喜憨兒天鵝堡+十八羅漢山 以及檨仔腳文化共享空間等公益之旅
飯編今年很榮幸能夠參加到許多的旅行團
特別是也參加到許多勞發署主辦的場次呢!
而這場特別與眾不同，因為是所謂的公益旅行喔!
此外，飯編今年也和高雄大樹、旗山這代非常有緣
因為之前曾參加過一日農夫的活動也曾到訪喜憨兒天鵝堡，以及十八羅漢山，
但每次旅遊也都有不同體驗，而且行程中也有飯編從未到過的寶來社區
每個地方都有他的故事、發展動機與特色，但最重要的還是，
他們是由一群對地方有感情、具有團隊向心力組成的非營利團體
讓我們在這趟旅程中收穫良多，並且為旅程留下了與眾不同的難忘經驗!
為了讓大家再集合的交通較便利
大部分遊程都會在高鐵站集合，並再包車一起出發喔!
也特別感謝主辦單位:勞發署高屏澎分署，以及協辦單位:鼎燁顧問有限公司
讓我們有機會參加這趟特別的旅程
活動過程中也都有很貼心的規劃與協助
以下是我們兩天一夜的活動行程:
DAY1.高雄高鐵站集合>天鵝堡莊園>香草鹽DIY>享用午餐>十八羅漢山導覽>
前往六龜手作DIY>大灶風味餐>夜宿-泡湯趣
DAY2.渡假村早餐>寶來社區自由行>土窯(胖)麵包體驗>自然風味餐>
手作體驗-日作染>手作體驗-寶來牛>品嘗粉粿>互動交流&滿載而歸回家
(如有機會，會在個別介紹曾到訪的店家喔!)
※以上行程皆為勞發署輔導之團體，無商業性質，且為本人親身體驗
第一站來到飯編曾經到訪的喜憨兒天鵝堡，
除了遊程安排之外，喜憨兒天鵝堡配合的一日農夫活動也相當有意義喔!
有機會的話，大家也可以參加看看，關於相關資訊可參考飯編以前寫過的一日農夫喔!
回歸正題，喜憨兒天鵝堡真的是一個很不錯的地方
不只幫助喜憨兒可以在這邊工作，更是有如幫助家人朋友一般，讓他們在這邊找到自己的價值
不僅如此，這裡更是園藝與生態之地，並可利用這邊自然景致與夢幻城堡造景作為婚宴場地
景點資訊
地址： 842高雄市旗山區南勝里得勝巷2-1號
開放時間:08:30–17:30
電話： 07 666 5482
粉絲專頁:喜憨兒天鵝堡 天鵝莊園
當天活動消當的巧，和飯編上次來學得DIY內容是一樣的
也就是香噴噴又天然的香草鹽DIY喔!
天鵝堡內也有專業的講師教學，並輔助大家完成
做香草鹽不只要手巧，懂得如何運用器具
更是從中學到一些自然與生態相關知識，相當有寓教於樂的效果
如報名活動，天鵝堡這邊都會事先準備材料
除了香草鹽，他們的DIY也有很多不同類型的課程，讓大家每次來都有不同驚喜
不過無論是要來這邊體驗DIY、用餐或是租借婚宴場地
最好都是先電話預約，因為這邊地理位置算是在山區
交通往來方面不像大眾運輸一般便利，如果白跑一趟就麻煩了
香草鹽DIY主要分為幾個重點步驟
1.剁碎各種植物(莖的地方不用)，而剁得越細越好，後面會比較好磨
2.先放入一點鹽與香草於缽中，開始將兩者攪拌，並將香草繼續搗碎
3.搗碎平均後，再將其他材料放入，重複搗碎動作(所以需要分工合作，上次飯編搖得手快抽筋了XD)
4.可以的話，盡量搗碎到香草顏色融入於鹽中，這樣香氣會非常迷人喔!
