炎炎夏日讓人沒什麼胃口吃正餐,只想吃冰品或飲料(好小孩不要學)
容易造成營養不均衡,飯桶家族為了在夏天也能促進食慾
嘗試了相當獨特的食材,那就是搭嘴好食的蒟蒻新纖麵與蒟蒻新纖米
外觀看起來像麵食與米飯,但其實是蒟蒻喔!
蒟蒻本身就相當清爽風味佳,光是想像就覺得搭配起來不錯
搭嘴好食蒟蒻米與搭嘴好食蒟蒻麵為隨手包,包裝形式相當方便,
無論是要攜帶和保存上都十分便利,包裝表面也有詳細的產品資訊
公司資訊、成份、有效日期......等都有詳細標示
而且仔細一看,可以發現成份相當的簡單純粹,不會過於複雜,
加上熱量也很低,吃起來比較不會像吃外食一樣負擔較重
除了基本資訊,包裝上還標示著無使用防腐劑,
還有通過ISO與HAPPC,令人感到自然安心,
此外,蒟蒻採用日本技術,也是感到專業放心
隨手包的形式相當方便攜帶與保存,相當適合家庭親子與上班族
未開封可常溫保存,開封後如果沒有吃完需要冷藏保存
飯編剛開封時會聞到一股食材本身的特殊味道
有些人可能會不太喜歡,但飯編直接吃是覺得不會受氣味影響
真的不喜歡的話,可以先將蒟蒻用熱水燙過,就不會有什麼味道囉
蒟蒻米、蒟蒻麵看似簡單,但卻相當百搭順口,可以做相當多元的應用
夏天太熱不喜歡是太乾的主食,或是吃膩的一般的主食
就能享用看看蒟蒻米或蒟蒻麵的特色風味,無論鹹食甜食都百搭
像是飯編,飯編之前在飲料店買了他們新活動的芋頭飲品,相當濃郁順口
喝到尾韻的時候,再加了一些鮮奶與在市場買的仙草
以及這次嘗試的特色蒟蒻米,搭配起來真的就像芋頭西米露的風味
不僅有芋頭甜湯的濃郁滑順,還有清爽香Q又順口好吃的蒟蒻米
除了做成芋頭西米露,也能搭配了自製優格
飯編將自製優格結合了芒果、堅果、蒟蒻米
再加上一些蜂蜜與薄荷葉點綴,不僅營養美味
吃起來清香順口,在夏日吃又涼爽過癮,也比一直吃冰的負擔還要輕
吃優格時能隱約感受到蒟蒻QQ的感覺,讓優格增添不同的特色風味不膩口
蒟蒻米本身沒有太多的味道,卻像米飯一樣一粒一粒的
熱量低負擔輕,又能搭配各式各樣餐點,實用又趣味
因為是夏日的關係,飯編懶得下廚
不管是蒟蒻麵、蒟蒻米,幾乎都是冷藏後直接食用
蒟蒻米與蒟蒻麵除了常見的與甜食搭配,也能搭配鹹食
飯編一開始原本擔心有些不習慣,但是蒟蒻麵吃起來
就如一般麵條一樣香Q,雖然可能少了麵粉香氣,
但多了蒟蒻的清爽口感,夏日吃起來不會太口乾舌燥且風味佳
簡單搭配了家中之前庫存的小館xo醬,就是相當不錯的涼拌小食
蒟蒻麵也能做成辣寬粉、涼麵、義大利麵......等各種創意變化
另外,如果要當正餐吃的話,也可以直接做成乾麵或湯麵
飯編之前購買了一款不錯的港式雞湯,雖然夏日喝頗熱
但是搭配蒟蒻麵不僅清爽,還能吸收湯汁鮮甜精華,
相當順口美味,也有一點類似喝冬粉湯的感覺
總而言之,這款蒟蒻新鮮麵讓人覺得食用起來十分的便利,
不只口味清爽,熱量與負擔也很低,是適合夏日的爽口美食
而且口感香Q順口,闔家大小、上班族、飲食控制.......等都能多元應用
無論是做成涼的或熱的,搭配甜食或鹹食都十分的合適
搭配各類食材皆百搭,是能根據自己喜好隨意搭配的低熱量美食
產品特色
清爽香Q蒟蒻米/蒟蒻麵
隨手包包裝,方便攜帶與保存
熱量低負擔輕,夏日吃清爽美味
食用便利,冷熱形式皆可
搭配甜食鹹食,當正餐點心皆百搭
產品資訊
IG: https://www.instagram.com/dazuigo/