飯桶家族的吃喝玩樂

在防疫期間，不少人選擇自己煮飯與享用宅配美食

飯編也有選擇一些宅配點心，不過有時候吃太多甜點會太甜膩

所以飯編去樂天搜尋一些健康點心推薦，正好找到Miss高手作烘焙，

店家專門做一些健康甜點，讓享用糕點同時又不會負擔太大，一舉兩得

店家的包裝走傳統簡約路線，但也有一些清爽耐看的圖案設計，無論是獨享或是送禮都合適

這次飯編總共嘗試了雪花發芽玄米蛋糕(芝麻)、桂圓堅果金澎派

以及堅果雜糧能量棒三個品項，光看名稱就覺得頗健康美味

正好母親節快到了，也是相當適合給長輩吃的健康營養無負擔的蛋糕

店家有一款獨特的雪花發芽玄米蛋糕(芝麻)，有別於平常常見的滿滿是奶油的蛋糕

外表看起來雖然不是特別亮眼吸睛，但感覺成分單純，真材實料

看店家網頁介紹，原來這是無麩質蛋糕，相較於一般蛋糕無負擔

而且蛋糕一份份量不小，雖然看起來偏乾

讓人馬上聯想健康不一定好吃的印象

但頗開一看，蛋糕孔隙細緻，感覺口感應該不賴

實際品嚐蛋糕，不會讓人有那種又乾又難吞嚥的感覺

反倒是柔軟、微甜且清爽不甜膩

加上是芝麻口味，有一種自然濃厚的芝麻香氣

結合於蛋糕之中，帶有香氣層次又健康美味

除了蛋糕，還有另外一款為桂圓堅果金澎派，包裝細緻整齊

產品受到完整保護，可以感受到店家的用心

派的餅皮光看外表就感覺相當的扎實，我們一開始要切開感覺頗硬

因此飯媽一開始沒有太大的期待，不過飯編遠遠聞，就感覺到真材實料烘焙香氣

而且金黃餅皮帶著精緻紋路，感覺就相當扎實香酥

奮力頗開一看，內部餡料飽滿，真材實料，搭配多元堅果，感覺就是營養滿分

內部食材主要為桂圓、核桃、南瓜子、葵瓜子、葡萄乾、

發芽玄米粉、小麥麵粉、糖粉、黑糖、蜂蜜、奶油、鮮奶油、食鹽

看似樸實的外表之下，內部卻有看起來營養豐富的配料

實際品嚐，桂圓、核桃與各式食材結合口味變化多元豐富

特別是選用台灣在地柴燒桂圓肉與古早味紅糖加上進口堅果及奶製品

食材選用感覺很用心，口味層次豐富，且不會死甜膩口

各食材結合得天衣無縫，搭配外層香酥餅皮，讓人食指大動

讓原本對派不抱有期待的飯媽，也一直猛說好吃，還覺得吃不夠呢!
 

如果趕時間的時候，覺得切蛋糕太麻煩

店家也有便利美味的堅果雜糧能量棒

而且還有一盒8隻的可愛分享屋禮盒

堅果雜糧能量棒為獨立包裝，整體做成類似餅乾的形式

使用食材有核桃、南瓜子、葵瓜子、葡萄乾、黑芝麻、白芝麻、

發芽玄米粉、小麥麵粉、全麥麵粉、胚芽粉、燕麥片、黑糖、奶油、雞蛋

食材也是經過精挑細選，感受得到店家研發產品的用心

堅果雜糧能量棒一包裡面有兩塊，吃起來香脆可口

搭配豐富食材層次豐富，各食材比例搭配合宜

加上中間有適量葡萄乾點綴，不會有乾硬難吞嚥的膩口感

總而言之，Miss高手作烘焙食材經過精挑細選，真材實料

在純粹食材的風格之下，又不失細緻美味的口感

對於不愛吃太甜的朋友，或是不喜歡負擔太大的長輩來說

真的是相當健康美味的點心選擇，也是低負擔的母親節蛋糕選擇

產品特色

低負擔的宅配美食好選擇

米蛋糕、堅果派、堅果棒等營養點心

真材實料，吃得到食材本身原味香氣

包裝簡約清爽，獨享送禮兩相宜

健康安心的母親節蛋糕選擇

產品資訊

雪花發芽玄米蛋糕(原味): https://reurl.cc/E7reGa

雪花發芽玄米蛋糕(芝麻): https://reurl.cc/0opRQl

桂圓堅果金澎派:  https://reurl.cc/X6jyp0

堅果雜糧能量棒:  https://reurl.cc/Mv0VDv

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