【台南麻豆牛肉湯推薦】阿榮牛肉湯 可續湯與飯 熱炒類也入味
飯編外婆家位於佳里區，前陣子剛好到隔壁麻豆辦事情
台南麻豆小吃美食也不少，想說和親友一起朝聖
之前爆紅偶像劇<想見你>拍攝地:龍泉冰店
但吃冰之前，總得先吃個正餐，就來到依樣相當熱門的阿榮牛肉湯
只要個人在店內點到120元，就可以享有肉燥飯吃到飽
而且牛肉湯也能續唷，整體口味也不賴，是平價美味好選擇
【台南麻豆肉燥飯推薦】阿榮牛肉湯 被肉燥飯擔誤的牛肉湯
雖然麻豆並非在市區，但也稍微有些熱鬧的感覺
而且通常都會有各式各樣平價美味小吃
即使招牌看似頗不起眼，但陸陸續續都有客人進門
阿榮牛肉湯 牛雜湯/肉燥飯/麻油牛肉等多元台南美食
店內主要品項單純，有各式各樣湯品選擇
以及各式熱炒配菜，個人消費滿120
肉燥飯可無限享用，而如果沒有滿120
要內用或是外帶都是20元，價位也挺親民呢!
Ps. 以前是100，但現在萬物皆漲，而且百元初有肉燥飯吃到飽與續湯也不錯
店家為吃飽飯後結帳，結帳區可以看到親切可愛的店家logo
以及正在準備的各式各樣食材
因為是小吃店的關係，沒有華麗裝潢
而且位子稍微幾一些，但是可以簡單享受平價小吃
有達到低消，店內的白飯與肉燥飯都可自取
飯編看到一個男生盛了像山一樣高的飯
我們吃飽前往龍泉冰店時也看見他呢XD
阿榮牛肉湯的肉燥光外觀就挺誘人
看起來油量油亮，相當吸睛
實際品嚐也相當美味可口，肥肉與瘦肉皆有
但肥肉比例偏多，口感Q彈順口，
滷得入味下飯，有著標準的台南甘甜
有在控制身材的親友，也忍不住多盛一碗
其實這家的肉燥飯吃到飽才是重點啊
胃口大的男生吃五碗就能回本囉
除了肉燥飯吃到飽，我們還點了牛肉湯、牛腩湯
芥藍牛肉、蔥蛋等菜色搭配
店家牛肉湯配料就是經典的牛肉肉片，相當香嫩好入口
湯頭溫溫熱熱的喝也挺甘甜美味，濃郁順口
因為台南牛肉湯選擇豐富，加上店家的肉燥飯相當入味
所以湯頭反倒沒太大驚豔，但是口味算是及格
而且牛肉的肉質也相當新鮮美味，充滿迷人香氣
加上可以搭配肉燥飯，算是令人飽足又滿足
而且牛肉要搭配的醬料也不可少
店家的醬料、蔥花與薑絲也能自取唷
醬料結合牛肉，口味層次豐富，更加刺激味蕾
牛腩湯比較偏像清燉的煮法
和牛肉湯相比，湯頭口味清爽，
如果口味比較清淡的人可以選擇這個
內部牛腩為半筋半肉，肉質具彈性層次，
再搭配醬料，更有不同口味變化，兩種湯的風味都不錯
想搭配一些熱炒，芥藍牛肉是不錯的選擇
有菜又有肉，可以大家一起分食
店內每道菜都算是入味下飯，香氣誘人
整體炒工不賴，都是配飯好選擇
此外，蔥蛋也是簡單搭餐的好選擇
而且單價為銅板價50元，獨享或分食都合適
蔥蛋煎得厚實不油膩，蔥花搭配比例合宜
外觀完整亮眼，蛋香迷人，口感風味佳
有機會來麻豆完，不要錯過各區的隱藏版小吃
如果想喝牛肉湯，阿榮牛肉湯也是很棒的選擇
100元即可享有牛肉湯+肉燥飯吃到飽
是簡單幸福享用小吃的好地方
另外在台南市區想要享受平價美味的牛肉湯的話
這間妞牛肉湯雖然不是吃到飽，但套餐價位也很佛心
150就能享用牛燥飯、炒牛肉與牛肉湯，而且還能續湯喔!
還有這間雖然被吐潮說是給觀光客吃的文章牛肉湯，開了東寧分店也是很多人啊
可見台南東區也不少人喜愛，台南東區東寧路與裕農路也突然變成牛肉湯戰區呢!
文章牛肉湯餐點選擇多元，牛肉捲餅、牛肉炒飯.........等都有，個人或多人享用都適合
最後飯編家附近的億哥牛肉湯也是被網友吐潮很普通，但是算穩定營業蠻久了
而且前陣子還看他擴大店面呢，而且店家還是24小時營業
讓想喝牛肉湯不一定要早起排隊，或是宵夜也能夠享用牛肉湯!
總而言之，台南牛肉湯真的是很經典的小吃之一
大家也都有自己喜歡的台南牛肉湯口袋名單，每間也都各具特色
店家資訊
地址： 台南市麻豆區興國路2-1號
開放時間：10:00–01:00(周一休息)
電話： 06 571 8860
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