因為疫情的關係，好久沒有在餐廳放鬆吃飯的感覺了
飯桶一家也幾乎只有上上週到台東玩有微內用
讓飯編懷念起今年四月底到金色三麥聚餐的放鬆氛圍，
可惜五月母親節過後疫情就開始了，不過沒關係
來看飯編的食記回味一下吧，南紡現在餐廳和美食街幾乎都有微內用了
如果還是不放心內用的話，南紡也有電話訂購的快取服務喔
金色三麥南紡店，位於南紡購物中心5F
這層樓不只有許多餐廳，還有電影院、迷你ktv、健身房等多元休閒娛樂
金色三麥整體充滿美式餐廳風格，上方工業風格吊燈也充滿西式特色
加上昏暗神祕氛圍，有一種走進歌劇魅影或哈利波特電影場景的感覺，此外，飯編自己整理照片才發現一個小彩蛋
那就是電視台上的背景的天竺鼠車車XD，不過這類餐廳通常都播體育賽事
當天播的是棒球，像籃球、足球等球賽也很適合播
還有有些節慶也會搭配不同裝飾與活動，像最近萬聖節快到了，也有吸睛的萬聖節裝飾
進入現場，工作人員都會貼心帶位，而且他們有時候會穿一些主題性服裝
也會協助慶生與聚餐活動等，氣氛十分歡樂
菜單上有個各式各樣的主題菜色，餐點做法主要都以西式為主
經典大拼盤的內容物看起來罪惡又豐富，其他像是淺艇堡、BBQ、櫻桃鴨之類的感覺也很迷人美味
每一頁菜單接圖文並茂，並有分門別類，底下也有大致的食材與做法介紹
以及辣度標示，讓我們可以方便尋找，十分貼心
也能相當便利的依照人數，選擇單點、套餐或是分享餐
因為店家菜單很多頁，就沒有全拍，而且官網上也有菜色介紹喔
因為這類餐廳很多下酒菜，當然最適合小酌一下的，酒類品項選擇也不少
※未成年請勿飲酒，飲酒過量有害身體健康
而說到啤酒，除了菜單上餐點，偶爾也有推出一些活動優惠品項
像有一次，飯桶一家看完電影簡單吃宵夜，就點了啤酒海鮮火鍋一起分享
※未成年請勿飲酒，飲酒過量有害身體健康
金色三麥、威秀影城在南紡購物中心打烊後皆有繼續營業，而且威秀影城就在金色三麥旁，來這邊看電影，順便吃宵夜也不錯
而且南紡的影廳真的算台南看電影聲光效果頗棒的，每次有熱門電影上映都很熱門
我們總共來過金色三麥兩次，一次是看完電影簡單吃宵夜，一次是慶祝學霸表弟考上心目中的醫學系，一起慶祝
不然今年畢業的考生真的頗可憐，哪都不能玩，還要線上上課XD
因為我們人數不到特別多，點了熱門拼盤中裡有的其中一項
那就是外帶內用都頗受歡迎的椒麻雞，金色三麥的椒麻雞並非印象中的泰式椒麻雞
而是酥炸小雞腿，而且還有貼心的附上套子不易沾手，小雞腿炸得外酥內嫩不會太柴
又能感受到雞汁風味，且不會過於油膩，單吃就很美味，和飯編一樣無辣不歡的，可以再沾椒麻醬，醬料本身風味也很棒
充滿香麻與辣味後勁，以及挑逗舌尖的感覺，十分刺激味蕾，是來金色三麥必點
椒麻雞算是屬於適合分享又香味迷人開胃小點，如果想要過癮吃肉，也能試試看店家的超大豬肋排，看上去就超級入味吸睛
一旁還有數條沙拉增添飽足感，個人或大家共同分享都合適，送餐時，店家也會貼心詢問是否要拍照，
因為之後服務人員會協助分切，切完之後就是標準肋排一條一條的樣子，也比較方便分食
肋排醬汁香氣入味，層次豐富迷人，鹹甜涮嘴又帶著多元調味點綴
如果會怕肋排太乾硬，或是都是筋很難咬的話，也不用太擔心
因為金色三麥的肋排處理得像滷豬腳一樣軟嫩，十分的香嫩好入口
有著西式的醬汁結合中式豬腳獸肉的口感，讓人吃完意猶未盡
一旁的薯條也香酥迷人，沙拉感覺是平衡一下罪惡感而附的(欸
披薩也是超適合多人分享的人氣餐點，金色三麥的披薩做得金黃誘人，十分吸睛
起司完整覆蓋表面，內層有著入味可口配料，整體層次豐富，起司香氣濃郁迷人
但是是適合台灣的口味，不會有西方那種起司香到臭的感覺
餅皮也是我們喜歡的薄皮，吃起來香酥又不口乾舌燥
不只常見的披薩、排餐，金色三麥也有許多特色小點
我們點了墨西哥雞肉餅試試，飯編偶爾也蠻喜歡吃墨西哥菜的
