的是層次豐富，又不會太過甜膩的甜點
台灣一般提拉米蘇底層蛋糕體都偏乾，但較被接受
而道地的提拉米蘇底層會有私潤的咖啡液，較為潮濕
而店家的提拉米蘇也是標準好吃
但是沒有是用手指餅乾，整體口感較濕潤
綿密起司與扎實蛋糕體交織，層次豐富
吃到底層有類似冰淇淋的冰涼口感
愛麗絲的餐點即使較少主餐類
但早午餐、下午茶、甜點選擇多元
非常適合多人分享，交換試吃
吃完了一輪後，也是挺有飽足感了
看店內環境如此精緻漂亮
我們就一邊走路消化
一邊欣賞與拍攝店內各式細節
用餐區域最具特色的
就是滿滿的愛麗絲彩繪牆了
飯編以前要考術科也有學過一些繪畫
發現店內牆面繪畫顏色配置對比強烈
一眼就能看出圖畫的震撼力
但是人物與背景上，顏色也有不同組合細節
深刻用心刻劃每個場景，讓欣賞者相當融入
而幾乎每面牆都有愛麗絲相關元素
但是繪畫中不會有愛麗絲，因為客人本身就是喔！
桌上更是滿滿的愛麗絲擺設
看起來真的超可愛夢幻的
是同時可以享受美味與氣氛的下午茶
除了擺設，經典的故事書當然也不能缺少
飯編小時候特別愛聽錄音卡帶
飯媽都會看我睡了沒
結果每次都聽得很清醒
還和飯媽說再聽一次ＸＤ
店內還有各式各樣的愛麗絲書本
後方還藏著一本草間彌生的書
但仔細看標題，也是和愛麗絲有關喔
因為個人本身是學設計的
吃餐廳時除了分享店家的口味
本身也會注意到裝潢與擺設各類細節
森林饗宴的裝潢與擺設規劃真的相當用心
也完成了大家童年的夢想
除了愛麗絲，兔子、貓咪、撲克牌.......等
都是故事中的關鍵元素
店內各個角落都能發現喔
而每當我帶著單眼出門
大家都會有一種好專業的感覺
但其實飯編本身是拿入門單眼
看到其他有高階設備的那些更厲害啊
但來森林饗宴，不需要太專業的鏡頭
手機也能拍出繽紛又兩眼的照片喔!
除了用餐區之外，點餐吧檯也有許多裝飾
中間這塊拼圖可以直接拿下
讓客人可以拍攝許多趣味照片
門口的沙發不只可以休息
精緻的牆面與可愛的娃娃結合
也是相當適合拍照的地方
綜合以上體驗，個人覺得愛麗絲主題相當完整
比較可惜的是，餐點雖然口味不錯，但感覺還有很多餐點可以選擇
有機會還想再嘗試更多不同的特色餐點
而整體來說，森林饗宴充滿了夢幻童話風格
裝潢、餐具、杯具以及擺盤都很用心
在每個角落都能發現驚
讓人真的可以享受到主題餐廳氛圍
和早午餐相比，個人認為更適合放鬆吃下午茶
在假日時段，來一個精美悠閒的聚餐時光喔!
吃飽還可以到隔壁新開的星巴克拍照
周邊似乎也有其他建設，感覺台南越來越多新景點了呢!
店家特色
愛麗絲主題風格餐廳
可使用虛擬貨幣支付
適合多人聚餐，享用早午餐/下午茶
店內餐具、杯具與茶葉，皆為知名品牌
呈現夢幻童話主題，以及平常少用的夢幻逸品
※此篇文章為邀稿文，為自身實際體驗心得
文案皆參考官網資訊，並無宣稱療效，
如資訊有異動，請以店家為主，
實際感受因個人主觀而異
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