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不知不覺就快到年底了,今年疫情爆發,近期又變得稍有涼意

讓飯邊想說嘗試一下魚精,如果覺得不錯,年底可以用來孝敬長輩

所以嘗試了網友推薦的凱亞良品膠原虱目魚精烏魚子XO醬  

產品不僅有網友推薦,google評分也不錯,而店看店家官網資訊

強調凱亞養殖場Care Goods Farm 創辦人鄭志強先生,

發願要從養殖業來Care環境、Care消費者、Care養殖人、Care魚兒

讓在關注食安的現在,令人感到專業安心

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凱亞良品包裝簡約精美,典雅細緻

充滿中式簡約風格,而且禮盒上還有中式傳統簍空圖案設計

上方寫著產品主要特色的"魚"字,看起來十分典雅耐看,

色彩搭配也不會太過俗氣,無論是獨享或送禮都十分的合適

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禮盒內有多包獨立包裝的魚精,以份量來說算是的誠意十足

魚精為隨手包的包裝,無論是攜帶與保存都十分的便利IMG_8021-min.JPG


魚精獨立包裝的主要配色為白、綠、金色彩

並搭配簡約字體、海洋線條與魚的象徵圖案,充滿簡約清爽的感覺

包裝上還寫著全魚精萃,滴滴精華,感覺就很專業厲害,對產品用心專一

背面有詳細的成份、營養標示、加熱方式.....等,資訊詳細透明

此外也有特別標明無添加防腐劑、人工色素、人工香料等,感覺相當自然純粹

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魚精的加熱的方式、十分的便利,主要分為隔水加熱、電鍋加熱等主要方式

飯編將膠原虱目魚精放入電鍋簡單加熱。輕鬆省時就能享受膠原虱目魚精與其中精華

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魚精本身溫潤甘醇,充滿鮮味,腥味也不會太重,飯編之前都是喝雞精,

想說和親友有機會都會到魚市場來個輕旅行,吃魚本身也是充滿營養

所以想說換魚精試試看,真的是有一種截然不同的新鮮風味,

加上全魚精粹,以及自然單純成份,也能讓人感受到完整魚精精華

除了直接喝之外,個人覺得真結合湯品也是相當的不錯,

而且平常想不到要怎麼調味,加入魚精,就可以讓湯品增添鮮味層次

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說到料理,不只魚精,店家本身有相當多元的水產系列產品

像是烏魚子XO醬,也是十分便利美味,而且包裝一樣簡約精緻

還可以看到上方有標示產品有海宴水產精品入圍,真的相當厲害

因為飯編吃過眾多XO醬料中,還沒吃過有入圍獎項的呢!

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一打開凱亞良品的烏魚子XO醬,隱約就能聞到刺激味蕾的香氣,

可以看到罐內有著滿滿醬料,並能看到真材實料的烏魚子塊

讓人輕鬆就可以入菜或調味,無論是入菜、拌飯、拌麵都十分的適合

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烏魚子XO醬讓平常生活忙碌都能用來簡單的拌飯、拌麵,口味相當的鮮鹹入味

​​​​​​​飯編才挖一小匙,就能挖出滿滿烏魚子塊,用料真的是誠意滿滿

而且烏魚子本身口味偏鹹,結合甘甜干貝與微辣調味,讓醬料調味協調又具風味層次

不僅如此,醬料本身吃得到真材實料烏魚子塊,更讓醬料也能多一層口感層次

如果有空的話,用來當湯底、炒飯、炒菜相信一定也是入味爽口,下飯過癮

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總而言之,個人覺得凱亞良品的膠原虱目魚精烏魚子xo醬風味都很棒

讓人享受食材的自然原味與純粹,不只平常忙碌可以喝魚精補充元氣

有空的話,也可以嘗試入菜,店家官網上也有貼心的料理小教室

總而言之,店家產品包裝精美,產品研發用心,成份自然純粹

無論是幫家人做到好料理、孝敬長輩、當伴手禮......等都合適,飯桶家族相當推薦喔!

 

 

產品特色


古典精緻包裝,典雅細緻

注重食安與品質,令人安心

膠原虱目魚精,全魚精粹,真材實料

烏魚子XO醬吃得到烏魚子粒,入味下飯

平常補充與結合料理皆合適,獨享送禮兩相宜

 

產品資訊


官網: https://caregoods.com.tw/ch/index.php

膠原虱目魚精: https://caregoods.com.tw/ch/product.php?Sn=14

烏魚子XO醬: https://caregoods.com.tw/ch/product-in.php?G0=11&Sn=53
 

 

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