一年一度的中秋節又到了,現在天氣越來越熱
飯編後來到阿姨家烤肉就已經是在戶外烤好,再端到室內吹冷氣吃(欸
因為天氣實在太熱了啊,此外,懶得自己搞得手忙腳亂烤肉的話
飯編特別幫大家整理了幾間不錯吃的烤肉、串燒,每間都頗具自己的特色
而且內文大部份都是烤好再送上來的,飯桶一家很懶,大概比較適合吃這種烤肉XD
Ps.這段期間,各家餐廳可能有二級緊戒的安排與措施,建議可打電話確定
營業時間、是否營業,並事先訂位
這段時間,相信大家想念出國的感覺與異國美食了
所以首先介紹幾間比較結合異國風味,環境也比較偏餐廳的燒烤
泰式幽靈串燒結合泰式異國風味,不僅可以享受類似BBQ的感覺
還能感受到濃濃的東南亞風味喔,之前點了偏貴的A5和牛串燒
但口感真的超棒,入口柔嫩,牛肉香氣在口中緩緩劃開,超級迷人
此外,臭豆腐、肥腸、一些泰式主餐也超推薦喔!
店家資訊
地址:台南市永康區東橋一路12-1號 (中西區、新營也有分店)
開放時間: 17:30–01:30 (週一、週二休息)
電話: 06 302 2631
完整食記: 泰式幽靈串燒永康店 臭到香的臭豆腐肥腸&驚豔和牛 深夜聚餐的好選擇
除了泰式串燒,吃過幾間日式串燒都相當不錯
藏富居酒屋的人氣直火炭燒系列,各食材都鮮美風味佳,烤得微焦但不致焦黑
肉品與海鮮都能逼出油脂,讓人享用食材本身的原味美味
特別是肉品部分香嫩十足,不會太過乾柴,海鮮與野菜也都能充分發揮食材鮮美
不僅如此,店家幾款特色主餐也很美味,搭配串燒可口又飽足
店家資訊
地址:台南市中西區成功路273號
電話:0910-111-107
營業時間:
週一、週三、週四 晚上5:30-12:00
週五、週六、週日 上午11:30 - 下午1:30、晚上5:30 - 凌晨1:00 (週二公休)
推薦品項: 直火炭燒系列、日式漢堡排、廣島牡蠣、鮭魚卵炒飯
完整版食記: https://pai0916.pixnet.net/blog/post/353304180
說到日式串燒,這間原佃燒烤也相當具代表性,雖然隱藏於巷弄中
但也聽說過是不少人的口袋名單,店家為半開放式空間
串燒皆是烤好送上,舒適不會有悶熱感,有日式的清幽氛圍,
日式串燒口味多元精緻,還能搭配特色炸物、豬油拌飯等餐點
店家資訊
地址:台南市東區裕農路621巷62之9號
開放時間:17:00–01:00 (周日公休)
電話: 0931 550 995 (可提前預約)
推薦品項: 個人喜愛的串燒食材、豬油拌飯、鮭魚泡飯、日式唐楊炸雞
完整版食記: 台南東區-原佃燒烤 南紡小巷-鬧中取靜的典雅燒烤
除了清幽日式氛圍,也能走精緻與特色日式風格的煉‧瓦 日式餐廳
店家位於安平五星級的大員皇冠假日酒店,光走入就感覺十分氣派
煉‧瓦 日式餐廳還有特色爐端燒,雖然價位偏高
但是各類食材都很新鮮精緻,不僅有日式串燒
還有日式鐵板燒、壽司、生魚片.......等想得到的日料皆有
店家資訊
地址:台南市安平區州平路289號
電話:(06)391 1899
FB:台南大員皇冠假日酒店Crowne Plaza Tainan
餐廳名稱:煉.瓦日式料理(分為爐端燒、鐵板燒與壽司)
完整食記: 台南大員皇冠假日酒店煉.瓦日式餐廳 精緻餐點與幽靜氛圍的聚餐餐廳
如果不想進飯店,單純想吃燒烤餐廳,又能體驗自己烤的樂趣
碳佐麻里算是台南相當經典的一間吧,也有不少人推薦,碳佐麻里有單點與套餐選擇
除了肉質新鮮精緻,裝潢也頗具特色,起司地瓜燒也不少人推薦
從燒肉、和食、點心都不錯唷,另外飯編以前念大學吃導生宴的逐鹿炭火燒肉
台南也有,算是平價燒肉吃到飽,點心時段還能點烤棉花糖與烤麻糬喔,發現烤棉花糖風味真的不錯
Ps.網路也有人想吃烤棉花糖用瓦斯爐烤,這是很危險的,請勿模仿
飯編試過用氣炸鍋做棉花糖吐司,是有烤棉花糖的效果喔!
