不知不覺又來到新的一年，除了慶祝新年，接下來還有春節
感覺就是延續年底吃吃喝喝的節奏XD，所以飯編就先嚐試了法樂公爵金色年華禮盒
法樂公爵有豐富的喜餅組合，也是吃膩一般中式喜餅或西式手工餅乾的好選擇
因為禮盒內有特別的牛軋糖與牛軋夾心餅等特色組合
有別於傳統中式牛軋糖風味，可以讓人享受法式甜點風味的香濃創意
法樂公爵金色年華禮盒樣式簡約精美，看上去頗有質感
禮盒背後有詳細的產品成份、營養標示等資訊對照
可以看得出來店家的品項相當多元豐富
而且研究成份，店家皆是使用爽口不黏牙的海藻糖
風味也比一般使用的糖細緻，可見法樂公爵對於食材方面相當講究
打開禮盒可以發現沒有複雜的夾層，而是簡約精美的隨手包裝
對於保存與食用來說都相當方便，禮盒也有一張產品DM小卡，讓大家更加輕鬆認識產品資訊
禮盒內容物總共有抹茶巴克斯、奶油巴克斯、蜜柚火山豆塔
百香牛軋糖、紫蘇夾心餅......等，內容物相當豐富，
可以一次享受到多元口味變化，真的超過癮
其中的抹茶巴克斯、奶油巴克斯，形狀療癒可愛
不僅有香酥外層，還有相當具特色與創意的內餡
抹茶巴克斯充滿真材實料抹茶的香濃香氣特色
內層夾有飯編家鄉台南的關廟土鳳梨，外層為歐式風味奶油餅乾配方
結合日式抹茶風味，彷彿喜餅版的無國界料理，充滿多層香氣層次
另外一款奶油巴克斯，以異曲同工之妙包覆著牛軋糖與手工熬煮土鳳梨餡
外層餅乾香酥，內層內餡濃郁酸甜，層次鮮明，風味爽口，吃起來令人驚艷
另外一款蜜柚火山豆塔上方有豐富的堅果，不僅手工塔皮香酥，還能吃到滿滿堅果，十分爽口過癮
不僅如此，這款豆塔風味和常見的很不一樣，因為內層還包覆著法式牛軋糖
加上堅果塔上均勻搭配著低溫熬煮焦糖與柚子香，堅果爽脆，醬料濃郁與酸甜層次兼具，不易膩口
無論口感與風味上，都充滿韻味層次，讓人感到充滿創意驚喜
而說到牛軋糖點心，牛軋糖與蘇打餅是現在常見的組合
店家一樣有這樣的經典組合，當然也是店家的經典產品
而且法樂的是紫蘇夾心餅，更具有一種鹹香涮嘴風味
外層餅乾香酥，內層牛軋糖香濃爽口，同時感受到餅乾鹹香與牛軋糖的香濃風味
香酥與柔軟的衝擊口感充滿美妙層次，而且法樂的牛軋糖內餡皆濃郁不黏牙
吃了那麼多充滿創意的牛軋糖夾心點心，禮盒內當然也有簡單純粹的牛軋糖
法樂公爵的牛軋糖也是有別於常見的牛軋糖，是使用百香果汁熬煮
牛軋糖軟Q好嚼好入口，而且不只有濃郁奶香
還有結合果香酸甜風味，口齒留香，香濃爽口，但不會死甜膩口
法樂公爵的金色年華禮盒搭配豐富，吃得到各式各樣創意經驗的牛軋糖系列點心
每一款都充滿獨有特色細節與豐富層次，感受得出店家研發點心的用心
正好之後的大節日就是春節，最適合吃這類年節禮盒，吃膩一般常見點心，法樂禮盒真的是充滿驚喜的組合
獨享送禮兩相宜，無論是犒賞自己或與親朋好友分享都合適，相當推薦喜歡牛軋糖或創意點心的人試試喔!
產品特色
豐富內容禮盒選擇
特色法式牛軋糖與牛軋夾心餅
新竹伴手禮好選擇
簡約精美禮盒，獨享送禮兩相宜
各點心皆香濃爽口，各有不同特色
店家資訊
粉專: 法樂公爵手工坊
地址: 新竹縣竹北市文喜街33號
營業時間： 一至五 11:00–20:00
六日 11:00–19:00
電話: 03-558-5880
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