5.將搗碎好的香草鹽倒入鍋中翻炒，讓水份分離，之後就可以裝入罐中等待冷卻
然後就可以帶可愛的香草鹽當作伴手禮，像是飯編現在家裡就有兩罐喔XD
用來運用在魚類、肉類料理更適合適，真的會很香呢!
除了香草鹽DIY之外，我們當天還有聆聽園區導覽
更加認識園區的生態與作物，也讓身為都市小孩的飯編，
在今年參加了許多生態之旅，了解了更多的植物樣貌、豐富生態與千變萬化的自然樣貌
像是當天就看到獨角仙交配呢>////<
香草鹽DIY結束之後，我們享用莊園內的特色無毒餐
一些調味材料皆取自他們園區內的天然作物
即使沒有太過複雜得調味，單純簡單的料理也相當美味
吃得到食物本身的風味，當天的餐點也都非常美味，值得推薦
而且飯編覺得這兩天的遊程，每一餐都吃得好飽喔><
當天餐點是以自助式的方式取餐，肉類主要有三明治、雞腿排
其他餐點有芙蓉豆腐、香蕉巧克力捲、蔬菜湯與甜點
還有主餐的炒飯相當入味好吃，連現場小朋友都忍不住再去拿
整體口味調配都相當棒，讓飯編回想起國小校外教學都會去農場
重拾那一種遠離都市塵囂出遊的自在舒適，以及鄉村生活的自然樸實
是一個相當值得前來參訪的地方，大家有機會也可以安排看看
不只帶有公益性質，同時又能在旅遊中學習，一舉兩得!
所以吃得那麼飽足豐富之後，下午我們前往十八羅漢山健行
因為運動是為了吃更多食物嘛XDD，晚餐才有肚子繼續吃啊
飯編之前參加一日農夫活動，也有來到十八羅漢山
不過行程僅限於上廁所、拍照的到此一遊，並無深入了解
景點資訊
地址： 844高雄市六龜區
開放時間：09:00–17:00
詳細資訊:十八羅漢山景點介紹
PS.十八羅漢山為自然生態保護區，有時候會有落石，
進入參觀須戴工程帽，以及有專人帶路，部分區域需先申請才可進入
然而這次我們深入其中參觀，讓飯邊看到前所未見的自然景色
十八羅漢山算是生態保護區，並有專人導覽介紹
深入其中，我們更加了解生態的多樣性，以及保護自然生態的重要性
像是洞窟中有築過的槽，蝙蝠棲息在另一個比較遠離馬路的洞窟等
而為何蝙蝠又要在那個洞窟呢? 主要原因就是較為安靜
解說員還很幽默的說，如果覺得我講得不錯，記得要拍手，而且要靜音版的拍手喔!
追朔歷史，我們人類在最開始其實也都是更自然與動物學習，
所以可不要小看這些生物，更是要對自然生態抱持尊敬的態度
除了參觀洞窟之外，我們還稍微參觀一下這個有如世外桃源的景點
夏日炎炎，稍微接觸一下冰涼溪水，也是一種珍貴的享受
而大家觀察照片可以發現，裡面的生態樣貌豐富，水質相當清澈乾淨呢!
除此之外，還可以發現裡面有一些小小螃蟹
可見這邊的生態被保護得相當完善，才有如此多元豐富的景致
因為行程安排關係，我們也並沒有完整深入山區
而且有一些地點需要事前申請許可，一般民眾是無法直接進入的喔
有機會來十八羅漢山，大家也可以來欣賞看看這邊的難得景色喔!
經過一個上午的行程，大家也開始疲倦
但飯邊覺得這趟旅程雖然花了不少體力，卻是疲倦中帶著享受的
而我們來到寶來社區-檨仔腳文化共享空間的涼亭
這裡的媽媽還特地為我們準備冰涼紅茶，相當貼心!
