Walking Su 藥膳麻油雞 香醇湯頭免費加湯800次
Walking Su 藥膳麻油雞飯編爬文看是搬家來到台南東平路上的，
店家就位於後甲國中後門與成大周邊，吸引不少附近居民與學生前往
今年冬天偶爾會降幾次溫，但台南相較於北部無感
不過冬天晚上涼涼的來碗麻油雞也很溫暖過癮，Walking Su 藥膳麻油雞湯頭濃郁
雞腿鮮嫩，麻油麵線細緻好吃，而且還能免費加湯800次，超級過癮
當踏入Walking Su 藥膳麻油雞的門口，濃郁的麻油香就像一雙溫暖的手，輕輕地拉著大家進入這個美味的世界
而店面感覺挺樸素簡約，沒有什麼裝潢，飯媽一開始還以為是競選總部呢XD(競選海報聽說是房東用的
雖然基本上就是沒特別裝潢的半開放式空間，但夜間不少人前來享用，氛圍樸實溫馨
即使快要接近打烊時段，店內也都還有不少內用與外帶顧客，可見店家忙碌的準備食材，相當受到歡迎
關於內用與外帶的點餐流程門口也有清楚標示，而如果選內用還能免費加湯喔!
Walking Su 藥膳麻油雞現場海報也有一些餐點實體照片，不管配麵線、米血、雞腿.......等感覺都幸福美味
Walking Su 藥膳麻油雞的門口主要營業時段為周一至周六晚上5:30-10:00(賣完為止)
主打品項當然就是麻油雞湯，另外也有搭配各種麵食與無肉版的湯，如果想要來點飯時，也有古早味麻油雞飯可以選
等待餐點期間，可以先用店家的特製醬料，醬料區旁也有貼心提供面紙，但不要整個拿走喔
Walking Su 藥膳麻油雞最令人著迷的莫過於它的招牌菜，麻油雞一上桌，飯編就發現一個小彩蛋
那就是湯裡有貓腳印圖案(重點錯)，看到雞湯+雞腿+麻油麵線的經典搭配，令人垂涎欲滴
湯頭入口當下香濃美味，溫暖享受，濃郁香醇麻油雞湯在口中充滿香濃層次韻味
主食麻油麵線綿密細緻，入口瞬間滑嫩順口，並且吸收麻油湯汁香氣精華，每一口都入味享受
雞腿肉鮮嫩多汁，沒有什麼腥味，保留了雞肉的原汁原味，結合湯頭香氣更具入味層次
如果口味較重，也能搭配店內特製醬料，搭配起來鹹香入味，又帶點香辣後勁，相當刺激味蕾
除了美味的麻油雞外，Walking Su 藥膳麻油雞還有一個貼心的服務，就是免費加湯
可以看到店內工作人員衣服與牆面上都有加湯800次的可愛標語
不過應該也沒人厲害到加800次吧XD，主要就是可以續湯的意思，這種貼心的小舉動，讓人感受到店家的用心
在寒冷的冬天，一碗熱騰騰的雞湯，不僅能夠溫暖身體，更能夠溫暖心靈，讓人在寒冷的季節裡享受溫暖幸福的美食
可惜當天麻油雞飯已經賣完，不然也很想試試飯食，總而言之Walking Su 藥膳麻油雞，
不管是帶有濃郁麻油香的湯頭、鮮嫩好入口的雞腿、細緻滑順的麻油麵線都令人食指大動
三種食材搭配更是經典又充滿香氣與層次精華，讓口味更佳多變又溫暖飽足
總而言之，冬天想來點濃郁美食或溫暖熱湯，Walking Su 藥膳麻油雞是台南東區相當不錯的美食選擇
另外說到喝熱湯與麻油麵線，飯編也很推薦莊春源漢珍坊，這間菜色也都真材實料，湯頭也香醇甘甜
另外冬至想吃湯圓，台南東區這間儒家花生仁湯也是超人氣，手工麻糬與傳統甜湯都香甜美味
Walking Su 藥膳麻油雞店家資訊
地址： 台南市東區東平路260號
電話： 0929 258 685
營業時間： 17:30–22:00 (賣完為止，周日休息)
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