台南飲料選擇多元，純茶、珍珠奶茶、網美系飲品都有
但大家聽過伴君云潮流燒仙草嗎?
飯編家位於復興國中小周邊
以往覺得附近都是簡單給學生吃的簡餐，
要吃外食就要跑遠一點，但現在發現越來越多特色美食
飯編有機會也會慢慢挖掘在和大家介紹!
而這次要介紹的式伴君云，一樣位於飯編家附近，
聽說通常都到台南各大夜市擺攤，是夜市中的人氣飲品，
常常賣到一滴不剩，所以要盡早去買喔!
中央廚房位於一樣在復興國中小周邊的東城街
位置不算明顯，算是隱藏版飲品
但目前也有配合foodpanda與ubereats雙平台唷
店家資訊
地址： 台南市東區東成街31號
電話： 0921 619 705
營業時間:以店家粉專公告為主
因為有部分時段會在夜市擺攤喔!
飯編經過時，店家還正在規劃中
但是產品方向已經成熟，還有配合外送平台
店家主打品項為自家研發創意飲品經典伴君云
另外也有古早味的仙草乾茶、紅茶等消暑選項
經典伴君云的創意飲品的由來為來自台灣古都台南的兩兄弟，
從小就愛跟著做莊稼的祖母到田間採草藥
祖母在古早味的爐灶邊將草藥清洗、煉製成清涼又退火的華人傳統甜點-仙草
長大後兩兄弟結交各國友人外，也常在聚會中嘗試將仙草甜品分享給國外的朋友。
並在聚會中嘗試加入西方口味的鮮乳、布丁，獲得好評!
店家主打產品為經典伴君云
看照片當中有滿滿的配料，價位卻只要55元呢!
而且分享按讚粉專置頂貼文還能折5元唷!
伴君云同時是店名與飲品名稱，看似相當文青
直到老闆問飯編說你知道為什麼叫伴君云才恍然大悟
原來是伴均勻的諧音，強調飲品需要伴均勻最好喝
文青店名結合趣味的諧音梗，個人覺得相當有趣!
第一次品嘗，當然對於店家主打品項超好奇
好像還沒喝過這類飲品呢!
所以點了經典伴君云與仙草凍鮮奶
可以看到經典伴君云配料豐富
聽說總共有七種配料+鮮奶，CP值頗高
可以看到伴君云飲品上方配料有花生，有種似曾相似的感覺，
難怪店家叫伴君云潮流燒仙草，配料整體風格就是燒仙草的感覺啊!
飯編小時候第一次吃燒仙草，最喜歡等他放冷凝固，享受趣味口感
現在有冷飲式燒仙草，個人覺得相當創意有特色
也是飯編較少喝過的飲料口味，難怪店家胖卡上寫著為第一家冷飲式燒仙草
經典伴君云為七種配料+鮮奶，喝的時候記得伴均勻
內部有相當多元的配料，上層花生香脆可口
下層還有仙草為主的基底，並搭配紅豆、布丁、寒天......等
伴君云後層次豐富可口，有紅豆的細緻
仙草的滑嫩、布丁的香甜......等，各式高反差口感，趣味可口
店家說除非客人特別強調，不然飲品式不加糖的
飯編覺得不加糖就挺順口好喝，清爽風味佳
現在許多飲料店，主打珍珠奶茶或各類奶類飲品
喝到最後往往過於甜膩，對身體也是一大負擔
然而聽說店家有算過經典伴君云的熱量
因為使用的食材皆為低卡，熱量不高，喝飲料也較無負擔
一大杯滿滿配料+鮮奶，夏日喝起來順口消暑
慢慢享用各層次風味，趣味好喝，喝到最後也不膩口
此外，有些多配料的飲料喝到最後不只膩口，還會剩下料沒感覺到飲料
然而經典伴君云飲品與配料比例適中，不會有剩很多配料的問題!
如果不想喝太複雜的口味，店家也有仙草凍奶或純茶
個人覺得店家的仙草凍基底本身很棒
單純喝仙草凍配料也式滑順好喝，消暑不膩口
話說大家不要以為台南人都喝很甜
那只是普遍上口味都是甜的XD
像飯媽飯爸現在都喝無糖飲料
一開始喝到店家飲料居然說好甜=口=
但是他們品嘗到經典伴君云，覺得後來越喝越好喝
說有機會經過還想再回購!
店家飲料上還有可愛的標語，稱呼客人為乾爹乾媽呢!
店家雖然目前還在規劃，但態度親切認真
產品也有特色與訂位，比起充滿噱頭的網美系飲品
飯編覺得店家飲品將傳統東風口味與西式口味結合
更具創意特色，七種配料+鮮奶，層次豐富順口
奶香風味佳，喝到最後也不膩口，
冷飲式燒仙草口感風味整體令人驚艷
用心的研發與製作是值得推薦與嘗鮮的特色飲品!
大家也能到伴君云 • 潮流燒仙草的粉絲頁支持一下喔!
此外，店家的小胖卡形象
非常的鮮明可愛
可以看到飲品的實體照也在車上
如果有機會可以到夜市挖掘牠們的蹤跡
想必也是很棒的搭餐飲品!
店家特色
台南夜市人氣飲料
首家冷飲式燒仙草
高CP值七種配料一次滿足
層次豐富不膩口，口味驚艷
店名趣味有創意，有配合外送平台
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