台南迷客夏品牌 「引引臺南勝學店」 特色湯頭鍋燒&療癒楊枝甘露厚片
之前去逛台南火紅的森山市集，發現了迷客夏新品牌引引InnInn的攤位
現場飲品與餐飲都頗熱門的，很快就賣完了，加上差不多吃飽了
就想說之後找他們店面試試，後來就找了住附近的親友一起用餐
引引臺南勝學店位於熱鬧的台南永康區，用餐時段也相當熱門
店內主打多元特色口味湯頭鍋燒、厚片、蛋包飯、炸物、飲品
是相當適合與親朋好友一起輕鬆聚餐的時尚餐飲店
引引臺南勝學店放鬆舒適的用餐環境 多元口味鍋燒/厚片/炸物/飲品
引引臺南勝學店有吸睛的橘色系店面，看上去吸睛又讓人充滿食欲
店面位置顯眼好找，停機車還算方便，停汽車可能要稍微找一下位置
引引InnInn每日現熬特色口味鍋燒 真材實料原型食物取代火鍋料
接近用餐時段可以看到不少人潮，感覺相當受歡迎呢
引引臺南勝學店主打現熬湯頭、熱情接待與豐富配料，
進入店內時店員接輕鬆招呼，整體環境也讓人感覺自在舒適
店內座位數也不少，差不多可以坐十幾桌，除了輕鬆內用，也可以直接外帶
整體座位感覺也都頗整齊舒適，2人圓桌與與4人座位區都有
如果是內用的話，可以直接拿菜單看好要吃什麼，再到櫃檯點餐
菜單有分為簡易單張文字版，以及貼心圖文版可以參考
「引引InnInn」主打有每日現熬的鍋燒湯頭，並有多達8種獨家湯頭
就連飯編當天點餐都看到還有新口味推出，牛奶、剝皮辣椒、花雕雞.......等感覺都很誘人
除了湯頭具特色，還以9種食材取代火鍋料，感覺相當真材實料呢
如果喜歡麵食的話，「引引InnInn」有多元口味特色湯頭可以選擇
如果不愛喝湯的話，也有一些乾麵可以試試
男生胃口較大的話，也能選擇咖哩蛋包飯等飯食，或是搭配一些炸物
除了主食之外，還有算是甜口味又稍有飽足感的輕食選擇
像是每款厚片吐司的口味也都很有特色
此外，當然一定有迷客夏品牌必備的各式飲品可以搭配
如果個人或多人用餐不知道要點什麼的話，可以參考單人輕食餐或經典大滿足餐的組合
而且桌面上還有貼著IG好康與月月抽餐飲VIP卷等活動，感覺優惠多多
到櫃檯點餐完後，就可以直接等待叫號取餐，外帶取餐區和櫃檯在同個地方
內用取餐區則在櫃檯側邊，取餐檯旁也有餐具與調味料可以自取
我們點了牛奶鍋燒、剝皮辣椒鍋燒、楊枝甘露厚片、可可歐蕾厚片
日式咖哩唐揚雞蛋包飯、大份唐揚雞、魚排與引引紅茶
手搖飲品牌餐飲點起來也是頗豐富有特色
而且一開始我們想說鍋燒通常不會吃太飽，但因為店家皆是使用真材實料原型食物
加上主餐也都很大碗，搭配炸物、厚片與飲品讓吃鍋燒意麵店也是超飽足啊
香濃牛奶鍋燒意麵 NT.150
引引香濃牛奶鍋燒意麵有香濃牛奶湯頭作為基底，純粹濃郁但又不死鹹膩口
可以感受到高湯結合牛奶的香醇甘甜，非常適合喜歡牛奶湯頭的人
而且引引鍋燒內的配料真的完全沒有廉價火鍋料，都是誠意十足的原型食物呢
引引鍋燒意麵裡面有排骨、鮮蝦、蛤仔、蔬菜、玉米筍、白精靈菇、木耳、蔬菜、蛋.......等豐富配料
裡面的蝦子還有貼心剝好，蛋的部分店家也會貼心詢問要半熟或全熟
一碗鍋燒可以享受到特色湯頭，又有滿滿真材實料配料真的超滿足
而且搭配牛奶鍋燒的排骨也大塊過癮，新鮮美味
剝皮辣椒雞鍋燒意麵 NT.150