像是TACO餅、墨西哥炒飯、沙沙醬玉米片之類的
金色三麥墨西哥雞肉餅餅皮薄卻扎實，充滿爽口麵粉香
內層雞肉口感佳，搭配調味層次豐富，加上一旁辣醬更是入味
辣醬有種西式辣醬結合豆瓣醬的感覺，香辣層次十足
除了一些適合分享的排餐與炸物，當然還是要點些主餐比較容易飽
店家的義大利麵口味也多元豐富，愛吃肉燥飯與義大利麵的表弟點的是西西里鯷鮮烏魚子義麵
中西結合感覺也是頗特別的少見口味，整體吃起來也不錯
而且正統乾爽義大利麵作法，正好很適合不愛吃奇奇怪怪醬汁的表弟
西西里鯷鮮烏魚子義麵有著乾爽微辣口感，麵體也是相當義式滑順扎實感，
配料有蝦子與烏魚子點綴，烏魚子雖然不大，但有畫龍點睛的提味作用
義式香料層次搭配烏魚子的鹹香風味，十分的順口美味
西班牙海鮮燉飯是許多餐酒館的熱門菜色之一，金色三麥西班牙海鮮燉以多種海鮮料、雞肉、歐式香腸
及數十種香料燉煮而成，米粒吸飽滿滿鮮甜精華，十分的開胃入味
搭配檸檬汁點綴，增添清香層次，不死鹹膩口，讓人想要一口接一口，超級過癮
多人聚餐時，也超適合來份薯條分享，金色三麥薯條份量豐富過癮
炸得香酥入味，也能感受到馬鈴薯本身香氣，加上調味料點綴，香氣層次更加豐富
當開胃菜吃香酥入味，即使放冷，當茶餘飯後的點心也有另類口感風味
吃了如此多重口味餐點，配杯啤酒微醺一下也很過癮
金色三麥啤酒挺順口的，有著甘甜微口交織的清香層次
泡沫部分也十分細緻，如果不愛喝太苦的話，蜂蜜啤酒算是搭餐的好選擇
※未成年請勿飲酒，飲酒過量有害身體健康
如果沒辦法喝酒，夏天來個冰涼過癮的芒果冰沙，也是不錯的選擇
金色三麥的芒果冰沙，頂層有濃郁冰淇淋，底下芒果冰沙也清爽香甜，而且頗大杯過癮
※未成年請勿飲酒，飲酒過量有害身體健康
當天因為碰上周末，所以有駐唱表演，除了一些經典high歌讓現場氣氛超歡樂之外
因為當天有不少小孩，又有小朋友生日，現場還唱了babyshark
幾乎整場小孩都跟著跳，連小孩感覺都開趴了XD
一邊享用餐點，一邊被現場氣氛渲染，也很歡樂
此外，飯編看小朋友一起跳舞，突然被喚起童年古早記憶
大家是否還記得瑪卡蓮娜Macarena，也是很多人都會跟著跳
除了這次的聚餐，有一次飯桶一家三口，看完電影吃宵夜，點了海鮮啤酒鍋也很過癮
有著海鮮的甘甜順口，以及誘人啤酒香
※未成年請勿飲酒，飲酒過量有害身體健康
奶油雙菇雞肉麵也十分濃郁美味，香氣十足又誘人，配料搭配也十分合適
總而言之，金色三麥的餐點真的相當多元豐富，而且每道調味都不錯
讓人每次都會想嚐試不同驚喜，加上假日有駐唱
現場也有播放體育賽事，餐點又很適合分享，真的是聚餐的好選擇
這次分享的金色三麥可以說是南紡5F元老餐廳，南紡威秀影城周邊餐廳感覺幾乎都是南紡開業元老餐廳呢!
像金色三麥旁也是南紡開業元老店家之一的雅悅會館，菜色與環境設備也都不錯，飯編童年玩伴就是在這邊辦婚宴喔!
另外似乎只有新開的bb.q CHICKEN韓式炸雞與後來進駐的瓦城非南紡元老餐廳
飯編幫大家考古一下XD，5Fbb.q CHICKEN韓式炸雞以前是台灣後來都倒閉的天蔥牛排
另外南紡五樓曾開過米米屋韓式速食、藍屋日本料理、牛角燒肉
另外南紡2F還有和Mo-Mo-Paradise同集團的BELLINI Pasta Pasta，也是南紡元老餐廳
BELLINI Pasta Pasta、金色三麥、涓豆腐、Mo-Mo-Paradise、漢來海港城......等都是南紡元老餐廳
這幾間餐點選擇都挺多元且具特色，非常適合年底多人聚餐，南紡真的是台南東區聚餐好地方!
店家資訊
地址：台南市東區中華東路一段366號5F
營業時間： 11:00–23:00
電話： 06 300 6969
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