今年因為疫情的關係，飯桶家族今年比較常在家料理
竟然有機會在家料理，更是要自己掌握健康安心的食材
因為親朋好友喜歡吃芝麻，特別爬文和嘗試了ptt網友推薦的芝初芝麻粉
加上暑假正好帶表妹出門旅遊的關係，我們分別嘗試了
可以收納在家中的芝初芝麻粉袋裝包，以及方便攜帶的芝初芝麻粉隨手包
芝初芝麻粉分為隨手包包裝以及大包裝
兩款包裝充滿自然陽光印象，簡約日出圖案
也相當符合產品的芝初品名，充滿陽光健康的感覺
無論在家沖泡，或是外出攜帶都頗方便
芝初芝麻粉袋裝包裝有符合產品本身的黑色穩重形象
簡約形象結合燙金字體也是充滿質感
夾鏈袋式包裝保存便利，非常適合放在廚房櫥櫃，當作常態的自然調味料
包裝上方還寫著高鈣黑芝麻粉，還是精選黑芝麻
提醒了假日有在嚐試外食的飯桶家族，需要隨時補鈣保養與注意飲食均衡
而芝麻粉這類食品就相當適合闔家大小，看包裝背面還有相當用心詳細的處理步驟
不僅有嚴選食材，每個細節感覺都是慢工出細活，看似簡單食材，也有不簡單的純粹美味
而且芝初芝麻粉鈣含量比一般芝麻粉高約50%、是鮮奶17倍
不僅比像小魚乾、豆腐、起司、木耳等食材高鈣
還能搭配飲品、優格、甜點、冰品，便利又百搭美味
飯桶家族家中有優格機，所以平常有做優格的習慣
做法也相當簡單純粹，就是單純的牛奶與無糖優格低溫發酵
結合一樣純粹的芝初芝麻粉超速配，可以看到芝初芝麻粉細緻分子小
主要是因為有獨有研磨工藝，和各式食材皆好融合，吃起來不易卡喉嚨
芝初芝麻粉加優格、牛奶、豆漿等甜點飲品最便利美味，不僅如此，炒菜想增加調味變化也合適
飯編平常炒菜都是用醬油調味，家人也覺得挺可口入味的
不過有時候會覺得炒菜調味太單一，飯編嘗試使用芝初芝麻粉
結合薑黃、糖、醬油、檸檬鹽.......等，品嚐時能隱約感受到芝麻香氣
口味溫和爽口，吃起來清爽不膩口，感覺嚐試做涼拌醬也合適
除了袋裝包裝，芝初還有小巧可愛的隨手包芝麻粉，外出旅行、上班攜帶等皆便利
產品側邊有排版整齊的營養標示、產品資訊、公司資訊......等
另一側則有無防腐劑、無添加物、無人工香料等標示
看成份也是100%新鮮芝麻，純素也可食用，相當自然安心
而且小巧包裝，不僅有亮眼的顏色，打開內部一看，還是相當可愛的隨手包
總共是12包的7克芝麻粉，出門在外攜帶便利，份量適中，十分貼心
隨手包上還有各式各樣的趣味標語，像是一包蓋滿分、登山鈣勇健
除了大標語之外，仔細一看也有搭配解釋的小標語喔
光看包裝就十分用心，相信產品本身品質也很棒
而且隨手包包裝背面一樣也有詳細的有效日期與營養標示
讓大家可以隨時參考，相當貼心
今年國旅大爆發，我們暑假到台東旅遊時，夜間正好搭配了溫熱的芝麻飲
因為我們不確定車程可能要多久沒帶鮮奶，加上民宿周邊沒便利商店
我們就很簡單直接的泡溫熱的芝初芝麻飲，喝起來也是香氣十足
直接泡得樣子其實挺趣味的，有點像動畫小當家的銀河麵呢!
芝初芝麻粉遇熱水相當好攪拌，加上芝初高鈣黑芝麻粉因粉末細緻，
故與熱水融合後，顏色較乾粉時深，一泡開就香氣四溢，更勝乾粉時狀態，
而且芝初有芝麻專家最嚴格標準，保證新鮮無油耗 (不容易有油耗味，因為採用的原料是酸價2.5以下)
無論是搭配飲品、炒菜皆香濃可口，純粹美味
直接泡開還帶有芝麻本身的自然微苦香氣
不過還是建議搭配鮮奶、豆奶之類的，更具風味層次
因為芝初芝麻粉本身就是很純粹的芝麻粉，
有著十分香濃的芝麻香氣，但本身味道不重，相當百搭
所以感覺搭配手工麻糬吃也超合適，我們當天遊程正好有到初鹿牧場
結合初鹿牧場鮮奶風味也是香醇濃郁，十分美味
總而言之，芝初芝麻粉香濃美味，又能提醒闔家大小一起補鈣
又有袋裝與隨手包包裝，貼心便利，加上還能結合甜點飲品，百搭美味，一舉多得
產品特色
簡約清爽包裝形象
袋裝與隨手包包裝便利貼心
無防腐劑、無添加物、無人工香料自然安心
香濃純粹嚴選芝麻粉
結合飲品、甜點、冰品、創意料理皆百搭
產品資訊
粉絲專頁: 芝初 SesaOle 新鮮芝麻 最初風味
【官網有提供各項檢驗証明與產品履歷】
網址: https://resume.sesaole.com/product/produce.php
原料皆通過農藥、重金屬殘留檢驗、黃麴毒素檢驗。
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