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  平日家常菜吃膩了,偶爾也要變換口味,飯桶一家正好喜歡吃泡菜,

除了韓式泡菜,台式泡菜也是悶熱天氣下的爽口開胃選擇,餚樂手作台式泡菜使用老菜新作方式,

保有傳統的經典滋味,同時多了精緻比例調配的獨門醬汁,讓泡菜風味有著層層堆疊的酸辣韻味,

泡菜本身也十分鮮甜爽脆,讓人可以享受與眾不同的台式泡菜

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餚樂手作台式泡菜包裝簡約清爽,玻璃罐裝質感堅固細緻,方便保存與攜帶,

並可以清楚看到內部的泡菜,能感受到每罐都裝得很飽滿,份量可以說是誠意十足,

除了泡菜,隱約也能看到蘿蔔絲,以及通紅迷人的泡菜醬汁,光看就能感受到一定很開胃入味

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餚樂手作台式泡菜包裝形象鮮明可愛,畫出廚師以發出歸派氣功的方式,

將泡菜發射出去,看起來相當趣味可愛,也能感覺泡菜相當厲害

除了正面的趣味圖案,側邊也有詳細的成份資訊、有效期限、公司資訊......等,

主要成份就是高麗菜、紅蘿蔔、辣椒、醋、糖、蒜頭.、香油,成份相當自然純粹,

採用二水當地食材真材實料,無添加防腐劑及化學香料純手工製作自然發酵,

所以保存期限不長,開封後需要盡快食用,令人感到相當安心,在家輕鬆當配菜或入菜皆便利

打開包裝內部一看,可以看到滿滿獨門醬汁與泡菜,感覺十分過癮

除了泡菜本身香氣,隱約也能聞到迷人蒜香,以及辣椒、醋、糖、香油......等

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有時候吃炸物或是鹹食,搭配泡菜當開胃菜或小菜真的是相當不錯的選擇

飯桶一家正好買了鹹酥雞,這時候搭配泡菜也不賴,香氣十足的炸物,

搭配爽口泡菜,酸甜香辣又解膩,讓吃炸物時也不會感到口乾舌燥

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除了搭配鹹酥雞外,餚樂手作的台式泡菜和臭豆腐也很搭

而且餚樂手作台式泡菜不僅有傳統台式泡菜的爽脆,

製作時泡菜整個浸入他們的獨門比例醬汁讓泡菜,整個吃起來十分的爽口入味

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除了當作開胃菜,入菜也十分合適,讓一成不變的家常菜,增添更多層次變化,

飯編嘗試做花椰菜炒蘿蔔,先將蘿蔔稍微炒過,加入花椰菜,並且持續烹煮保持蔬菜原味,

在花椰菜快要熟的時候,斟酌將餚樂手作台式泡菜放入,開始拌炒,泡菜本身醬汁也能與花菜做調和,

花椰菜之中也能品嘗到爽脆泡菜,簡單蔬菜也能充滿層次

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因為泡菜本身就夠入味,所以只要依個人口味斟酌簡單調味即可,通紅泡菜醬汁

結合花椰菜,看上去就頗開胃,餚樂手作泡菜入菜香辣過癮,辣舌不辣喉,

加上本身有加糖與蔬菜本身鮮甜緩和,不會太過死鹹膩口,

是屬於舒服爽口又開胃的辣,在家也能享受獨門美味

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除此之外,吃外食或外送,常常聽到泡菜燒肉這個口味,泡菜與肉片真的十分速配啊,

飯編使用豬肉片浸一些蠔油與米酒,將洋蔥爆香與肉片拌炒,最後再結合泡菜,

真的是香氣層次十足,迷人過癮啊,  總而言之,餚樂手作台式泡菜吃起來真的十分的爽口過癮,

香辣又充滿獨特層次韻味,食材也十分新鮮,加上蔬菜本身鮮甜爽脆,

除了獨門調味,也能吃到食材本身的新鮮美味,無論是當開胃菜或入菜皆過癮滿足,飯桶一家十分推薦喔!


產品資訊


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