我們一邊休息，一邊聆聽著這個地方的故事與理念
景點資訊
地址:高雄市六龜區寶來街84832-8 號
開放時間:08:00–17:00
電話： 07 688 3651
粉絲專頁:檨仔腳文化共享空間
而寶來社區一帶受到莫拉克風災摧殘，觀光一度受創
但這次飯編來到這個地方，卻發現了與眾不同的驚喜
一群在地的人，為了這塊土地付出與努力，重建這個地方的溫馨與特色，而且重建的也相當完整
也讓我們這些遊客能有一場難忘的經驗，學到寶貴的生態DIY課程
我們在現場也看到，內部有許多DIY的物品
像是陶瓷、植物染等，除了可以現場購買支持商品之外
也可以親身體驗DIY，非常適合親子同享呢!
我們當天做的DIY並非像是店內的隨機植物染圖案
而是有提供現成的模板，將圖案印製在布袋上
我們當天的DIY是將圖案拓印於布袋上
飯邊剛好在現場挑選到一個可愛的刺蝟圖案XD
而現場的染料都是取自天然植物
在檨仔腳真的可以感受到這邊的樸實溫情
更能感受到有如韓國節目一日三餐般，純樸自然的鄉村生活
拓印布袋的模板為方便DIY時使用，畢竟製作時間有限
但除了模板之外，也可以自由創作喔!
而如果使用模板的話，記得筆要用沾的畫上去，才不會容易暈開喔!
印製好自己所想要的樣貌後，再稍微用電風扇吹乾就可以囉
忙碌了一整天之後，來到了歡樂的晚餐時光
在晚餐開始前，工作人員還稍微準備了一下
原來是要為我們準備他們這邊特有的餐具
是這邊的工藝師用陶瓷製作的喔，就連餐具下方都會印製創作者的代表符號呢!
而陶瓷也是我們這兩天行程中唯一沒有體驗的DIY，希望以後有機會來製作
除此之外，我們當天還享用了非常特別美味的"大灶餐"
大灶餐算是使用比較傳統的烹飪方式，當天享用到了料理都非常天然美味
像是有薑黃飯、梅汁梅醬豆腐、爌肉、當地盛產的蓮霧......等
而照片中央的則是我們隔天麵包DIY所要使用的窯烤爐喔!
結束一天的充實行程後，我們入住了嘉寶溫泉渡假村
同樣位於寶來社區當中，是一個安靜清幽，適合放鬆休息的地方
也感謝這樣貼心的行程安排，讓我們可以泡溫泉放鬆一下
景點資訊
地址： 844高雄市六龜區新寶路7之1號
電話： 07 688 2717
粉絲專頁:嘉寶溫泉渡假村 Chia Bao Hot Spring Resort
嘉寶溫泉渡假村內部有溫泉SPA區域，
算是比較簡單乾淨的那一種
進去記得要穿泳衣戴泳帽喔!
一旁有簡約的更衣室，此外水溫，時間也都會顯示在一旁
算是一個結束一天行程，充電休息的好地方
也能一邊休息，一邊與其他格友(自媒體)聊天
泡完溫泉以後，時間也晚了
大家就回房間休息囉，
飯店其實本身不算華麗裝潢的那一種
算是簡單乾淨適合休息的一方，以單純休息來說算是蠻不錯的
飯編也就趕快洗洗睡，補充體力，並滿懷期待地迎接隔天的行程囉!
也非常感謝大家有耐心地看到這邊^^，隔天的行程幾乎都在檨仔腳文化共享空間
所以有該非營利團體的詳細介紹，也是個很特別的地方，大家也可以去看看喔!
主辦單位相關資訊
主辦單位:勞動部勞動力發展署
各區辦理單位(此次主辦單位為高屏澎東分屬):
1.勞動部勞動力發展署北基宜花金馬分署
2.勞動部勞動力發展署桃竹苗分署
3.勞動部勞動力發展署中彰投分署
4.勞動部勞動力發展署雲嘉南分署
5.勞動力發展署高屏澎東分署
協辦單位:鼎燁顧問有限公司
景點推薦:喜憨兒天鵝堡莊園、十八羅漢山、
檨仔腳文化共享空間、嘉寶溫泉度假村
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