page-min.jpg

醬油可是煮菜、搭配餐點最不可或缺的神隊友

除了一般口味的醬油,大家有吃過創意風味醬油嗎?

相信大家應該對金蘭醬油不陌生,除了一般醬油產品

他們還推出四種神祕特色風味的金蘭風味醬油

還有療癒馬卡龍色瓶身,相當繽紛吸睛

IMG_1027-min.JPG

收到醬油時,包裝細緻,紙盒還有仔細貼心的規劃

保護瓶身免於碰撞,相當用心仔細

IMG_1039-min.JPG

金蘭風味醬油上方有療癒的馬卡龍色系,

有別於傳統醬油的配色,給人清晰新鮮的感覺

醬油瓶身像是實驗量杯,彷彿象徵著實驗精神

研發出不同特色風味的醬油,除了瓶蓋有不同顏色區分

醬油正面圖案文字鮮明,圖案設計簡約不俗氣

並有主體顏色區分,能夠快速辨識醬油口味

IMG_2063-min.JPG

背面也有詳細的產品成份、營養標示等資訊

以及貼心說明各口味的合適搭配

IMG_1398-min.JPG

金蘭風味醬油除了瓶身設計精緻有特色

還有完整的包裝保護,開封後也有便利的瓶蓋

便於保存與收納,使用風味醬油前,記得要先搖一搖

IMG_1686-min.JPG

薑味醬油


飯桶家族一開始嚐試的是薑味醬油,

薑味醬油帶有一點薑本身的辛香風味

搭配肉品一起享用相當合適且刺激味蕾

薑味和醬油本身風味也很搭,不會太過刺鼻

IMG_1753-min.JPG

除了直接搭配肉品之外,用來醃製肉品、炒菜加入一些也不錯

特別是肉品可加一些醬油、香草鹽與米酒並抓一抓

在料理前簡單醃製10分鐘,炒起來就相當香嫩入味

1-min.jpg

飯編除了搭配肉品以外,還有使用薑味醬油醃肉與辣味醬油炒菜

辣味醬油結合黃豆芽、烏醋、黑胡椒,輕輕鬆鬆就能享受爽脆入味蔬菜

使用薑味醬油醃肉,也入味可口,搭配香甜多汁青椒,搭配合宜,不會太過膩口

而且青椒肉絲也算是一款經典菜色,有了金蘭風味醬油,就能輕鬆省時調出好味道

IMG_1805-min.JPG

煙燻油膏


另外當天正好有煮去漁港買的魚,搭配金蘭煙燻風味油膏剛剛好

金蘭煙燻風味油膏鹹甜交織,風味較為濃郁,相當適合搭配海鮮

如果海鮮剛好比較腥的話,也可以稍微蓋過腥味

另外飯編有一次炒番茄炒蛋,但手邊沒有番茄醬

利用金蘭煙燻風味油膏,搭配番茄本身醬汁、蔥花、

蒜頭與滑蛋,也是酸甜濃郁,滑順迷人唷!

IMG_1458-min.JPG

除了直接搭配肉品,也能搭配水餃、肉燥麵、蔥肉餅等

內部本身有肉餡的美食,和薑味風味速配,百搭便利

IMG_1510-min.JPG

辣味醬油


辣味醬油除了炒菜提味,也很適合搭配炸物

飯編如果偶爾買炸物來吃,也是屬於無辣不歡必加辣類型

炸物真的就是要有一點辣提味最好吃

有時候忘記加辣、店家本身沒在加辣,手邊又沒辣椒調味料

正好可以搭配金蘭辣味醬油,微辣過癮,開胃入味

而且是屬於大眾都能接受的緩和的辣

醬油與辣味搭配本身就合適,順口美味

IMG_1434-min.JPG

咖啡醬油


最後一款為金蘭咖啡風味醬油,算是四款中最具衝擊特色的風味吧

西式咖啡與中式醬油結合充滿實驗精神,飯編最近玩氣炸鍋

正好也做了一個中西合併的披薩蔥油餅唷!

搭配咖啡風味醬油,充滿異國風味,除了有醬油提味,還有迷人微苦咖啡香

如果覺得一般醬油口味太鹹,這款咖啡風味醬油結合咖啡香,不會太過膩口

IMG_1561-min.JPG

如果平常的醬料吃膩了,拌麵、拌飯或炒菜調味都合適唷!

我們一開始看到咖啡風味,原本會擔心不搭

但後來也是越吃越順口,因為金蘭咖啡風味醬油

沒有讓咖啡顯得太突兀,但又帶有微微咖啡香

拌麵吃不僅有異國特色風味,也滑順入味,簡單美味

總而言之,四款金蘭風味醬油都相當有特色

而且還有可愛細緻瓶身,讓醬油也能充滿時尚風

還能應用於多元料理,百搭便利,滿足不同口味需求,飯編相當推薦唷!

 

店家特色


療癒馬卡龍色瓶身,繽紛時尚

小巧可愛實驗瓶風格設計,打造全新風味

包裝文字與圖案顏色標示明確,方便分辨口味

薑味、辣味、煙燻、咖啡各具特色,滿足不同味蕾

沾醬、拌麵、料理調味好幫手,百搭美味

 

產品資訊


官網:https://www.kimlanfoods.com.tw/

粉絲專頁:https://www.facebook.com/KimlanFoods/


※此篇文章為自身實際體驗心得

如資訊有異動,請以店家為主,

實際感受因個人主觀而異
 

02  

 

     飯桶家族IG(美食旅遊等資訊分享)

 飯桶家族的吃喝玩樂  

 

 

 

 

 

arrow
arrow

    pai0970 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()