因為疫情的關係,今年大概是飯桶家族最常在家料理的一年XD
不過在家料理的好處也不少,不只可以自己掌握食材,也能吃得安心
還可以調配成自己喜愛的口味,一舉多得
但有時候能炒的菜變化不大,所以這次嘗試搭配了晨一鮮食檸檬胡椒鹽
晨一鮮食檸檬胡椒鹽,檸檬胡椒鹽結合檸檬,口味清晰鮮鹹,
搭配起來入味不膩口,又能添加料理層次香氣相當不錯
無論沾炸物或炒菜搭配都不錯,相當百搭便利。
晨一鮮食檸檬胡椒鹽的包裝看起來簡約便利
而且使用紙袋包裝,不會有過度包裝的感覺,
加上有夾鏈袋式設計,攜帶與保存都相當便利
就連出外旅遊,吃消夜點心的時候也可以搭配
產品資訊簡約整齊的印製於包裝正面,包含產品形象圖案
品名、成份、公司資訊、保存日期......等都有詳細標示
而且可以看出它的成份簡單純粹,只有碘鹽、檸檬香料與胡椒鹽
順道一提,查詢店家網站介紹,還有提供專業鮮食OEM代工服務呢!
打開包裝,內部有適量的檸檬胡椒鹽,可以簡單便利搭配各式食材
倒出檸檬胡椒鹽一看,可以看到顆粒十分細緻,遠遠就能聞到檸檬清晰香氣
胡椒鹽最適合搭配炸物,飯編住家附近有一個蠻平價的炸雞腿,
口味酥脆多汁,又不會太過油膩,搭配晨一鮮食的檸檬胡椒鹽
帶有檸檬清香,以及胡椒鹽香氣,鮮鹹入味,又不會太過膩口
搭配炸物相當合適,為美食添加更多不同的風味層次
而這風味還讓飯編聯想到去一些燒烤、熱炒餐廳
有些燒烤、海鮮、炸物也都會搭配胡椒鹽
而在家就能享受檸檬胡椒鹽的特色風味,也是相當的簡單幸福
另外應用在炒菜方面也相當百搭合適
像飯編就應用在醃製肉品方面,在炒肉絲之前,
先將肉絲用檸檬胡椒鹽、醬油、米酒醃漬一下
接著結合糖、茄子、蒜頭與辣椒醬
就是層次十足,香氣逼人,入味可口的茄子炒肉絲
特別是醬油與檸檬胡椒鹽也很搭配,再用一點糖點綴就相當鹹甜涮嘴
此外,應用在炒黃豆芽上也相當合適,加上飯桶家族屬於小家庭
在超商買黃豆芽只要十幾塊,結合了檸檬胡椒鹽點綴就相當美味迷人
又能讓家人一起吃,CP值很高,除了炒菜,如果有要喝湯的話
有些湯品加入檸檬胡椒鹽提味也相當合適
總而言之,這款檸檬胡椒鹽,非常的美味可口
特別是因為有檸檬風味的關係,在夏日吃也能感受到一股檸檬清香
讓胡椒鹽入為之外,又不會太過死鹹膩口,也讓食材更加的入味有層次
無論是單純的沾著吃、炒菜、醃肉......等都相當合適
是搭配食材與下廚時的好夥伴!
產品特色
包裝簡約不佔空間
夾鏈袋設計,便於保存與攜帶
檸檬胡椒鹽入味,又帶有清爽香氣
搭配食材鮮鹹可口不膩口
沾著吃、下廚使用皆合適
產品資訊
粉絲專頁: 晨一鮮食
產品資訊: 檸檬胡椒鹽