店家資訊
店名:碳佐麻里台南中華店
地址: 710台南市永康區中華路796號
電話:06 203 5599
官網:http://www.crun.com.tw/home.php
如果預算沒那麼高的話,也能試試米塔吉團的系列餐廳: 大河屋燒肉丼串燒
店家從各式串燒、丼飯、單點.......等皆有,也是簡單吃串燒有增添飽足感的好選擇
店家資訊
大河屋-安平店
電話:06-293-9228
地址:台南市中西區中華西路二段16號2樓 (安平家樂福)
完整食記: 大河屋燒肉丼串燒等多元選擇 米塔集團年底聚餐小酌的日式餐廳
如果想吃日式風味,又想簡單享受烤肉樂趣,也能試試簡單肉鋪
店家主要為定食形式,主餐有燒肉與鍋物選擇
搭配餐點有小菜、壽司、蒸蛋、沙拉、點心與甘甜雞湯
並可以選擇喜愛的主餐,使用簡約的日式陶土烤爐自行烤
吃素也能選素食鍋,整體食材都頗新鮮,搭配定食更加飽足
店家資訊
地址: 台南市善化區光復路61號 (市區有花園店)
開放時間: 11:00–14:00, 17:00–22:00
電話: 06 581 5168
完整食記: 餐簡單肉舖 A5和牛、伊比利豬炙燒與鍋物 簡約精緻定食
分享了許多異國串燒,台灣在地口味也是十分喜引人
特別是這間卑南胡同燒烤也不少人推薦,就如其名
結合原住民風味特色,不僅有各式燒烤料理
熱炒、蚵仔蛋、竹筒飯與原住民特色主食阿拜都不錯
店家資訊
地址: 701台南市東區怡東路142號
開放時間: 18:30–02:00 (周一休息)
電話: 0980-001-442
完整圖文資訊: 台南原住民餐廳 卑南胡同燒烤 10元特區、熱炒、特色主食與風味餐
除了原住民風味燒烤,經典台式風味燒烤、熱炒也不能少
而且中秋烤肉,就是要吃炭火燒肉,能吃到原味美味的爽口入味風味
府城騷烤家位於火車站、百貨等周邊,交通方便,吃飽又能逛街
店家烤功一流,熱炒、湯品等皆順口美味,看報導碳烤油條可是他們首創
後來許多店家開始模仿,可惜的是飯編當時去已經賣完了TAT
偶然點了小吃店的碳烤油條,發現醬烤油條的香脆口感真的超棒,
店家的發想真的很厲害啊,現在看網路介紹,
他們還不斷發明其他特色創意餐點,真的是很用心呢!
店家資訊
地址: 701台南市東區前鋒路126號
電話: 06 237 7099
營業時間:17:00-1:00
完整食記: 府城騷烤家 台南必吃–烤功一流 適合三五好友聚餐的平價燒烤
說到炭火燒肉,獨領瘋燒也是純炭火燒烤,整體價位親民
品項不算太多,但該有的燒烤、主食、涼拌類皆有,種類也算豐富
除了烤得恰到好處的燒烤食材,鍋燒意麵也是必點
店家的鍋燒是甘甜具古早味的那種,搭配燒烤吃也不賴
店家資訊
地址:台南市永康區中華路502號
開放時間: 18:00-02:00
電話: 06 303 7509
完整食記: 獨領瘋燒 純炭火燒烤、平價親民好滋味
飯桶一家真的很懶,整理下來發現,還是喜歡吃人家烤好的
因為自己烤真的很容易手忙腳亂,又容易烤焦
如果想體驗烤肉樂趣,又怕忙不過來,也可以試試這間請上桌5號港灣休閒廣場
這邊有相當創意又特別的旋轉烤肉台,食材與調味粉也很多元
小家庭或多人烤肉都沒問題(但目前一定是遵守法規囉)
除了烤肉,這邊算是個複合式廣場,熱炒、火鍋、特調......等都有機會點到
周邊又有特色裝飾、安平風景、小朋友娛樂設施、假日駐唱表演
很有那種偽出國派對氣氛,又能夠享受烤肉,也是相當不錯喔!
店家資訊
地址:台南市安平區同平路127巷16弄1之5號
開放時間:17:00–00:00(週二休息)
電話: 06-391-1021
完整食記:請上桌5號港灣休閒廣場 懶人自動旋轉烤肉 還有熱炒、駐唱、聖誕裝飾等美食娛樂通通有
此外,9-10月安平還有米奇與好朋友chill遊台南活動,有到安平旅遊或品嚐美食也能順便逛逛
最後如果現在還是不放心在外面吃的話,也可以試試這款許多餐廳都使用的究好豬
自然鮮甜無腥味,口感風味佳,非常適合當烤肉食材,平常日常要料理也方便
完整食記: https://pai0916.pixnet.net/blog/post/355184053
不只有特別的台南乾式熟成牛排,還有法式田螺、英式零嘴餅乾
進口酒品、醬料、調味料.......等,也是烤肉必備,是台南少見歐風進口食品專賣
店家資訊
地址: 台南市南區興昌路8號
營業時間: 11:00–19:00
電話: 06 263 8859
完整食記: https://pai0916.pixnet.net/blog/post/354896341
另外覺得平常烤肉或料理麻煩的話,也可以試試這個可愛的庫比5秒快蒸鍋
蒸煮炒煎萬用,而且預熱超快,蒸蛤犡大概只要五分鐘,省時省力萬用方便!
完整開箱文: https://pai0916.pixnet.net/blog/post/354729487
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