現在的田裡有什麼寶？來問問綿綿圈就知道！
飯編在挖掘美食大部分以台南為主
不過也會試吃一些宅配美食
這樣一方面很方便(是有多懶),一方面能了解其他縣市有什麼特色產品
最近因為一些事情被搞到行程有些混亂,然後目前住親戚家休養
所以會發現飯編最近寫文的拍照背景比較不一樣
總之先來忘掉煩惱,享用這個造型和色彩都相當特殊的下午茶點心吧
這次試吃的是bigreeny 料理．家的熱銷甜點
最近開始推出宅配囉!
綿綿圈是新竹金山街的宅配點心
可以當作下午茶點心,也能當作禮盒贈送
準備開箱囉
雖然包裝相當簡潔
但看起來就如店家產品般相當清爽舒適
而且蓋子上面還有些造型變化
收到產品包裝簡潔舒適
因為是綜合口味,裡面總共有十種口味變化
選擇相當的多樣化
另外旁邊的logo讓我想到色相環
回想起大學時不斷重畫的色彩學啊
不過我想這是想表達店家甜點口味豐富、原料純粹的意思
裡面每個紋路都不相同
造型也相當的有趣
看著五顏六色的變化,口味相當的多樣
每個都有獨立包裝,不會去干擾到其他口味的口感
看他們的樣子相當迷你可愛
是個人可以吃的小蛋糕
當早餐、下午茶或是上班族團購美食都相當不錯
店家也貼心提供了每個口味的對照表與使用原料
非常方便與安心,看了天然的五彩繽紛色澤感覺相當賞心悅目
裡面也有詳細的產品說明與食用方式
而原料大部分來自台灣天然的農作食材
感覺非常健康安心
拍照文字不是拍得很清楚,但是說明小卡真的相當貼心可愛呢
以下是材料資訊整理
主成份及來源:
無調整四方鮮乳 - 苗栗
非基改玉米飼料放牧雞蛋 - 新竹
無農藥友善耕作小麥粉 - 台中
有機貳號砂糖 - 巴西
天然日曬粗鹽 - 嘉義
蛋奶素可用
準備來搭配咖啡享用悠閒的下午茶吧
看著這特殊造型大家都迫不及待的要拿了呢
再來近拍一張吧
除了小巧可愛的圓圈圈造型
天然食材渲染的色彩也相當特殊
冷藏與加熱吃各有不同風味喔
以下是綿綿圈的食用方式
可以依據個人喜好選擇不同口感
常溫吃,口感會比較扎實,加熱吃,則會比較綿密
試吃了一下食材口感,感覺像是平常沒吃過的味道,有點特別呢
很像大家做什麼檸檬塔、草莓塔下方那一層的口感
比較沒味道一些,不過透過每個口味添加做點綴
感覺對於小孩、老人或是不愛吃太甜的朋友還蠻適合的
還有下方的紙墊相當可愛
是以樹木最為造型,相當趣味,看得令人賞心悅目
同時也符合這點心天然製作的理念
柴火黑糖
這是黑糖口味,樣子感覺相當特殊
以材火炒致的黑糖在綿綿圈上形成了特別的紋路
吃起來充滿天然黑糖香氣
食材還是使用天然白蔗糖
順口美味又天然健康
咖啡拿鐵
個人還蠻喜愛咖啡口味,正好旁邊還配著一杯咖啡XD
因為是拿鐵的關係,以牛奶與咖啡原液烘烤
就連外觀也像是拿鐵呢
這款口味比較有味道一些
能感受到天然咖啡香氣在口中環繞
蛋糕扎實口感與濃郁咖啡香氣真是一大享受
蜜漬洛神花
另外還有比較酸甜的洛神花口味
酸酸甜甜的感覺更是女孩的最愛
能夠感受到洛神花的香氣與韻味
整體來講口味真的非常多樣化呢!
其他部分則是讓親友團分食
飯編當然也要來聽聽他們的感想囉
8號奶茶
奶茶部份使用無農藥栽種阿薩姆茶葉製作
真的是相當天然安心啊
在重視食安問題的現在,當然也會特別留意店家使用的材料
看得出店家在原料使用上的用心
喜歡茶香的朋友就可以試試看這個口味喔
黃金柑橘
聽到這個口味名稱,就感覺相當的陽光健康呢!
原料是用竹東友善栽種柑橘以慢火熬製的
真的能夠吃到完整的柑橘果粒呢
在不會太甜的蛋糕口感之下
吃到酸酸甜甜的柑橘點綴,
也相當刺激味蕾呢!
紫心地瓜
喜歡吃地瓜的朋友
bigreeny 料理．家也有做地瓜口味的喔
而且材料一樣使用天然健康的無毒栽培紫新品種
地瓜口味的蛋糕真是特別
不過扎實蛋糕口感與綿密地瓜結合無違和
真的是相當絕配呢!
芝麻
個人也蠻喜愛芝麻口味
是經由店家耐心的研磨成醬後烘焙的
算這幾種口味中香氣比較重的一款
有像在吃芝麻湯湯圓內餡的香氣
芝麻也算是相當養身的食材呢!
其他還有像是經典的原味奶香、和我表妹相當有興趣的香蕉口味
原味奶香使用無調整放牧鮮奶,也就是100%純生乳
真的相當特別又天然,讓人享用到最純粹健康的奶香
而香蕉口味則是使用天然切丁香蕉
而香蕉和蛋糕一直都是相當速配的組合呢
蛋糕結合香蕉天然香氣也是相當的美味!
看這樣擺著是不是相當的小巧可愛呢!
蛋糕的外型相當受到小朋友的喜愛呢
因為本身好咬又不太甜的關係
外公外婆也蠻喜歡的
整體吃下來的心得,大家都說相當特別
特別是他小小一圈又五彩繽紛的樣子
和甜甜圈有異曲同工之妙
更能吸引到視覺,不過這些都是由天然食材製作的喔
口味上又不會像甜甜圈一樣太甜,加上整體口感所以才叫綿綿圈吧!
而且口味豐富多變,可以滿足許多人的喜好需求呢!
現在流行許多早午餐與下午茶
大部分都主打豐盛彭湃的感覺
不過像是綿綿圈這樣的食材倒是很少見呢!
第一次看到他真的相當特別與驚喜
如果不想吃太飽,或是太重口味的朋友
又喜歡天然輕盈無負擔的甜點的話
有機會的話就來嘗試看看bigreeny 料理．家的綿綿圈
來個天然又健康的下午茶吧!
店家特色
口感特別的小蛋糕
台灣道地天然食材使用
色彩繽紛與小巧可愛外型
綜合口味選擇多樣化
份量適中適合當下午茶點心
店家熱銷甜點
新竹團購下午茶
店家資訊
店名：bigreeny 料理．家
官網：http://www.bigreeny.com/
粉絲團：https://www.facebook.com/bigreenyTW/
店址：新竹市東區金山七街77-1號
營業時間：週一 ～ 週五 07:00 ～ 16:00；週六公休；週日 10:00 ～ 16:00
電話：0965-106690
購買方式:
目前購買管道僅有官方網站 "www.bigreeny.com" 可直接購得﹐暫無開放其他店商通路﹐或透過FACEBOOK專頁訊息直接購買。
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