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披薩焗烤義大利麵燉飯等多樣餐點 歐風裝潢舒適好拍

 

飯編表弟妹剛好考完試,飯編也有連假放

趁機到高雄走走,剛好看到薄多義就趁機吃一下吧><

相信不少人聽過,評價上也相當不錯

而且飯編以前導生宴也是吃這家喔(不同分店)

故鄉台南也有這間呢,總之整體品質真的相當不錯

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基本資訊


地址:高雄市左營區裕誠路301號

電話: 07-5575572

開放時間: 11:30–17:00, 17:30–21:00

臉書:薄多義義式手工披薩

價位:約NT.209-NT499(需收服務費) 

有免費wifi,密碼標示於菜單上

 

食記



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一到門口就有專人服務

不到十二點店內也不少人

還好有早一點吃飯,不然真的要等很久

從店外和店內一看都頗有質感

 

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店家門口就有菜單,方便觀看與增加點餐速度

菜色和口味選擇也算是多樣,還是會讓人考慮許久呢XD

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等到差不多有位置的時候

服務人員就會帶大家進場

一到座位就看到整齊擺放的餐具與調味料

而後方的黑色盒子裡面式衛生紙喔

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入座當然還會再提供一次菜單啦

這菜單封面真的是超級可愛呢!

而且貓頭鷹這生物很多認識的人都很喜歡XD

裡面還有許多小鳥在乾杯,食物放在電線上不掉下來也太厲害了

菜單封面也有一種歐式繪本的感覺

另外菜單在他們小巧可愛的官網上也有喔

資料非常詳細,使用什麼食材菜單也都會寫

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半透明的廚房和專業設備,讓人覺得安心以外

就覺得這邊的披薩一定好吃啦

因為是用類似窯烤的方式製作

感覺披薩餅皮一定不錯

我們那天只有兩位大胃王

所以決定叫2份披薩分,然後大胃王各點一份主餐

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綜合野菇披薩 NT.209

店家披薩口味豐富,甜鹹口味都有

偏辣的口味菜單也會標示

菜單上標示這道使用食材為:綜合菇,九層塔,黑胡椒與帕瑪森起司

個人蠻喜歡薄皮披薩,而這家特別的在於不像一般薄皮口感是偏脆的

而是比較軟Q的口感,但不到難吞的感覺

帶有嚼勁又有點微焦的披薩皮口感相當不錯

搭配上方配料味道相當有層次

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洋薯腿排披薩 NT.229

這道使用食材相當單純,為雞腿肉和馬鈴薯泥 

餅皮口感一樣相當不錯

特別的是這道似乎沒用到起司

而是直接以薯泥為基底,吃起來清爽新鮮

如果不敢吃起司或是很愛薯泥,這道是不錯的選擇

大概是配料簡易的關係,雞肉比例蠻多的

口感也是正常水準,香嫩有嚼勁,大小易入口

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青醬雞肉麵 NT.209

店家麵條口感屬於偏軟Q有嚼勁的

口感和披薩皮一樣品質不錯喔

而雞肉部份和腿排披薩的雞肉是一樣口感的

只是加上的青醬組合更加有滋味

青醬本身也相當刺激味蕾,口感味道都相當到位

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松露野菇燉飯 NT.259

這是阿姨推薦姨丈點的,說反正松露不常吃有很貴XD

但姨丈還是吃不出個所以然

而飯編個人只分一點燉飯

只知道燉飯的口感,本身奶香味香濃濃郁

吃起來也很開胃,刺激味蕾,味道相當有層次

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如果要變化口味或是想吃辣一點,桌上都有調味料喔

另外當天散步就有買飲料,就沒另外加套餐了

記得以前導生宴去吃,加套餐要加接近快兩百的價格

也只有加小點和飲料而已,以飯編寫過許多義式餐廳加點套餐來說

價位上還算偏高呢,不過他們的餐點品質是真的相當令人滿意!

 

店家環境


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店家座位環境還算舒適

桌子下方還有大袋子可以讓大家放包包喔

店家外座位方便客人等候時也可以稍微休息一下

真的好多人在那邊等,當天也很多人帶小孩去吃喔

好不容易可以拍到一張淨空照

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店家走歐式工業風格

沒有太過華麗的裝潢,讓冷氣設備等也融入建築之中

阿姨還問我牆上價格是哪種單位

因為飯編公司有在做外銷,自己一邊處理設計一邊處理文件也看過

那就是歐元啦~還開玩笑和阿姨說是台幣多好(欸

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店內還有這種多人可做空間

有看到客人拿著筆電討論事情

來這邊討論公事,吃飯聊天,同學聚餐都是不錯的選擇

 

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除了一樓以外,二樓也有用餐空間喔

而店家也有這種四人座位

家庭聚餐、親子同享也相當合適

 

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其實一進門就蠻喜歡他們這種統一材質,簡單輕鬆的質感

以木材格子放置各類象徵性小物,頗有文藝氣息

視覺豐富趣味又不凌亂

而後方隱約能看見廚房,餐點真的都是真材實料製作

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另外牆上黑板繪製各類植物,真的是相當趣味

有一種在逛歐洲菜市場的感覺

另外廁所在這隱密的小角落,不會讓人馬上看到

動線規劃和氣氛都相當舒適

 

街景位置


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薄多義的招牌辨識度相當高

即使店名本身不明顯

但細緻文字與輕巧插畫有一種放鬆自在的感覺

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這條路位於漢神巨蛋附近

相信大家並不陌生

而這排餐廳選擇有非常多

像是陶板屋,西堤,大八飯店等都在這邊

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而在這條路對面這明顯的建築物:冒煙的喬

本身名氣也相當高,是在吃美式墨西哥餐點的

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另外吃飽後我們直接散步到漢神巨蛋

在轉角這家佐佐義義大利餐館也相當知名

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另外這裡還新開了一家UA

因為我和親戚都是UA愛用者,而且自己蠻愛看CURRY打球

大學也打過系籃,當然要走進去看看啦

真的非常大間呢

商品選擇也比百貨櫃位來的多

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高雄店的完整樣貌

招牌本身相當趣味創意

本身有一點圖地反轉的錯視

整體採用木頭的材質與顏色

就連柱子也相當有巧思,做成樹木的造型

整體辨識度相當的高

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另外補上台南崇學薄多義

就連燈光投射方式也有特別設計過

蠻喜歡薄多義的裝潢特色,簡單卻又細緻

在夜間看也相當有氛圍

 

店家特色


義式餐點選擇多樣

餐點品質精緻

透明公開的廚房

簡單有質感的裝潢

舒適放鬆的空間

 

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