飯桶家族的吃喝玩樂

這段期間，在家煮飯的機會增加了，不過總是希望能來點不同變化

因為到超商買來買去，差不多都是那些菜和肉

加上二級警戒之前，飯編常參加一些踩線團旅遊，享受在地農場美食

飯桶一家也會到一些風景區遊玩，欣賞自然與原味美食

所以飯桶一家就決定嚐試看看蘇蔡農場系列產品，

在家享用與懷念一下出門遊玩時所品嚐到生鮮食材的自然美味

蘇蔡農場有宅配生鮮美食，他們有牧土雞(切塊)/帶皮台灣雕/火龍果醬

每樣光看外觀就覺得頗自然新鮮，可以享用到食材的原味美味

 放牧土雞一包有半隻，看起來超級過癮，今年中秋

到親戚家簡易在室內烤肉並搭配雞湯，多人分食的情況下也相當飽足過癮

包裝上有詳細標註食用方式、農場名、地址、檢驗合格.......等資訊，令人感到專業安心

帶皮台灣雕包裝背面也有詳細的成份、營養資訊、食用方式等，

而且仔細一看，店家還有不同形式的魚產品，選擇相當多元

台灣鯛的包裝上還有ASC認證標章，飯編爬文了一下，是國際相關認證

產品又有保責任險，感覺相當專業厲害，也令人感到安心品質佳

而且也十分新鮮，想要蒸、煮、烤、炸或煮火鍋都能輕鬆應用

因為今年都是簡單在室內烤肉，所以我們主要就是煎肉、香腸那類的

接著加一些湯品與其他料理搭配，有了蘇蔡農場放牧土雞做雞湯

搭配台灣鯛也是豐富又飽足過癮

我們參考網友分享的瓜瓜雞湯做法，讓雞湯有類似剝皮辣椒的甘甜

又不會有嗆辣感，讓闔家大小都能享受雞湯精華

用熱水先將雞肉去血水後，可以看到雞肉感覺皆十分大塊新鮮

看店家DM介紹，雞肉是在屏東自然放養，感覺就很健康美味

飯編本身也到過一些屏東鄉村地區遊玩，也相當喜歡那邊的自然生態環境

新鮮放牧土雞、香菇、瓜瓜一起燉煮，讓湯頭充滿鮮甜層次

同時又能享受湯中配料的新鮮美味，在家也能享受農產的自然鮮美

蘇蔡農場放牧土雞可以享受到雞腿、雞角、雞翅等各部位，

切塊大小也十分適中，好入口又能享受咬肉的快感

雞肉因為本身是放牧土雞，可以感覺到健康雞肉的真材實料扎實口感

不過不會乾柴難咬，能享受到雞肉本身的鮮美，讓人享受食材本身的自然原味

不僅雞肉，就連湯頭也十分鮮美回甘，讓人一口接一口

除了雞湯之外，因為雞肉本身新鮮，感覺無論做烤雞、油炸、燒烤都合適

家中有氣炸鍋的話，來個氣炸鹹酥雞應該也不錯

除了雞肉之外，蘇蔡農場也有魚肉，讓我們可以享受雞魚雙主餐

我們使用半煎半炸的方式，讓魚肉多一層香氣層次

光是烹飪過程，就能感受到魚肉的香氣四溢，外觀看起來也是十分新鮮

實際品嚐，台灣鯛真的十分新鮮細緻，不會有魚腥味，搭配適量檸檬點綴

在夏日吃起來清新不膩口，魚肉口感也相當細緻可口，能感受到魚本身的原味鮮美

通常在親戚家，魚類料理的生意都不太好，剩下的都會由超愛吃魚的人吃掉

但是這隻直接被分食的超乾淨，另外的一大碗雞湯也是清光光

可見蘇蔡農場放牧土雞與蘇蔡農場台灣鯛真的都超新鮮美味

除了需要料理的食材，也有可以直接食用與搭配的火龍果醬

店家的火龍果醬成份單純，主要就是真材實料火龍果、糖、檸檬酸

抹醬可以看到真材實料的火龍果籽，在夏日看起來十分清爽

火龍果清甜酸味結合，香甜微酸，清新爽口，搭配吐司、貝果

認得可以搭配果醬的麵包與食品都很速配，除此之外，也能拿來泡茶

一樣十分清爽可口，總而言之，蘇蔡農場放牧土雞、帶皮台灣雕與火龍果醬  

每樣皆十分的新鮮美味品質佳，讓飯桶一家與親友都能放心享受鮮美食材

也是吃膩日常菜色可以搭配變化的生鮮宅配美食，飯編相當推薦，真的可以多多支持台灣農產喔

產品特色

新鮮品質佳的生鮮宅配美食

放牧土雞，新鮮過癮，真材實料

ASC認證台灣鯛，可口美味，新鮮過癮

自然純粹火龍果醬，抹醬、泡茶皆合適

各式新鮮食材，輕鬆搭配各式料理方式

產品資訊