page-01.jpg

燈光美 氣氛佳 餐點美味 南紡夢時代內的雅悅會館

 

最近因某些原因住親戚家

閒著也是閒著決定寫一些自己想寫還有整理一些以前拍過的東西

畢竟寫自己想寫的東西創作方面比較自由,也比較不受時間壓迫

今天就來介紹台南婚宴場地-雅悅會館

當然不是飯編結婚XD,是飯編的兒時玩伴喔

也非常感謝這次的邀請,一方面也是要做婚禮紀錄攝影

讓我一次滿足美食、旅遊婚宴會館的三種主題

IMG_7467.JPG

首先是每次逛夢時代都會經過,因為色彩太過綺麗搶眼

都會想看一眼的門口

而且每次一看櫃台都認為你要進去

看著蠢蠢欲動想要招待的小姐,馬上就把眼神移開

因為我沒有要進去啦ORZ

不過這次總算真的有機會進去一次了

也看得出小姐的用心觀察

還有感謝這對新人讓我們有機會進去共享這美好浪漫的婚宴

IMG_7461.JPG

基本資訊


店家名稱:雅悅會館 台南館

地址:701台南市東區中華東路一段366號5樓(南紡夢時代內)

營業時間:10:00–22:00

店家臉書:雅悅會館

IMG_7450.JPG

首先進入裡面

會有專人協助帶路

只要拿著紅色炸彈就能確定要前往哪一間囉

IMG_7449.JPG

進入會館前的簽到場地

像是海洋生物的燈飾充滿藝術感

進去前還有各種婚禮小物擺設

另外一旁的造景很適合拍一張浪漫的回憶

IMG_7400.JPG

就是這一面有可愛小馬和繽紛夢幻粉色系的牆面啦

新娘子也相當的漂亮呢><

IMG_7396.JPG

再來偷襲一下新娘休息室

算是幕後花絮吧XD

休息室裡面空間相當寬敞舒適

還有提供精緻小點心

不過太忙來不及拍攝

主要是拍攝活動紀錄

IMG_7390.JPG

抬頭望去,就連燈飾都非常的氣派典雅

讓人有一種享受高檔氣氛的感覺

IMG_7411.JPG

在大家忙碌準備過程中

我也忙碌的拍攝各個角落

裡面的燈光氣氛讓人感覺相當舒適

明亮寬敞又不會過於刺眼

後方的星空背景點綴更添加浪漫幸福氛圍

IMG_7410.JPG

裡面的水晶燈飾也是華麗帶有質感

不過身為美食部落客

當然也要順便寫一篇食記XD

說實在,裡面食物的調味上還算蠻不錯的呢

食記


IMG_7408.JPG

會館內的桌子蠻寬敞的

坐起來相當舒適

另外桌上有可愛的apple pen,造型文具

用餐完以後可以直接收編喔

 

IMG_7409.JPG

桌上的餐巾擺放的相當整齊,看得令人賞心悅目

上方貼心標示著大家的位子

另外還有繽紛的花朵裝飾

整體相當整齊美觀也兼具質感

IMG_7442.JPG

餐桌上有紅酒、柳橙汁等選擇

而提供的巧克力,雖然平常有看過,但也不算便宜呢

此外上方當然還有今天會出的菜色名稱

用著喜氣的詞語修飾著

滿足大人和小朋友的需求

如果沒有要喝酒服務生會詢問在收走,也比較不占空間 
 

IMG_7412.JPG

上方還有魔鏡?!

另外桌邊有提供紙盒

因為婚宴的食材都比較多

怕吃不完可以打包

IMG_7498.JPG

一開始會有開胃菜

主要都是一些冷盤為主

內容物有:雞肉、魷魚、梅子、烏魚子串、地瓜球、小菜等

雖然調味沒有主菜出色

但是鮮甜又小巧精緻,做了一個美妙的開場

IMG_7534.JPG

烏魚子以串燒形式呈現

非常爽口又方便分食

 

IMG_7533.JPG

接下來主菜出場囉

看一下這壯觀的龍蝦吧

真的是一出場就是高檔食材呢

沙拉雖然不算大份

但吃得到鮮甜飽滿的龍蝦

還有清爽蔬菜以及和風醬料

也是相當開胃的一道料理

IMG_7535.JPG

再來是魚翅湯的部分

湯頭部分濃郁但又鮮甜不膩口

整體來說味道也是相當不錯

不過通常自己是不會特別去吃魚翅啦

IMG_7545.JPG

另外這道使用帝王蟹腳與冬粉結合的主食也相當氣派

因為忙著做婚禮紀錄,沒辦法拍到完整樣貌

還被說是拍每桌的親友團,不是拍食物啦XD

很久沒吃到那麼飽滿鮮甜的蟹肉了

殼的部分也相當貼心的切半,非常方便食用

我每次都問老媽說為啥螃蟹不長得像蛤蠣撥兩半就能吃呢?