剝皮辣椒雞鍋燒意麵也很有特色，結合大條剝皮辣椒，充滿香辣甘甜韻味
吃起來微辣爽口且充滿特色香氣，搭配食材一樣也是真材實料又豐富
而且內部也有大約四塊大塊新鮮香嫩雞肉，配料一樣有多種海鮮與蔬菜
讓剝皮辣椒鍋燒湯頭不僅微辣爽口，又充滿結合了蔬菜與海鮮的甘甜順口感
牛奶鍋燒與剝皮辣椒鍋燒湯頭都讓我們驚喜，下次有機會還想試試麻辣、花雕雞鍋燒.......等口味
日式咖哩唐揚雞 NT.150
如果胃口比較大，也可以試試引引的咖哩蛋包飯系列
因為濃郁咖哩和飯食吃起來都頗有飽足感
引引日式咖哩唐揚雞有看起來十分滑順誘人的歐姆蛋包飯，搭配香酥可口唐揚雞
而且主餐是以鍋燒高湯入菜製作而成的野菇炊飯
讓單純飯食吃起來也充滿濃郁香氣層次，結合咖哩醬與咖哩唐主餐也美味又飽足
如果單純想吃點心的話，引引也有豐富厚片與炸物可以選擇
厚片不只有基本的奶酥口味，還有楊枝甘露、抹茶奶酥、黑糖肉桂、可可歐蕾等創意口味
楊枝甘露厚片吐司 NT.75
其中這款楊枝甘露算是頗具特色創意的口味，店門口與菜單都有特別貼出照片
看起來就好吸睛誘人，而且如果沒有菜單介紹或仔細近看的話，
會覺得那真的是顆太陽蛋XD，親友都說加個眼睛就像蛋黃哥，超可愛療癒
這款楊枝甘露厚片吐司不僅有著高顏值外觀，口味也頗爽口驚艷
抹醬是滑順椰漿鮮奶油，搭配酸甜芒果醬及馬告提味
感覺就很有香港與東南亞風食材特色，有種享受偽出國美食的氛圍
滑順椰漿鮮奶油香濃純粹，酸甜芒果醬及馬告清新爽口
兩者結合開胃又層次豐富，是相當適合夏日的清新點心
可可歐蕾 NT. 70
飯編表妹點的是可可歐蕾，我們看到餐點瞬間感覺都超誘人罪惡
而且抹醬也是誠意十足抹得又滿又厚，鮮奶油搭配香濃可可粉香濃可口
充滿著奶香與可可結合的濃郁層次，結合鬆軟綿密吐司爽口過癮
唐揚雞 (大) NT. 80
如果是胃口大或多人聚餐，也有像是唐揚雞、地瓜球、魚排.......等炸物可以選擇
唐揚雞和咖哩蛋包飯的主餐是一樣的，不同的是單點可以乾爽的享用
唐揚雞吃起來外酥內嫩，香酥過癮，口味不過太死鹹油膩
除了直接吃，也能根據個人喜好搭配櫃台上的調味料
酥炸魚排 NT.75
酥炸魚排相當大塊過癮，讓飯編想到有些古早味鍋燒意麵會有炸魚片
點個鍋燒，搭配魚排增加口味變化與飽足感也很過癮
酥炸魚排吃起來相當香酥過癮，外層酥脆，內層細緻，
引引炸物都不會太過死鹹油膩，簡單搭配調味料點綴乾爽順口
來到迷客夏飲料開的餐飲品牌，當然也不能缺少飲品啦
我們點了基本的引引紅茶，也清甜不膩，順口好喝
如果有機會還想試試一些店內其他口味飲品
或是其他口味的特色鍋燒、咖哩蛋包飯、厚片、炸物......等
迷客夏品牌引引雖然主要是鍋燒意麵店，但餐點也都具特色又真材實料
餐點搭配選擇也很多元，環境也舒適自在，是台南永康聚餐的好選擇
引引臺南勝學店店家資訊
地址： 台南市永康區勝學路240號
營業時間：
一至五 11:00–20:30
六日 10:00–21:00
電話： 06 312 0599
配合外送平台: ubereats , foodpanda
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