老媽:他生來給你吃的啊= =

IMG_7558.JPG

另外一部分是螃蟹身體與油飯結合部分

比較有機會吃到螃蟹蛋

油飯部分則是味道相當有層次

食材香氣都融入飯中,清爽不膩口

IMG_7559.JPG

再來這道是芋頭上面有著鮑魚的組合

旁邊還有地瓜球與蘆薈點綴

每一道菜色都相當豐富呢

海鮮的鮮甜與芋頭香氣結合非常新鮮美味

個人不太敢吃芋頭

但是店家的芋頭條配得相當清爽又帶有香氣

 

IMG_7592.JPG

這邊是石斑魚和羊小排

因為忙著記錄我只拍到他們杯盤狼藉的樣子

所以就著重口味敘述吧

石斑魚部分相當大隻豪邁

口感新鮮,調味也不錯

羊小排部分主要是以黑胡椒醬調味和紫色洋蔥點綴

羊的味道偏重,不過愛吃羊排的話這道也相當美味

肉的口感適中有嚼勁,清爽不膩口

而他的胡椒調味夠味又不會太嗆鼻

 

IMG_7603.JPG

烏骨雞湯,讓人想到中華一番中帶來不幸的雞XD

這湯頭使用烏骨雞、火腿與干貝等原料

整個精華都在這湯頭裡啊

相當的鮮甜美味

整體吃下來覺得菜色調配都相當美味精緻呢!

IMG_7605.JPG

最後差不多是甜點部分了

總共有三種形式的甜點

第一部分是海鮮塔

光是看他的樣貌就讓人蠢蠢欲動

準備來嘗試它的味道囉

IMG_7606.JPG

海鮮塔主要以起司、番茄、海鮮、玉米、鳳梨等原料組成

上來溫度是偏溫的,像是從烤箱出爐稍微散熱般溫度相當剛好

豐富的配料讓海鮮塔吃起來相當有層次,在口中咀嚼充滿爆炸性的口感刺激味蕾

像是披薩般濃郁的口感(吃得時候還會牽絲),和水果結合又不膩口

塔底部分扎實原味的口感也相當出色

海鮮塔部分整體來說也相當的美味

IMG_7607.JPG

第二種形式的甜點是甜湯

喝起來應該算是海燕窩的口感吧

清爽解渴不膩口的中式甜湯也相當棒

 

IMG_7608.JPG

最後當然要來一份冰淇淋做一個完美結尾啦^^

店家是提供哈根達斯的迷你杯,也算非常有誠意啦

雖然很甜,但是是草莓口味,也是酸酸甜甜的戀愛滋味喔

一人一杯散播幸福剛剛好

IMG_7588.JPG

最後給大家看看完整菜色名稱

太長我記不起來

好像只有哈根達斯冰淇淋最白話XDD

但是因為是婚宴

菜色取名還有主題真的也要花不少心思呢

更能看出中國詞彙的奧妙

 

環境與裝潢


IMG_7445.JPG

另外再給大家看一下簽到場地部分吧

上面有著可愛的小熊裝飾

IMG_7460.JPG

此外裝糖果用類似下午茶擺盤的方式呈現

也是相當精緻優雅

還有可愛的婚禮小物小氣球

IMG_7462.JPG

氣球與小馬結合

又是另外的拍照景色

 

IMG_7448.JPG

進入會館前還有水水的新娘新郎合照

所以不用擔心走錯棚

 

IMG_7511.JPG

裡面有非常有趣的燈光變化

還有前後都能方便觀看的投影螢幕

還有用心貼心的主持人

讓整場活動相當順利流暢地進行

IMG_7464.JPG

此外,走廊部分也相當大

可以看到許多裝潢擺設

IMG_7465.JPG

還有半開放式空間

視野相當寬敞

可以到戶外走走,呼吸新鮮空氣

不過應該還是要從另外一個地方才能走出去

 

IMG_7468.JPG

會館周邊也有許多婚禮小物擺設

典雅的椅子與寬敞空間顯得相當氣派典雅

IMG_7503.JPG

在新娘進場前,還有燈光秀部分

我有錄影,不過還沒整理上來

因為檔案有些大,之後可能會放youtube或IG

IMG_7656.JPG

走廊上也有另外一個拍造場地

叫做幸福拍照區

IMG_7657.JPG

運用剪影座造型也相當的浪漫可愛

IMG_7466.JPG

從外部拍攝的會館形象

從婚紗到婚禮小物以及背景部分

都充滿浪漫可愛的感覺

IMG_7497.JPG

另外這寫法相當可愛

就叫做老媽朋友

雖然白話,但充滿一種親切逗趣的感覺

IMG_7574.JPG

另外還有抽新娘禮物的活動喔

可愛的小妹妹抽中了呢

 

IMG_7587.JPG

至於怎樣才會中獎呢?

會館提供可愛的刮刮卡

對中三心就會有禮喔

然後飯編永遠是沒抽獎運那個

 

 

IMG_7519.JPG

此外會館提供彩帶花束

新娘新郎進場親友團就能獻上滿滿祝福

最後祝福這對新人

長長久久、永浴愛河、鶼鰈情深、幸福美滿喔^^
 

店家特色


氣派典雅的環境

貼心完善的服務

美味誘人的餐點

浪漫可愛的氣氛

位於台南夢時代,機能方便

親切符合年輕族群

 

 

點我支持原文連結>>>http://pai0916.pixnet.net/blog/post/340850607

 

延伸閱讀:

台南東區夢時代餐廳_6F老爺行旅甘粹餐廳

 

(台南東區)南紡夢時代3F麻布茶房 CP值超高的雙人套餐

 

(台南東區)南紡夢時代-晶湯匙泰式主題連鎖餐廳 高CP值又下飯的泰式料理

 

 

 


 

飯桶足跡


-喜歡飯桶家族的旅遊美食分享的話,請幫忙支持以下連結

會成為創作更大的原動力,感激不盡><-

 02  

 

   飯桶家族的吃喝玩樂

 

創作者介紹

飯桶家族的吃喝玩樂

pai0970 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()